Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Крем супа от карфиол, моркови и лук


  • Крем супа от карфиол и лук

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 3


    Необходими продукти:
    1 морков 1 глава карфиол 1 глава лук 1 с.л. лимонов сок 15 гр. препечено брашно 1 ч.л. масло

    Начин на приготвяне:
    Сварява се карфиола в подсолена вода.
    Нарязаните на дребно лук и морков се задушават в маслото.
    Прибавя се брашното.
    Долива се с водата в е варен карфиола.
    Супата се вари още 15-20 минути.
    Добавя се карфиола и се пасира.


Още рецепти за Детски зеленчукови храни от категория Бебешки и детски храни

  • Яхния от грах с картофи

    Сваряват се картофите и граха заедно с малко сол и червен пипер. Добавя се зехтина. Доварява се още 2-3 минути и се сваля от котлона.


    вижте цялата рецепта за: Яхния от грах с картофи
  • "Гъбки" с варени картофи, домати и грах

    Сварените картофи се отрязват от едната страна, така, че да могат да се поставят изправени. Доматите се срязват и издълбават, така че да могат да се поставят като шапки върху картофите. Върху доматите се поставят...


    вижте цялата рецепта за: "Гъбки" с варени картофи, домати и грах
  • Супа от моркови и ориз

    Моркова се нарязва на кръгчета и се задушава в маслото, заедно с малко вода. Прибавя се ориза и се залива с останалата вода. Супата се вари до готовност. Преди да се свали от котлона се посолява на вкус.


    вижте цялата рецепта за: Супа от моркови и ориз
  • Крем супа от тиквички и картофи

    Обелените и наситнени зеленчуци се сваряват. Пасират се с половината от водата, в която са се варили. Добавя се маслото, сол и наситнения магданоз. Всичко се разбърква добре и се налива от от останалия зеленчуков...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от тиквички и картофи
  • Супа от тиквички и магданоз

    Наситнените тиквички и лук се сваряват, след което с част от водата се пасират. Добавят се подправките и наситнения магданоз. Всичко се разбърква и се добавя от зеленчуковия бульон до получаване на желаната гъстота.


    вижте цялата рецепта за: Супа от тиквички и магданоз
  • Зеленчукова крем супа

    Зеленчукова крем супа

    Продуктите за супата се нарязват с чопъра, след което се затопля водата и се добавят зеленчуците. Супата се вари за около 30-35 минути и като се махне от котлона се добавя застройката на тънка струйка като непрекъснато...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем супа
  • Тиквички огретен

    Тиквички огретен

    Тиквичките се нарязват на тънко и задушават в маслото. Посоляват се. Добавят се надробеното сирене/или настърган кашкавал/. Ястието се залива с разбитите брашно, яйца и мляко. Запича се във фурната.


    вижте цялата рецепта за: Тиквички огретен
  • Мусака с картофи, спанак и извара

    Мусака с картофи, спанак и извара

    Сваряват се картофите в подсолена вода и се прави пюре от тях. Задушава се нарязаният на ситно спанак в малко масло, пюрира се и към него се прибавя изварата. В тава намазана с масло, се разстила половината картофено...


    вижте цялата рецепта за: Мусака с картофи, спанак и извара
  • Кюфтета от извара и моркови

    Кюфтета от извара и моркови

    Измитите и нарязани на дребно моркови се задушават в малко вода и маслото. Изварата се разбива добре с малко вода и се прибавят брашното, малко от сметаната, захарта, яйцето и задушените моркови. От тази смес се оформят...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета от извара и моркови
  • Пюре от спанак

    Пюре от спанак

    Добре измитият спанак се задушава с малко вода. Пасира се и към него се прибавя половината от млякото, в което е разтворено башното. Кашата се слага да заври, като постоянно се бърка, и в нея се излива останалото мляко....


    вижте цялата рецепта за: Пюре от спанак