Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с лапад и маточина

Печено агнешко месо с лапад и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Рецепти за Десерти

  • Панирани банани с хрупкава коричка

    Панирани банани с хрупкава коричка

    Разбиват се яйцата, към тях се прибавят прясното мляко, брашното, галетата и ванилията. Трябва да се получи гъста каша. Обелват се бананите и се оставят цели. Потапят се бананите в кашата и се пържат в маслото, до...


    вижте цялата рецепта за: Панирани банани с хрупкава коричка
  • Лимонови резенки

    Лимонови резенки

    Измиват се и се разрязват лимоните на половинки. Издълбават се внимателно. Изцежда се и се прецежда сока им. Разтваря се желатина във водата. След това се смесват боята с лимоновия сок и се добавят към желатина,...


    вижте цялата рецепта за: Лимонови резенки
  • Локум

    Локум

    Разтапя се захарта в 1 литър от водата, сваля се от огъня и се прецежда. Разтваря се нишестето постепенно в 250 мл. вода, като се внимава да не стане на гранулки, прибавя се останалият 0,5 л вода, лимоновият сок и се прецежда...


    вижте цялата рецепта за: Локум
  • Шоколадов барк

    Шоколадов барк

    Разтапя се шоколада на водна баня и се разстила в съд (тава или голяма чиния) върху напръскана с олио хартия за печене. Върху него се поръсват ядките и плодовете. Слага се във фризер за поне 1 час. Изважда се, отлепя се...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадов барк
  • Печена тиква с мед и орехи

    Печена тиква с мед и орехи

    Измиват се и се подреждат парчетата тиква в тавичка. Заливат се с вода, колкото да се покрие дъното на тавата. Поливат се парчетата тиква с меда, поръсват се с канелата и смлените орехи. Пекат се на 200 градуса до пълното...


    вижте цялата рецепта за: Печена тиква с мед и орехи
  • „Въздух” от шоколад с хайвер от ягоди върху кошничка от карамел

    „Въздух” от шоколад с хайвер от ягоди върху кошничка от карамел

    Разтопява се шоколада с 250 мл. от водата до кипване. Прибавят се лицитина и се оставя за 10-20 минути в хладилник. След това се пасира шоколада до получаване на пяна, която се отделя и поставя във фризер, до замръзване....


    вижте цялата рецепта за: „Въздух” от шоколад с хайвер от ягоди върху кошничка от карамел
  • Мус с лайм

    Мус с лайм

    В съд се слагат лимоновата кора, лимоновия сок, захарта и жълтъците на водна баня, разбърквайки непрекъснато. Бърка се докато сместа се сгъсти (около 10 минути). Оставя се да се охлади настрана. След това се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Мус с лайм
  • Овесени бисквити

    Овесени бисквити

    В купа се разбиват маслото и захарта до кремообразна и гладка смес (около 2-3 минути). Добавят се яйцата и екстракта от ванилия и се разбърква до хомогенност. В отделна купа се смесват брашното, содата и солта. Добавя се...


    вижте цялата рецепта за: Овесени бисквити
  • Сладолед с лайм

    Сладолед с лайм

    В купа се смесват жълтъците със захарта, сока и кората от лимона и лайма, и се разбива добре. В тенджера, на водна баня се поставят млякото и половината от сметаната. Като се загрее добре, се добавя жълтъчната смес при...


    вижте цялата рецепта за: Сладолед с лайм
  • Печени смокини върху подложка от цедено кисело мляко

    Печени смокини върху подложка от цедено кисело мляко

    Почиства се и се нарязва на много ситно джинджифила. Смесва се с меда, разбърква се добре и се оставя да престои за една нощ. Изрязват се дръжките на смокините и се разрязват така, че да се разделят плодовете на...


    вижте цялата рецепта за: Печени смокини върху подложка от цедено кисело мляко
  • Свежа плодова салата

    Свежа плодова салата

    Почистват се, измиват се и се нарязват всички плодове без боровинките. Боровинките се оставят цели. В голяма купа се смесват всички плодове и се добавя към тях захарния сироп. Разбърква се внимателно. Сервира се. По...


    вижте цялата рецепта за: Свежа плодова салата
  • Бърза плодова салата

    Бърза плодова салата

    Обелват се бананите и се нарязват. Измиват се ягодите и къпините. Смесват се плодовете в купа, добавя се захарния сироп и се разбърква леко. Сервира се в малки купички.


    вижте цялата рецепта за: Бърза плодова салата