Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Чуждестранна кухня

  • испански омлет

    Слагаме картофите да се пържат в много зехтин. КАто се изпържат прибавяме тиквичката и продължаваме да пържим 5 мин. След това добавяме лука и пържим още 3 мин. Осоляваме. РАзбиваме в купа яйцата и смесваме всички...


    вижте цялата рецепта за: испански омлет
  • Вареники

    Яйцата се разбиват много добре. Прибавят се олиото, млякото и брашното и се замесва тесто, което се оставя 1 час да отлежи, като се покрива с кърпа (за да не стане кора). Разделя се на две и се разточват две кори с дебелина...


    вижте цялата рецепта за: Вареники
  • Шведски кюфтенца

    Накиснете трохите във водата, докато омекнат. В голяма купа объркайте каймата с яйцето, лука, изстисканитe от водата трохи, копъра, солта и черния пипер. От омесената кайма оформете топчета с големина на орех(около...


    вижте цялата рецепта за: Шведски кюфтенца
  • Свинско месо с булгур и нахут

    Месото се нарязва и се сварява в подсолена вода.Нахутат се накисва от вечерта в 2 1/2 ч.ч. вода.След като месото се свари се добавят накиснатият нахут и булгурът.Вари се докато остане на мазнина като от време навреме се...


    вижте цялата рецепта за: Свинско месо с булгур и нахут
  • Варена кокошка с жито (Кешкек)

    Изчистеното и измито жито се сварява в 2л. вода на слаб огън,без да се бърка.Завива се и се оставя да престои 7-8 часа. Свареното жито се смила на месомелачка и се оставя в дълбока тенджера.Кокошката се изчиства,измива се...


    вижте цялата рецепта за: Варена кокошка с жито (Кешкек)
  • Пиле пълнено с лук

    Изчистеният и нарязам ма кръгчета лук се намачква добре задно с подправките.Измитото и посолено пиле се напълва с лука,зашива се откъм корема и врата.Намазва се обилно с олио и се завива с фолио.Печем в тава и малко...


    вижте цялата рецепта за: Пиле пълнено с лук
  • Момини кълки

    Каймата се смесва добре със студеното прясно мляко, настъргания лук, ориза, индийското орехче,черния пипер и солта.Получената смес се меси в продължение на 10-15мин и се оставя да престои в хладилник около 2 часа, след...


    вижте цялата рецепта за: Момини кълки
  • Сурово кюфте

    Булгурът се накисва предварително за около 3 часа във вода,прибавя се в каймата и се меси като от време на време потапяме ръцете във вода. Когато месото стане еластично се добавят част от лука и магданоза.Желателно е...


    вижте цялата рецепта за: Сурово кюфте
  • Кебап на грил

    Каймата се омесва добре заедно с настъргания лук,счукания чесън,сол на вкус,кимиона и черния пипер,Периодично при месенето се добавя по малко вода.НА два пъти се оставя да престои в хладилни за по 10мин.При последното...


    вижте цялата рецепта за: Кебап на грил
  • Пълнени дюли с месо

    Дюлите се измиват много добре,отрязва се горната им част и се издълбават.Каймата и ситно нарязаният лук се задушават в сгорещено олио като от време на време се добавя малко вода.Прибавят се канелата и солта.Дюлите се...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени дюли с месо
  • Бяла риба плакия

    Рибата се почиства,измива се и се нарязва на парчета.Посолява се и се нарежда в по-дълбока тавичка.Прибавя се изчистения и нарязан чесън,магданоз,черен пиепер бахарът,олиото и 1ч.ч. вода.Покрива се с фолио и се пече...


    вижте цялата рецепта за: Бяла риба плакия
  • Имам баялдъ

    Патлджаните се измиват,режат се на кръгове и се оставят да престоят 2 часа в подсолена вода.Измиваме обилно, изцеждат се ,изстискват се леко и се изпържват в загорещено олио до златисто.Изпържените патладжани...


    вижте цялата рецепта за: Имам баялдъ