Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Кнедли със сливи


  • Кнедли със сливи

    Необходими продукти:
    тесто: 500 гр. картофи 400 гр. брашно 100 мл. прясно мляко 2 яйца 30 гр. масло 1 ч.ч. захар щипка сол плънка: 400 гр. сливи 150 гр. захар на бучки за поливане: 150 гр. масло 60 гр. галета 80 гр. пудра захар

    Начин на приготвяне:

    Картофите се сваряват и намачкват.Прибавят се яйцата,млякото,маслото,захарта,брашното и солта.Замесва се тестото.Оставя се за 30мин. да отлежи.Нарязва се на парчета,колкото орех.От всяко се разплесква питка,върху нея се поставя слива,с бучка захар вместо костилка.Питката се свива и се оформя гладка топка.
    Кнедлите се варят в подсолена вода докато изплуват.
    Отцедени се поливат с разтопеното масло,овалват се в галетата и се поръсват с пудрата захар.


Още рецепти за Десерти с плодове от категория Десерти

  • Ябълков чипс

    Измиват се и нарязват ябълките, без да се белят, на максимално тънки, кръгли парченца. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене. Отгоре се поръсват с канелата и захарта, след което се "сушат" във фурната на 80...


    вижте цялата рецепта за: Ябълков чипс
  • Ябълков крамбъл

    Нарязват се ябълките на средно големи парчета. Поставят се в намазнена тава и се разбъркат със стафидите. Поръсват се с половината захар и канела на вкус. Брашното се разбива с останалата захар и маслото (трябва да е...


    вижте цялата рецепта за: Ябълков крамбъл
  • Чери сюрприз

    Измиват се, обезкостяват се и се нарязват плодовете на половинки. С тях се покрива дъното на чаша за шампанско. Отделно се разбива млякото със захарта и рома, до получаването на гладка смес. Изсипва се сместа върху...


    вижте цялата рецепта за: Чери сюрприз
  • Печена тиква с мед

    Измива се и се нарязва тиквата на парчета. Обелва се. На дъното на подходяща тава се слагат меда и захарта, и отгоре се изсипват парченцата тиква. Изсипва се водата и се пече в умерена фурна до извиране на водата.


    вижте цялата рецепта за: Печена тиква с мед
  • Ягоди с крем от маскарпоне

    Измиват се и се нарязват ягодите на тънки ивички. В купа се разбъркват ягодите, балсамовият оцет и захарта. Покриват се и се поставят в хладилник за 20 минути. Междувременно в малка купа се разбъркват сиренето, пудрата...


    вижте цялата рецепта за: Ягоди с крем от маскарпоне
  • Кнедли с вишни

    От брашното,яйцата,малко вода и щипка сол се замесва средно твърдо тесто,което след 40 мин.се разточва на тънък лист.От него се нарязват квадрати с размер 6 на 6см.В средата на всеки се поставят по 3-4 вишни без...


    вижте цялата рецепта за: Кнедли с вишни
  • Кисел от тиква

    В кипящата вода се пуска тиквата и захарта и се вари до омекване.Добавя се нишестето разтворено в малко вода и накрая лимоновия сок на вкус.


    вижте цялата рецепта за: Кисел от тиква
  • Компот от сушени плодове

    В 1,5л вода се поставят канелата,карамфила и обелената портокалова кора.Кипва се и се вари на слаб огън 10мин.Прецежда се. Сушените плодове се заливат с прецедената вода,добавя се захарта и се варят до омекване,10-15мин.


    вижте цялата рецепта за: Компот от сушени плодове
  • Сладкиш с карамелизирани ябълки и готови кори

    Сладкиш с карамелизирани ябълки и готови кори

    Ябълките се обелват, нарязват на кубчета и се карамелизират в тиган с 50 г масло и 75 г от захарта. Като омекнат (след 10-ина минути), се поръсват с ванилията и канелата. Оставят се да изстинат. Останалото масло се...


    вижте цялата рецепта за: Сладкиш с карамелизирани ябълки и готови кори
  • Сладкиш от тиквички

    Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се леко и се оставят да престоят 10 — 15 минути, след което се изстискват добре. Прибавят се брашното, млякото с разбитите в него яйца, захарта и ванилията. Сместа се...


    вижте цялата рецепта за: Сладкиш от тиквички