Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Гръцка салата с портокали


  • Интересна и вкусна салата

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 20 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    6 - 7 сварени картофи 1 глава лук (червен) 1 кг. (4-5 бр.) портокали 200 гр. черни маслини 200 гр. краве сирене 5 с. л. зехтин 4 с. л. оцет 4 с. л. лимонов сок 3 ч. л. мед 2 щипка чили сол на вкус черен пипер на вкус

    Начин на приготвяне:

    Картофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на полумесеци. Портокалите се обелват и се нарязват на кръгчета.

    Приготвяне на заливката : в средна купа се разбъркват зехтинът, оцетът, лимоновият сок, медът и чилито, докато се получи еднородна смес.
    В чиния за салата се подреждат картофите, кръгчетата портокали, отгоре лукът. Поръсва се с краве сирене, което е нарязана на кубчета и се полива със заливката.
    Добавя се със сол и черен пипер на вкус.


Още рецепти за Гръцка кухня от категория Чуждестранна кухня

  • Гръцка салата

    Гръцка салата

    Зеленчуците се нарязват на едро. Прави се дресинг от подправките. Салатата е поднася неовкусена, заедно с дресинга.


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата
  • Гръцка пилешка супа с лимон

    Гръцка пилешка супа с лимон

    Накълцаното на ситно пилешкото месо се сварява, заедно с настърганите морков, целина, лук и щипка сол. Добавя се ориза и се вари до готовност. Накрая при непрекъснато бъркане се добавят разбитите жълтъци, заедно с сока...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка пилешка супа с лимон
  • Бамя по гръцки

    Бамята се попарва в посолена на вкус и подкиселена вода. Арпаджикът се почиства, залива се със студена вода, кипва се и се прибавя , ьм попарената бамя. Към тях се прибавят доматите, обелени, почистени от семето и...


    вижте цялата рецепта за: Бамя по гръцки
  • Червено зеле по гръцки

    Нарязаното на тънки ивички червено зеле се задушава до омекване в мазнината заедно със ситнс нарязания чесън, зеления грах и пиперките, нарязани на тънки кръгчета. Поднася се със зелена салата.


    вижте цялата рецепта за: Червено зеле по гръцки
  • Авголемоно

    Авголемоно

    Бульона се кипва и се добавя орзото(или ориза).Вари се до омекване.Яйцата и сока от половината лимон се разбиват,по малко се добавя от врящата супа,като се разбърква и накрая застройката се излива на тънка струйка в...


    вижте цялата рецепта за: Авголемоно