Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо с грах

Агнешко месо с грах

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Гръцка салата



  • Необходими продукти:
    200 гр. сирене, 1 голяма краставица, 1 малка глава лук, 3-4 домата, 200 гр. черни маслини без костилки, олио, сол, черен пипер, балсамов оцет (по желание).

    Начин на приготвяне:

    Зеленчуците се нарязват на едро. Прави се дресинг от подправките. Салатата е поднася неовкусена, заедно с дресинга.


Още рецепти за Гръцка кухня от категория Чуждестранна кухня

  • Гръцка салата с портокали

    Картофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на полумесеци. Портокалите се обелват и се нарязват на кръгчета. Приготвяне на заливката : в средна купа се разбъркват зехтинът, оцетът, лимоновият...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с портокали
  • Гръцка пилешка супа с лимон

    Гръцка пилешка супа с лимон

    Накълцаното на ситно пилешкото месо се сварява, заедно с настърганите морков, целина, лук и щипка сол. Добавя се ориза и се вари до готовност. Накрая при непрекъснато бъркане се добавят разбитите жълтъци, заедно с сока...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка пилешка супа с лимон
  • Бамя по гръцки

    Бамята се попарва в посолена на вкус и подкиселена вода. Арпаджикът се почиства, залива се със студена вода, кипва се и се прибавя , ьм попарената бамя. Към тях се прибавят доматите, обелени, почистени от семето и...


    вижте цялата рецепта за: Бамя по гръцки
  • Червено зеле по гръцки

    Нарязаното на тънки ивички червено зеле се задушава до омекване в мазнината заедно със ситнс нарязания чесън, зеления грах и пиперките, нарязани на тънки кръгчета. Поднася се със зелена салата.


    вижте цялата рецепта за: Червено зеле по гръцки
  • Авголемоно

    Авголемоно

    Бульона се кипва и се добавя орзото(или ориза).Вари се до омекване.Яйцата и сока от половината лимон се разбиват,по малко се добавя от врящата супа,като се разбърква и накрая застройката се излива на тънка струйка в...


    вижте цялата рецепта за: Авголемоно
  • Гръцка салата

    Гръцка салата

    Краставицата,пиперката,домата и сиренето се нарязват.Лука се нарязва на полумесеци.Всички продукти се разбъркват,посоляват се,добавят се маслините и каперсите.Поръсва се с магданоз и се полива с тънка струйка зехтин.


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата