Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Чуждестранна кухня

  • Панирани банани и ананас по китайски

    Панирани банани и ананас по китайски

    Нарязваме бананите на парчета, а ананаса - на тънки резенчета. За панировката разбиваме яйцата с прясното мляко /в оригиналната рецепта е с вода/ и добавяме брашно на око/китайците слагат оризово брашно/, докато се...


    вижте цялата рецепта за: Панирани банани и ананас по китайски
  • Авголемоно

    Авголемоно

    Бульона се кипва и се добавя орзото(или ориза).Вари се до омекване.Яйцата и сока от половината лимон се разбиват,по малко се добавя от врящата супа,като се разбърква и накрая застройката се излива на тънка струйка в...


    вижте цялата рецепта за: Авголемоно
  • Гръцка салата

    Гръцка салата

    Краставицата,пиперката,домата и сиренето се нарязват.Лука се нарязва на полумесеци.Всички продукти се разбъркват,посоляват се,добавят се маслините и каперсите.Поръсва се с магданоз и се полива с тънка струйка зехтин.


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата
  • Чебуреки

    Чебуреки

    За тестото:водата се кипва с олиото и солта,и веднага се изсипва 1/2ч.ч.брашно,като се бърка енергично.оставя се да изстине и се добавят последователно яйцето,водката и останалото брашно.Замесва се пластично тесто,което...


    вижте цялата рецепта за: Чебуреки
  • Лазаня “Болонезе”

    Лазаня “Болонезе”

    Лукът (праза) и чесънът се нарязават наситно и се задушават 1-2 минути в сгорещен зехтин. Прибавя се ситно настърган или нарязан на кубчета морков и гъбите, нарязани на фолийки и се задушава под капак. Когато...


    вижте цялата рецепта за: Лазаня “Болонезе”
  • Спагети с пуешко филе

    Спагети с пуешко филе

    Приготвяне: Сваряваме спагетите във вода овкусена с пикантина. Гъбите,месото и лука задушавате с много малко олио и вода, когато омекнат добавяме сметаната ,кашкавала и сиренето. Бъркаме докато се разтопи ...


    вижте цялата рецепта за: Спагети с пуешко филе
  • Уралски пелмени

    Уралски пелмени

    Замесва се тесто от посочените продукти и се оформя като суджук. Отрязват се парчета, които се разточват и се пълнят с приготвената плънка. Слагат се в сито и се варят на пара 15 мин.. Поднасят се със сметана и пържен...


    вижте цялата рецепта за: Уралски пелмени
  • Лахмаджун

    Лахмаджун

    Замесва се тесто,покрива се с кърпа и се оставя на топло да втаса.Премесва се,разделя се на 6-8 части и отново се оставя на топло.В това време се приготвя плънката - лука се наситнява,доматите се обелват и нарязват на...


    вижте цялата рецепта за: Лахмаджун
  • Пюре от нахут

    Пюре от нахут

    Нахутът се накисва от предната вечер, за да набъбне. Сварява се добре, отцежда се и докато е още топъл се смила в кухненски робот, като бавно се добавя олиото. Пюрето става доста тежко заради голямото количество олио, но...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от нахут
  • Ануш абур ( сладка супа )

    Ануш абур ( сладка супа )

    Житото се накисва в гореща вода и престоява една нощ да набъбне. На следващия ден се вари в 3-4 л. вода, докато пченичните зърна започнат да се пукат.Сваля се от огъня и се завива плътно в дебело одеало. Престоява 24 часа....


    вижте цялата рецепта за: Ануш абур ( сладка супа )
  • Тархана

    Тархана

    Чупи се яйцето и се разбива много добре,прибавят се киселото мляко и брашното.Прибавят се две водни чаши вода.Вари се на бавен огън като се бърка постоянно.Прибавят се подправките.Гарнира се с препечени кубчета бял...


    вижте цялата рецепта за: Тархана
  • Кисело зеле (квашеная капуста)

    Кисело зеле (квашеная капуста)

    Зелето се нарязва на ивички, морковите се настъргват.Разбъркват се със солта и заедно с ябълките се поставят в дълбок съд ( или кофа). Отгоре се слага капак и се затиска с тежест, така че сока на зелето да избие над...


    вижте цялата рецепта за: Кисело зеле (квашеная капуста)