Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Ябълки с крем


  • Ябълки с крем

    Необходими продукти:
    10 броя средно големи ябълки, 6 яйца, 1 л прясно мляко, 1 с.л. нишесте, 350 г захар, 200 г сладко от вишни.

    Начин на приготвяне:

    Ябълките се обелват, издълбават се в средата и се задушават. Като омекнат, се изцеждат и се нареждат в чиния. В средата се пълнят със сладко от вишни и се заливат с крем. На крема: Жълтъците, млякото и нишестето се варят до сгъстяване. Прибавя се 100 г захар. Оставя се да изстине, като се бърка, за да не стане на бучици. Пълнят се ябълките. Белтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка. Може да се сложи по една-две вишни от сладко.


Още рецепти за Десерти с плодове от категория Десерти

  • Ябълков чипс

    Измиват се и нарязват ябълките, без да се белят, на максимално тънки, кръгли парченца. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене. Отгоре се поръсват с канелата и захарта, след което се "сушат" във фурната на 80...


    вижте цялата рецепта за: Ябълков чипс
  • Ябълков крамбъл

    Нарязват се ябълките на средно големи парчета. Поставят се в намазнена тава и се разбъркат със стафидите. Поръсват се с половината захар и канела на вкус. Брашното се разбива с останалата захар и маслото (трябва да е...


    вижте цялата рецепта за: Ябълков крамбъл
  • Чери сюрприз

    Измиват се, обезкостяват се и се нарязват плодовете на половинки. С тях се покрива дъното на чаша за шампанско. Отделно се разбива млякото със захарта и рома, до получаването на гладка смес. Изсипва се сместа върху...


    вижте цялата рецепта за: Чери сюрприз
  • Печена тиква с мед

    Измива се и се нарязва тиквата на парчета. Обелва се. На дъното на подходяща тава се слагат меда и захарта, и отгоре се изсипват парченцата тиква. Изсипва се водата и се пече в умерена фурна до извиране на водата.


    вижте цялата рецепта за: Печена тиква с мед
  • Ягоди с крем от маскарпоне

    Измиват се и се нарязват ягодите на тънки ивички. В купа се разбъркват ягодите, балсамовият оцет и захарта. Покриват се и се поставят в хладилник за 20 минути. Междувременно в малка купа се разбъркват сиренето, пудрата...


    вижте цялата рецепта за: Ягоди с крем от маскарпоне
  • Сушени сини сливи с вино

    Сливите се измиват добре и се накисват за 1 час във вода, след което се изцеждат.В тенджера наливаме виното,прибавяме сливите,захарта и канелата. Варим за 10мин. Преди да поднесем изстудяваме десерта.


    вижте цялата рецепта за: Сушени сини сливи с вино
  • Компот асорти от сушени плодове

    Сухите плодове се измиват добре,накисват се за 1 час във вода, изцеждаме и слагаме в тенджера под налягане. Прибавят се 4 чаши вода,захарта и фурмите. Слагаме тенджерата на силен огън и когато започне да съска, го...


    вижте цялата рецепта за: Компот асорти от сушени плодове
  • Ябълковият пай на Джема

    Ябълковият пай на Джема

    Първото което трябва да знаете е , че продуктите трябва да бъдат студени, брашното пресято и тестото се замесва бързо и задължително преди да се изпече се охлажда. Замесваме меко тесто от всички продукти и оставяме в...


    вижте цялата рецепта за: Ябълковият пай на Джема
  • Ябълков пай

    Ябълките се обелват и нарязват на кубчета. Посипват се със захарта (може да се сложи повече захар, ако ябълките са кисели), канела на вкус и 2 супени лъжици (20 г) брашно. Тестото се омесва от брашното, размекнатото масло и...


    вижте цялата рецепта за: Ябълков пай
  • Печени ябълки с мед и лимон

    Предварително загрейте фурната до 180 градуса.Извадете от ябълките средата. Изрежете с фигурно ножче браздички върху ябълките. наредете ябълките в тава за печене, Смесете в отделна купичка медът, лимонената кора и...


    вижте цялата рецепта за: Печени ябълки с мед и лимон