Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук

Печено агнешко с ориз, гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Крем супа от карфиол, моркови и лук


  • Крем супа от карфиол и лук

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 3


    Необходими продукти:
    1 морков 1 глава карфиол 1 глава лук 1 с.л. лимонов сок 15 гр. препечено брашно 1 ч.л. масло

    Начин на приготвяне:
    Сварява се карфиола в подсолена вода.
    Нарязаните на дребно лук и морков се задушават в маслото.
    Прибавя се брашното.
    Долива се с водата в е варен карфиола.
    Супата се вари още 15-20 минути.
    Добавя се карфиола и се пасира.


Още рецепти за Детски зеленчукови храни от категория Бебешки и детски храни

  • Яхния от грах с картофи

    Сваряват се картофите и граха заедно с малко сол и червен пипер. Добавя се зехтина. Доварява се още 2-3 минути и се сваля от котлона.


    вижте цялата рецепта за: Яхния от грах с картофи
  • "Гъбки" с варени картофи, домати и грах

    Сварените картофи се отрязват от едната страна, така, че да могат да се поставят изправени. Доматите се срязват и издълбават, така че да могат да се поставят като шапки върху картофите. Върху доматите се поставят...


    вижте цялата рецепта за: "Гъбки" с варени картофи, домати и грах
  • Супа от моркови и ориз

    Моркова се нарязва на кръгчета и се задушава в маслото, заедно с малко вода. Прибавя се ориза и се залива с останалата вода. Супата се вари до готовност. Преди да се свали от котлона се посолява на вкус.


    вижте цялата рецепта за: Супа от моркови и ориз
  • Крем супа от тиквички и картофи

    Обелените и наситнени зеленчуци се сваряват. Пасират се с половината от водата, в която са се варили. Добавя се маслото, сол и наситнения магданоз. Всичко се разбърква добре и се налива от от останалия зеленчуков...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от тиквички и картофи
  • Супа от тиквички и магданоз

    Наситнените тиквички и лук се сваряват, след което с част от водата се пасират. Добавят се подправките и наситнения магданоз. Всичко се разбърква и се добавя от зеленчуковия бульон до получаване на желаната гъстота.


    вижте цялата рецепта за: Супа от тиквички и магданоз
  • Зеленчукова крем супа

    Зеленчукова крем супа

    Продуктите за супата се нарязват с чопъра, след което се затопля водата и се добавят зеленчуците. Супата се вари за около 30-35 минути и като се махне от котлона се добавя застройката на тънка струйка като непрекъснато...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем супа
  • Тиквички огретен

    Тиквички огретен

    Тиквичките се нарязват на тънко и задушават в маслото. Посоляват се. Добавят се надробеното сирене/или настърган кашкавал/. Ястието се залива с разбитите брашно, яйца и мляко. Запича се във фурната.


    вижте цялата рецепта за: Тиквички огретен
  • Мусака с картофи, спанак и извара

    Мусака с картофи, спанак и извара

    Сваряват се картофите в подсолена вода и се прави пюре от тях. Задушава се нарязаният на ситно спанак в малко масло, пюрира се и към него се прибавя изварата. В тава намазана с масло, се разстила половината картофено...


    вижте цялата рецепта за: Мусака с картофи, спанак и извара
  • Кюфтета от извара и моркови

    Кюфтета от извара и моркови

    Измитите и нарязани на дребно моркови се задушават в малко вода и маслото. Изварата се разбива добре с малко вода и се прибавят брашното, малко от сметаната, захарта, яйцето и задушените моркови. От тази смес се оформят...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета от извара и моркови
  • Пюре от спанак

    Пюре от спанак

    Добре измитият спанак се задушава с малко вода. Пасира се и към него се прибавя половината от млякото, в което е разтворено башното. Кашата се слага да заври, като постоянно се бърка, и в нея се излива останалото мляко....


    вижте цялата рецепта за: Пюре от спанак