Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Гръцка салата с портокали


  • Интересна и вкусна салата

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 20 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    6 - 7 сварени картофи 1 глава лук (червен) 1 кг. (4-5 бр.) портокали 200 гр. черни маслини 200 гр. краве сирене 5 с. л. зехтин 4 с. л. оцет 4 с. л. лимонов сок 3 ч. л. мед 2 щипка чили сол на вкус черен пипер на вкус

    Начин на приготвяне:

    Картофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на полумесеци. Портокалите се обелват и се нарязват на кръгчета.

    Приготвяне на заливката : в средна купа се разбъркват зехтинът, оцетът, лимоновият сок, медът и чилито, докато се получи еднородна смес.
    В чиния за салата се подреждат картофите, кръгчетата портокали, отгоре лукът. Поръсва се с краве сирене, което е нарязана на кубчета и се полива със заливката.
    Добавя се със сол и черен пипер на вкус.


Още рецепти за Гръцка кухня от категория Чуждестранна кухня

  • Гръцка салата

    Гръцка салата

    Зеленчуците се нарязват на едро. Прави се дресинг от подправките. Салатата е поднася неовкусена, заедно с дресинга.


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата
  • Гръцка пилешка супа с лимон

    Гръцка пилешка супа с лимон

    Накълцаното на ситно пилешкото месо се сварява, заедно с настърганите морков, целина, лук и щипка сол. Добавя се ориза и се вари до готовност. Накрая при непрекъснато бъркане се добавят разбитите жълтъци, заедно с сока...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка пилешка супа с лимон
  • Бамя по гръцки

    Бамята се попарва в посолена на вкус и подкиселена вода. Арпаджикът се почиства, залива се със студена вода, кипва се и се прибавя , ьм попарената бамя. Към тях се прибавят доматите, обелени, почистени от семето и...


    вижте цялата рецепта за: Бамя по гръцки
  • Червено зеле по гръцки

    Нарязаното на тънки ивички червено зеле се задушава до омекване в мазнината заедно със ситнс нарязания чесън, зеления грах и пиперките, нарязани на тънки кръгчета. Поднася се със зелена салата.


    вижте цялата рецепта за: Червено зеле по гръцки
  • Авголемоно

    Авголемоно

    Бульона се кипва и се добавя орзото(или ориза).Вари се до омекване.Яйцата и сока от половината лимон се разбиват,по малко се добавя от врящата супа,като се разбърква и накрая застройката се излива на тънка струйка в...


    вижте цялата рецепта за: Авголемоно