Салата от рукола с пармезан и...
опитайте тази рецептаГъста агнешка супа топчета
опитайте тази рецептаПечена агнешка плешка
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Крем супа от боб
Крем супа от боб
-
Вкусна крем супа от боб
Време за подготовка:
30 минутиВреме за изпълнение:
80 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
500 гр. боб 2 глави лук 2 моркова 1 домат 10 с.л. олио 1 ч.л. джоджен 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. чубрица 1 ч.л. солНачин на приготвяне:
Боба се накисва от вечерта в студена вода.
След това се отцежда от водата, слага се в тенджера, залива се със студена вода и се вари на тих огън.
След половин час се прецежда и залива с гореща вода.
После се прибавят олиото, нарязаните лук и моркови, и се оставя да ври.
Когато бобът е почти уврял, се прибавят нарязания домат, сол, черен пипер, джоджен и чубрица.
Супата се пасира до желаната консистенция.
-
Крем супа от грах
Обелените и нарязани картофи се слагат заедно с нарязаните морковите в тенджера. Заливат се с вода колкото да ги покрие и се сваряват. Сварените картофи и морков се смесват с граха и се блендират, като се добавя...
вижте цялата рецепта за: Крем супа от грах -
Боб с бекон на фурна
От вечерта се накисва боба в студена вода. След това се отцежда от водата, слага се в тенджера, залива се със студена вода и се вари на тих огън. След половин час се прецежда и се залива с гореща вода. След това се...
вижте цялата рецепта за: Боб с бекон на фурна -
Пюре от зелен фасул с ябълков сок
Фасула се задушава на пара, докато омекне. Ориза се сварява. Всички съставки се пасират, докато пюрето стане гладко. Накрая се добавя ябълковия сок и се разбърква добре.
вижте цялата рецепта за: Пюре от зелен фасул с ябълков сок -
Моркови със зелен грах
Изчистените и измити моркови се нарязват на кубчета, заливат се с малко вода и маслото и се задушават до омекване. След това се добавят граха и лука и се варят до леко сгъстяване. Ако се налага, се пасира или намачква.
вижте цялата рецепта за: Моркови със зелен грах -
Ориз с кашкавал
Ориза се запържва в маслото. Залива се с чаша и половина вода и се подправя с черен пипер и сол. Оставя се да ври на тих огън за 20 минути. Прибавя се настърган на едро кашкавал и се разбърква добре.
вижте цялата рецепта за: Ориз с кашкавал -
Леща пюре с ориз
Лещата се изчиства, измива и смила се на пюре. Запържва се лукът в олиото, смесва се с пюрето от леща, добре измитият ориз и сол. Варим се на умерен огън като се разбърква често за 30 минути.
вижте цялата рецепта за: Леща пюре с ориз