Гриловани тиквички
опитайте тази рецептаАгнешка супа със спанак и фиде
опитайте тази рецептаЯрешко месо в гювеч
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Ябълки с крем
Ябълки с крем
-
Необходими продукти:
10 броя средно големи ябълки, 6 яйца, 1 л прясно мляко, 1 с.л. нишесте, 350 г захар, 200 г сладко от вишни.Начин на приготвяне:
Ябълките се обелват, издълбават се в средата и се задушават. Като омекнат, се изцеждат и се нареждат в чиния. В средата се пълнят със сладко от вишни и се заливат с крем. На крема: Жълтъците, млякото и нишестето се варят до сгъстяване. Прибавя се 100 г захар. Оставя се да изстине, като се бърка, за да не стане на бучици. Пълнят се ябълките. Белтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка. Може да се сложи по една-две вишни от сладко.
-
Ябълков чипс
Измиват се и нарязват ябълките, без да се белят, на максимално тънки, кръгли парченца. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене. Отгоре се поръсват с канелата и захарта, след което се "сушат" във фурната на 80...
вижте цялата рецепта за: Ябълков чипс -
Ябълков крамбъл
Нарязват се ябълките на средно големи парчета. Поставят се в намазнена тава и се разбъркат със стафидите. Поръсват се с половината захар и канела на вкус. Брашното се разбива с останалата захар и маслото (трябва да е...
вижте цялата рецепта за: Ябълков крамбъл -
Чери сюрприз
Измиват се, обезкостяват се и се нарязват плодовете на половинки. С тях се покрива дъното на чаша за шампанско. Отделно се разбива млякото със захарта и рома, до получаването на гладка смес. Изсипва се сместа върху...
вижте цялата рецепта за: Чери сюрприз -
Печена тиква с мед
Измива се и се нарязва тиквата на парчета. Обелва се. На дъното на подходяща тава се слагат меда и захарта, и отгоре се изсипват парченцата тиква. Изсипва се водата и се пече в умерена фурна до извиране на водата.
вижте цялата рецепта за: Печена тиква с мед -
Ягоди с крем от маскарпоне
Измиват се и се нарязват ягодите на тънки ивички. В купа се разбъркват ягодите, балсамовият оцет и захарта. Покриват се и се поставят в хладилник за 20 минути. Междувременно в малка купа се разбъркват сиренето, пудрата...
вижте цялата рецепта за: Ягоди с крем от маскарпоне -
Сушени сини сливи с вино
Сливите се измиват добре и се накисват за 1 час във вода, след което се изцеждат.В тенджера наливаме виното,прибавяме сливите,захарта и канелата. Варим за 10мин. Преди да поднесем изстудяваме десерта.
вижте цялата рецепта за: Сушени сини сливи с вино -
Компот асорти от сушени плодове
Сухите плодове се измиват добре,накисват се за 1 час във вода, изцеждаме и слагаме в тенджера под налягане. Прибавят се 4 чаши вода,захарта и фурмите. Слагаме тенджерата на силен огън и когато започне да съска, го...
вижте цялата рецепта за: Компот асорти от сушени плодове -
Ябълковият пай на Джема
Първото което трябва да знаете е , че продуктите трябва да бъдат студени, брашното пресято и тестото се замесва бързо и задължително преди да се изпече се охлажда. Замесваме меко тесто от всички продукти и оставяме в...
вижте цялата рецепта за: Ябълковият пай на Джема -
Ябълков пай
Ябълките се обелват и нарязват на кубчета. Посипват се със захарта (може да се сложи повече захар, ако ябълките са кисели), канела на вкус и 2 супени лъжици (20 г) брашно. Тестото се омесва от брашното, размекнатото масло и...
вижте цялата рецепта за: Ябълков пай -
Печени ябълки с мед и лимон
Предварително загрейте фурната до 180 градуса.Извадете от ябълките средата. Изрежете с фигурно ножче браздички върху ябълките. наредете ябълките в тава за печене, Смесете в отделна купичка медът, лимонената кора и...
вижте цялата рецепта за: Печени ябълки с мед и лимон