Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Италианска кухня от категория Чуждестранна кухня

  •  Италианска макаронена салата със скариди

    Италианска макаронена салата със скариди

    Макароните се сваряват, но в никакъв случай не се преваряват. В подходящ съд се разбива много добре балсамовия оцет със зехтина, добавя се меда, солта и прясно смлян черен пипер и пресования чесън и отново се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Италианска макаронена салата със скариди
  • Люта италианска Giardiniera

    1. Поставете в купа чушките, целината, моркови, лука, и карфиола. Разбърква се със сол, и напълнете с достатъчно студена вода, за да покрие. Покрийте и охладете в хладилник за една нощ. 2. На следващия ден прецедете и...


    вижте цялата рецепта за: Люта италианска Giardiniera
  • Омлет по италиански

    Яйцата се счупват и 3 с. л. сметана се овкусяват със солта, кравето масло, пипера, изварата и сметаната. Пържи се на 200-250 градуса!


    вижте цялата рецепта за: Омлет по италиански
  • Патладжан „Пармиджана“

    Отрежете краищата на патладжана и го обелете на ивички. Нарежете го по дължина на филийки с дебелина около 1 см. Сложете го в гевгир, поръсете го с едрата сол и го оставете да се престои около 1 час. Изплакнете патладжана...


    вижте цялата рецепта за: Патладжан „Пармиджана“
  • Фритата с риба тон

    Фасула се нарязва на парченца.Бланшира се в кипяща,подсолена вода - 8-10мин.Отцежда се и се облива със студена вода.Оставя се в гевгир да се отцеди. Разбиват се яйцата с тел,добавят се към тях отцедения...


    вижте цялата рецепта за: Фритата с риба тон
  • Боб болонезе

    Бобът (200 г) се сварява. Лукът (1 глава) и морковът (1 бр), предварително нарязани наситно, се запържват. Когато омекнат, се добавя каймата (300 г). Малко преди да се изпържи до пълна готовност, се добавят доматеното пюре (6 с.л.)...


    вижте цялата рецепта за: Боб болонезе
  • Спагети ала болонезе

    В олиото се запържват нарязаните лук, чесън, целина и моркови/ трябва да са много ситно нарязани или настъргани/, добавя се малко вода, натрошеното кубче бульон, черен пипер и след като се задушат се прибавя каймата,...


    вижте цялата рецепта за: Спагети ала болонезе
  • Бързи спагети

    Сварявам спагетите в подсолена вода. Оцеждам ги и измивам ,за да не се слепват. Нарязвам моцарелата на кубчета,прибавям пестото ,което е готово в бурканче. Прибавям и Шери доматите ,без да са нарязани. Разбърквам...


    вижте цялата рецепта за: Бързи спагети
  • Домашно приготвена лазаня

    Първо правя палачинките. След това ,в намазнена -кръгла тавичка слагам първата палачинка. В тиган запържвам в малко масло или олио главичката лук,прибавям каймата ,малко вода и доматеното пюре.След това гъбите и...


    вижте цялата рецепта за: Домашно приготвена лазаня
  • Салата с пиле, мандарини и паста

    1. За дресинга смесете заедно корен джинджифил, оцет, ориз, портокалов сок, олио, сусамово масло, захар и чесън. Покрийте и сложете в хладилник. 2. Кипнете леко подсолена вода. Добавете макароните. Варете ги 8 до 10 минути...


    вижте цялата рецепта за: Салата с пиле, мандарини и паста
  • Яйца, пълнени с риба тон

    Твърдо сварените яйца се нарязват надлъжно на половина. Жълтъците се отделят и се пресоват заедно с рибата, лимоновия сок, майонезата, сметаната и черния пипер. Със сместа се пълнят белтъците, като може да се украсят с...


    вижте цялата рецепта за: Яйца, пълнени с риба тон
  • Топли италиански сандвичи с риба и кисели краставички

    Топли италиански сандвичи с риба и кисели краставички

    Филиите хляб се намазват с маслото. Рибата се намачква вилица. Смесва се с наситнените гъби и лук. Тази смес се нанася равномерно върху хляба, поръсва се черен пипер. Слагат се върху филиите нарязаните краставички, а...


    вижте цялата рецепта за: Топли италиански сандвичи с риба и кисели краставички