Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Чуждестранна кухня

  • Панирани банани и ананас по китайски

    Панирани банани и ананас по китайски

    Нарязваме бананите на парчета, а ананаса - на тънки резенчета. За панировката разбиваме яйцата с прясното мляко /в оригиналната рецепта е с вода/ и добавяме брашно на око/китайците слагат оризово брашно/, докато се...


    вижте цялата рецепта за: Панирани банани и ананас по китайски
  • Авголемоно

    Авголемоно

    Бульона се кипва и се добавя орзото(или ориза).Вари се до омекване.Яйцата и сока от половината лимон се разбиват,по малко се добавя от врящата супа,като се разбърква и накрая застройката се излива на тънка струйка в...


    вижте цялата рецепта за: Авголемоно
  • Гръцка салата

    Гръцка салата

    Краставицата,пиперката,домата и сиренето се нарязват.Лука се нарязва на полумесеци.Всички продукти се разбъркват,посоляват се,добавят се маслините и каперсите.Поръсва се с магданоз и се полива с тънка струйка зехтин.


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата
  • Чебуреки

    Чебуреки

    За тестото:водата се кипва с олиото и солта,и веднага се изсипва 1/2ч.ч.брашно,като се бърка енергично.оставя се да изстине и се добавят последователно яйцето,водката и останалото брашно.Замесва се пластично тесто,което...


    вижте цялата рецепта за: Чебуреки
  • Лазаня “Болонезе”

    Лазаня “Болонезе”

    Лукът (праза) и чесънът се нарязават наситно и се задушават 1-2 минути в сгорещен зехтин. Прибавя се ситно настърган или нарязан на кубчета морков и гъбите, нарязани на фолийки и се задушава под капак. Когато...


    вижте цялата рецепта за: Лазаня “Болонезе”
  • Спагети с пуешко филе

    Спагети с пуешко филе

    Приготвяне: Сваряваме спагетите във вода овкусена с пикантина. Гъбите,месото и лука задушавате с много малко олио и вода, когато омекнат добавяме сметаната ,кашкавала и сиренето. Бъркаме докато се разтопи ...


    вижте цялата рецепта за: Спагети с пуешко филе
  • Уралски пелмени

    Уралски пелмени

    Замесва се тесто от посочените продукти и се оформя като суджук. Отрязват се парчета, които се разточват и се пълнят с приготвената плънка. Слагат се в сито и се варят на пара 15 мин.. Поднасят се със сметана и пържен...


    вижте цялата рецепта за: Уралски пелмени
  • Лахмаджун

    Лахмаджун

    Замесва се тесто,покрива се с кърпа и се оставя на топло да втаса.Премесва се,разделя се на 6-8 части и отново се оставя на топло.В това време се приготвя плънката - лука се наситнява,доматите се обелват и нарязват на...


    вижте цялата рецепта за: Лахмаджун
  • Пюре от нахут

    Пюре от нахут

    Нахутът се накисва от предната вечер, за да набъбне. Сварява се добре, отцежда се и докато е още топъл се смила в кухненски робот, като бавно се добавя олиото. Пюрето става доста тежко заради голямото количество олио, но...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от нахут
  • Ануш абур ( сладка супа )

    Ануш абур ( сладка супа )

    Житото се накисва в гореща вода и престоява една нощ да набъбне. На следващия ден се вари в 3-4 л. вода, докато пченичните зърна започнат да се пукат.Сваля се от огъня и се завива плътно в дебело одеало. Престоява 24 часа....


    вижте цялата рецепта за: Ануш абур ( сладка супа )
  • Тархана

    Тархана

    Чупи се яйцето и се разбива много добре,прибавят се киселото мляко и брашното.Прибавят се две водни чаши вода.Вари се на бавен огън като се бърка постоянно.Прибавят се подправките.Гарнира се с препечени кубчета бял...


    вижте цялата рецепта за: Тархана
  • Кисело зеле (квашеная капуста)

    Кисело зеле (квашеная капуста)

    Зелето се нарязва на ивички, морковите се настъргват.Разбъркват се със солта и заедно с ябълките се поставят в дълбок съд ( или кофа). Отгоре се слага капак и се затиска с тежест, така че сока на зелето да избие над...


    вижте цялата рецепта за: Кисело зеле (квашеная капуста)