Рецепта за салата
Салата с кордон бльо

Салата с кордон бльо

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Литовски борш

Литовски борш

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Снежни решетки

Снежни решетки

опитайте тази рецепта

Френски тост с чери домати и босилек



  • Необходими продукти:
    1 франзела 0.500 кг. червени домати чери 0.500 кг. жълти чери домати 4-5 скилидки чесън 3 с.л. зехтин 1 к.л. балсамов оцет 1/2 ч.ч. нарязан на ситно пресен босилек сол пипер 5 с.л. масло

    Начин на приготвяне:
    Чери доматите се срязват на половина. Нарязаните скилидки чесън се запържват в зехтина и се добавят към доматите, когато поизстинат. Добавя се наситнения босилек, балсамовия оцет, по чипка сол и черен пипер. Филийките се Франзелата се реже на филийки и те се запържват от двете страни в маслото, а отгоре им се разтила доматената смес.


Още рецепти за Френска кухня от категория Чуждестранна кухня

  • Буфези от шунка

    Буфези от шунка

    Коравият хляб нарязваме на тънки филийки, на които отстраняваме кората и ги оформяме с метален кръг. Настъргваме шунката и езика, прибавяме двата жълтъка и каймака. Върху половината филийки намазваме сместа и ги...


    вижте цялата рецепта за: Буфези от шунка
  • Френски тост със зеленчуци и моцарела

    Зехтина се загрява в тигана и в него се позапържват за 2-3 минути лука, чесъна и гъбите. Добавят се ситно нарязаните домати, разбърква се и се оставя да къкри за 4-5 минути. Накрая се добавят подправките и тази смес се...


    вижте цялата рецепта за: Френски тост със зеленчуци и моцарела
  • Френска лучена супа

    Френска лучена супа

    Маслото се разтапя в дълбока тенджера. Добавя се нарязания лук и се позапържва. Поръсва се бръшното и се разбърква. Така се бърка няколко минути, след което се добавя бяло вино. Виното трябва да се изпари малко и после се...


    вижте цялата рецепта за: Френска лучена супа
  • Пиле по френски

    Пиле по френски

    Пилето се почиства, измива, намазва се с мазнина и счукания чесън, посолява се, след което се пече във фурната. Пушените гърди, морковите, картофите и лука се нарязват на кубчета, добавя се малко сол и се задушават заедно...


    вижте цялата рецепта за: Пиле по френски
  • РИБА В РОЗМАРИНОВА КОРИЧКА ЗА ДВАМА

    РИБА В РОЗМАРИНОВА КОРИЧКА ЗА ДВАМА

    В купа размесваме брашното, накъсаните листа розмарин и солта,добавяме едно яйце и един белтък(другия жълтък отделяме)и добавяйки по малко вода замесваме твърдо тесто.Разделяме го на две части. Почистваме...


    вижте цялата рецепта за: РИБА В РОЗМАРИНОВА КОРИЧКА ЗА ДВАМА
  • Лек ябълков сладкиш

    Изсипвам на масата брашното,правя кладенче и вътре чупя яйцето,прибавям солта ,захарта и маслото на малки парчета. Надробявам всичко с нож. Меся тесто ,като го слагам в хладилника за 1 час за да се стегне в фолио. През...


    вижте цялата рецепта за: Лек ябълков сладкиш
  • Мюсли с горски плодове

    Малините и боровинките се измиват добре и се оставят да се отцедят от водата.В купичка се изсипва и разбърква киселото мляко.Към него се добавя мюслито и оставете около половин час да постои, за да омекне.Накрая се...


    вижте цялата рецепта за: Мюсли с горски плодове