Гриловани тиквички
опитайте тази рецептаВарени агнешки крачета по...
опитайте тази рецептаЯрешко месо в гювеч
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Кнедли със сливи
Кнедли със сливи
-
Необходими продукти:
тесто: 500 гр. картофи 400 гр. брашно 100 мл. прясно мляко 2 яйца 30 гр. масло 1 ч.ч. захар щипка сол плънка: 400 гр. сливи 150 гр. захар на бучки за поливане: 150 гр. масло 60 гр. галета 80 гр. пудра захарНачин на приготвяне:
Картофите се сваряват и намачкват.Прибавят се яйцата,млякото,маслото,захарта,брашното и солта.Замесва се тестото.Оставя се за 30мин. да отлежи.Нарязва се на парчета,колкото орех.От всяко се разплесква питка,върху нея се поставя слива,с бучка захар вместо костилка.Питката се свива и се оформя гладка топка.
Кнедлите се варят в подсолена вода докато изплуват.
Отцедени се поливат с разтопеното масло,овалват се в галетата и се поръсват с пудрата захар.
-
Ябълков чипс
Измиват се и нарязват ябълките, без да се белят, на максимално тънки, кръгли парченца. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене. Отгоре се поръсват с канелата и захарта, след което се "сушат" във фурната на 80...
вижте цялата рецепта за: Ябълков чипс -
Ябълков крамбъл
Нарязват се ябълките на средно големи парчета. Поставят се в намазнена тава и се разбъркат със стафидите. Поръсват се с половината захар и канела на вкус. Брашното се разбива с останалата захар и маслото (трябва да е...
вижте цялата рецепта за: Ябълков крамбъл -
Чери сюрприз
Измиват се, обезкостяват се и се нарязват плодовете на половинки. С тях се покрива дъното на чаша за шампанско. Отделно се разбива млякото със захарта и рома, до получаването на гладка смес. Изсипва се сместа върху...
вижте цялата рецепта за: Чери сюрприз -
Печена тиква с мед
Измива се и се нарязва тиквата на парчета. Обелва се. На дъното на подходяща тава се слагат меда и захарта, и отгоре се изсипват парченцата тиква. Изсипва се водата и се пече в умерена фурна до извиране на водата.
вижте цялата рецепта за: Печена тиква с мед -
Ягоди с крем от маскарпоне
Измиват се и се нарязват ягодите на тънки ивички. В купа се разбъркват ягодите, балсамовият оцет и захарта. Покриват се и се поставят в хладилник за 20 минути. Междувременно в малка купа се разбъркват сиренето, пудрата...
вижте цялата рецепта за: Ягоди с крем от маскарпоне -
Кнедли с вишни
От брашното,яйцата,малко вода и щипка сол се замесва средно твърдо тесто,което след 40 мин.се разточва на тънък лист.От него се нарязват квадрати с размер 6 на 6см.В средата на всеки се поставят по 3-4 вишни без...
вижте цялата рецепта за: Кнедли с вишни -
Кисел от тиква
В кипящата вода се пуска тиквата и захарта и се вари до омекване.Добавя се нишестето разтворено в малко вода и накрая лимоновия сок на вкус.
вижте цялата рецепта за: Кисел от тиква -
Компот от сушени плодове
В 1,5л вода се поставят канелата,карамфила и обелената портокалова кора.Кипва се и се вари на слаб огън 10мин.Прецежда се. Сушените плодове се заливат с прецедената вода,добавя се захарта и се варят до омекване,10-15мин.
вижте цялата рецепта за: Компот от сушени плодове -
Сладкиш с карамелизирани ябълки и готови кори
Ябълките се обелват, нарязват на кубчета и се карамелизират в тиган с 50 г масло и 75 г от захарта. Като омекнат (след 10-ина минути), се поръсват с ванилията и канелата. Оставят се да изстинат. Останалото масло се...
вижте цялата рецепта за: Сладкиш с карамелизирани ябълки и готови кори -
Сладкиш от тиквички
Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се леко и се оставят да престоят 10 — 15 минути, след което се изстискват добре. Прибавят се брашното, млякото с разбитите в него яйца, захарта и ванилията. Сместа се...
вижте цялата рецепта за: Сладкиш от тиквички