Салата от броколи с кашу и...
опитайте тази рецептаСупа от агнешки главички със...
опитайте тази рецептаЯрешко месо в гювеч
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Мляко с грис
Мляко с грис
-
Прясно мляко с грис
Време за подготовка:
15 минутиВреме за изпълнение:
5 минутиБрой порции:
2Необходими продукти:
700 мл. прясно мляко 6 с.л. грис 5 с.л. захар 1 с.л. масло 2 пакетчета ванилияНачин на приготвяне:
Млякото се слага да заври заедно със захарта и ванилията.
След като заври, огъня се намаля и на тънка струя се прибавя гриса, като се бърка постоянно. След като се сгъсти се сваля от огъня и по желание може да се гарнира с канела.
-
Паниран кашкавал
Кашкавалът се нарязва на парчета и се слага във фризера за около 30 минути. Брашното се смесва със 100 мл студена вода и щипка сол и се разбърква до получаването на хомогена каша. Яйцата се разбиват отделно от брашняната...
вижте цялата рецепта за: Паниран кашкавал -
Млечна попара
Филиите хляб се натрошават. Млякото се загрява, заедно със захар на вкус. Залива се хляба. Разбърква се добре.
вижте цялата рецепта за: Млечна попара -
Попара
Начупва се хляба на парчета в купа. Натрошава се сиренето и се добавя маслото. След това попарата се залива с горещата вода или чай и се надробява. Захлупва се с чинийка за 5 минути.
вижте цялата рецепта за: Попара -
Попара с прясно мляко
Сварява се млякото заедно със захарта. Накъсва се хляба на парчета, слага се в дълбока купа и се залива с прясното мляко. Оставя се попарата за малко да се задуши и се сервира топла. Може вместо захар да се сложи мед....
вижте цялата рецепта за: Попара с прясно мляко -
Катък с кисело мляко и сирене
В изцедено кисело мляко се настъргва сиренето и добавя счукания чесън. Изсипва се разтопеното масло като се бърка непрекъснато и се посолява.
вижте цялата рецепта за: Катък с кисело мляко и сирене -
Карфиол със сирене
Карфиола се сварява, изцежда и намачква. Слагат се сиренето и маслото и се разбъркват. Отгоре се прави заливка от киселото мляко и жълтъка. Пече се до запичане на заливката.
вижте цялата рецепта за: Карфиол със сирене -
Млечен кисел
Млякото се оставя да заври и към него се добавя захарта. Нишестето се размива с малко студена вода и се добавя към кипящото мляко като постоянно се бърка. Оставя се да ври още 1-2 минути, сваля се от огъня, добавя се...
вижте цялата рецепта за: Млечен кисел -
Брашнено-маслена каша
Маслото се разтопява и към него се прибавя препеченото брашното. Всичко се разбърква докато брашното се зачерви. Добавя се водата като се бърка постоянно, а после последователно и млякото. Подслажда се със захарта...
вижте цялата рецепта за: Брашнено-маслена каша -
Сиренова каша
Водата се слага да заври с малко сол. Към нея се прибавя размитото с малко вода препечено брашно и се разбърква добре. Добавя се и натрошеното сирене и се бърка до сгъстяване на сместа. Накрая след като се свали...
вижте цялата рецепта за: Сиренова каша -
Млечна супа с картофени топчета
Картофите се сваряват и пасират. Размесват се с разбитите жълтъци и малко сол. Белтъците се разбиват на сняг отделно и те се добавят към сместа. Взима се от нея с лъжичка, оформят се като топчета и се пускат във...
вижте цялата рецепта за: Млечна супа с картофени топчета