Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с лапад и маточина

Печено агнешко месо с лапад и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Агнешка супа


  • Вкусна агнешка супа

    Време за подготовка: 10 минути

    Време за изпълнение: 50 минути

    Брой порции: 2


    Необходими продукти:
    200 гр. агнешко месо 1 к.ч. кисело мляко 1 яйце 0,5 с.л. брашно 2 с.л. ориз 2 връзки магданоз 1 връзка зелен лук

    Начин на приготвяне:
    В тенджера, се слага на котлона да се задушават заедно с маслото, изчистените, измити и ситно нарязани магданоз и зелен лук.
    Брашното се запържва леко и се залива с гореща вода.
    Слагат се нарязаното на дребни парчета агнешко месо, посолява се и се вари до омекването на месото.
    Прибавя се ориза и се вари още 15 минути.
    Отстранява се от котлона и се застройва с киселото мляко и яйцето.


Още рецепти за Детски месни храни от категория Бебешки и детски храни

  • Пилешка супа

    Месото се измива, нарязва и се слага да поври в тенджера на котлона като се отстранява внимателно пяната. Добавя се ситно нарязания лук и малко сол. Когато месото е сварено, супата се отстранява от котлона и се поръсва...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа
  • Телешки бульон със зеленчуци

    Месото се измива и нарязва на дребни парченца. Поставя се в съд с малко вода и се вари на тих огън. Мазнината се обира и се прибавят нарязаните на дребно зеленчуците. Слага се още вода и се доварява, докато продуктите...


    вижте цялата рецепта за: Телешки бульон със зеленчуци
  • Картофено-карфиолена каша с пуешко месо

    Измиват се, почистват и нарязват зеленчуците на кубчета. Сваряват се картофите добре (в зависимост от големината на кубчетата приблизително 15 минути). В отделна тенджера се сварява карфиола (за приблизително 10...


    вижте цялата рецепта за: Картофено-карфиолена каша с пуешко месо
  • Пилешко задушено

    Задушават се пилешкото филе и лука. Добавя се моркова и се долива вода. Оставя се сместа да къкри и се похлупва. Вари се около 15 минути, след което се добавя граха. Оставя се на огъня още 5 минути, докато граховите...


    вижте цялата рецепта за: Пилешко задушено
  • Заешко с грах

    Към предварително свареното или задушено месо, се прибавя 1 с.л. вода. Сваряват се картофите и малко преди да се махнат от огъня, се добавя граха. Прибавят се зеленчуците към месото и се пасира, като се добави малко...


    вижте цялата рецепта за: Заешко с грах
  • Агнешко печено със салвия

    Агнешко печено със салвия

    Предварително се загрява фурната на висока температура. Загрява се олиото в по-голям съд на котлона и се слага агнешкото месо, предварително посолено и поръсено с черен пипер, и се запържва равномерно от всички...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко печено със салвия
  • Свинско печено

    Свинско печено

    Измива се месото и се подсушава. Почистват се скилидките чесън и ако са много големи, се разрязват на половина. Обелват се морковите и се нарязват, така че, да са удобни за шпиковане на месото. От горната страна на...


    вижте цялата рецепта за: Свинско печено
  • Енчиладас

    Енчиладас

    За тестото: Разбъркват се добре яйцето и киселото мляко и добавя малко брашно, колкото да стане рядка каша. В кашата се изсипва маята, разтворена в 1 ч.ч. затоплена вода, солта и захарта. Постепенно се добавя и...


    вижте цялата рецепта за: Енчиладас
  • Печен агнешки джолан с ароматни подправки

    Печен агнешки джолан с ароматни подправки

    Загрява се фурната до 160 градуса. В дълбок съд се сотират в зехтин лука, морковите, праза, подправките (дафинов лист, розмарин, канела) и целината. Прибавят се доматеното пюре и захарта. Готви се няколко минути, след...


    вижте цялата рецепта за: Печен агнешки джолан с ароматни подправки
  • Пилешки рулца с аспержи

    Пилешки рулца с аспержи

    Нарязяват се пилешките гърди по дължина, така че да се получат 8 филийки. Леко се начукват, за да се изравнят. Потапят се аспержите във вряла вода за около минута, докато станат крехки. Отцеждат се и изплакват със...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки рулца с аспержи