Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печени агнешки ребра с розмарин и лемон

Печени агнешки ребра с розмарин...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Картофено-карфиолена каша с пуешко месо


  • Вкусна каша с пуешко месо

    Време за подготовка: 15 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 1


    Необходими продукти:
    20 гр. пуешко месо (или пилешко) 40 гр. картофи 90 гр. карфиол 30 гр. вода (от варенето на зеленчуците) 10 гр. олио (рафинирано)

    Начин на приготвяне:
    Измиват се, почистват и нарязват зеленчуците на кубчета.
    Сваряват се картофите добре (в зависимост от големината на кубчетата приблизително 15 минути). В отделна тенджера се сварява карфиола (за приблизително 10 минути).
    Отделя се необходимото количество от водата, в която са варени зеленчуците.
    Пуешкото също се нарязва на кубчета и се сварява добре (за около 5 минути, в зависимост от парчетата).
    Пюрират се парченцата зеленчуци, пуешкото, водата и олиото.
    Накрая още веднъж се кипва готовата каша.


Още рецепти за Детски месни храни от категория Бебешки и детски храни

  • Пилешка супа

    Месото се измива, нарязва и се слага да поври в тенджера на котлона като се отстранява внимателно пяната. Добавя се ситно нарязания лук и малко сол. Когато месото е сварено, супата се отстранява от котлона и се поръсва...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа
  • Телешки бульон със зеленчуци

    Месото се измива и нарязва на дребни парченца. Поставя се в съд с малко вода и се вари на тих огън. Мазнината се обира и се прибавят нарязаните на дребно зеленчуците. Слага се още вода и се доварява, докато продуктите...


    вижте цялата рецепта за: Телешки бульон със зеленчуци
  • Пилешко задушено

    Пилешко задушено

    Задушават се пилешкото филе и лука. Добавя се моркова и се долива вода. Оставя се сместа да къкри и се похлупва. Вари се около 15 минути, след което се добавя граха. Оставя се на огъня още 5 минути, докато граховите...


    вижте цялата рецепта за: Пилешко задушено
  • Заешко с грах

    Заешко с грах

    Към предварително свареното или задушено месо, се прибавя 1 с.л. вода. Сваряват се картофите и малко преди да се махнат от огъня, се добавя граха. Прибавят се зеленчуците към месото и се пасира, като се добави малко...


    вижте цялата рецепта за: Заешко с грах
  • Пилешко със зеленчуци

    Пилешко със зеленчуци

    Нарязва се месото на парченца и се слага в тенджера, добавят се обелените и нарязани зеленчуци, сипва се бульона и нарязания магданоз. Оставя се сместа да ври на умерен огън около 30 минути. След това се пасира до...


    вижте цялата рецепта за: Пилешко със зеленчуци
  • Мусака с кускус

    Мусака с кускус

    Задушава се каймата в олиото и малко вода заедно със ситно нарязания лук. Посолява се и поръсва с магданоза. След това се полива свареният кускус с половината от маслото. В намазана с масло тава се изсипва половината...


    вижте цялата рецепта за: Мусака с кускус
  • Телешко задушено с макарони

    Телешко задушено с макарони

    Задушават се граха и моркова за 30 минути или докато омекнат. Сваряват се макароните и се добавят към зеленчуковата смес. Новата смес се изцежда, като се запазва водата. Пасира се заедно с месото, като се прибавя...


    вижте цялата рецепта за: Телешко задушено с макарони