"Фасулска работа"
опитайте тази рецептаСтудена доматена супа със...
опитайте тази рецептаБаница с много сирене
опитайте тази рецептаКрем карамел
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
Бърз чийзкейк "Деси"
-
Необходими продукти:
150-200 грама бисквити (няма значение какви са аз използвах два вида) половин бурканче сладко от череши половин бурканче сладко от праскови 50 грама стафиди 200 грама маргарин или масло олио 1/2 ч.ч захар 3 яйцаНачин на приготвяне:
Бисквитите се смилат с помощта на Блендер или може и на ръка ,ако нямате Блендер . Добавя се маргарина и се омесват , за да се получат големи трохи . В отделна купа се отделят белтъците и се разбиват заедно със захарта докато се получи гладка бяла пяна . В тавата се поставя хартия за печене , след което се намазва с олио . Изсипваме бисквитените трохи и поливаме с белтъчния крем . Пече се докато белтъците се опекат тоест около 10-тина минутки . След което се изважда и се оставя да изстине , за около 5 минути . След това блатът се маха от тавата и се поставя в подходяща чиния или табличка . Намазва се със сладкото от праскови и череши . Поръсва се със стафидите .
Бележки:
Използвах и малко ябълка и допълнителни бисквити за украсата .
-
Шоколадов "Фъч"
В малка тенджерка се смесват маслото, захарта, какаото (предварително пресято) и прясното мляко. Слага се на котлона и се бърка, докато маслото се разтопи и сместа заври. Оставя се на котлона да ври 2-3 минути, като...
вижте цялата рецепта за: Шоколадов "Фъч" -
Макарони на фурна
Сваряват се макароните във вряща, посолена вода, с половин чаена лъжичка олио, за да не залепват. Отцеждат се и се оставят настрани. Разбиват се с миксер яйцата, захарта и млякото. Добавя се ванилията. Изсипват се...
вижте цялата рецепта за: Макарони на фурна -
Сладък салам
Натрошават се бисквитите на едри парчета. Разтапя се маслото и се добавя към бисквитите. Заливат се с прясното мляко, добавят се жълтъка и какаото. Омесва се добре всичко и се прави на руло. Взима се парче алуминиево...
вижте цялата рецепта за: Сладък салам -
Шоколадови трюфели
Разтопяват се на водна баня две супени лъжици вода с натрошените шоколадови парченца, като непрекъснато се бърка. След това се прибавя сметаната и се продължава да се разбърква до получаването на хомогенна смес (без...
вижте цялата рецепта за: Шоколадови трюфели -
Шоколадов салам
В голяма купа се слагат захарта и мекото масло.Разбъркват се с миксер (използват се телове). Добавят се 2/3 от бисквитите, счукани на трохи и всички останали продукти, без стафидите. Разбърква се много добре, с миксер...
вижте цялата рецепта за: Шоколадов салам -
Шоколадова изненада
Взема се един балон , надува се малко и се завързва . Шоколадът се разтапя на водна баня и когато е готов се остава да се охлади . След което балонът се взема и леко се потапя в шоколадът без да се опира до страниците на...
вижте цялата рецепта за: Шоколадова изненада -
Рози "Деси"
Жилибоните или шоколадовите блокчета се слагат на водна баня , след като се свалят от котлона , сместа се остава да изстине за около 4-5 минути , добавя се постепенно пудрата захар и кристалната , като се бърка постоянно ....
вижте цялата рецепта за: Рози "Деси" -
Орехова торта
Разбиваме маслото,пудрата захар,жълтъците и какаото.1/3 от крема го заделяме,а към другата част добавяме,6 белтъка,разбити на сняг,смлените орехи,галетата,ванилията.Изпичаме блата.След като стане готов,чакаме,да се...
вижте цялата рецепта за: Орехова торта -
Двойно шоколадови мъфини с белтъчна глазура
Смесваме поотделно всички сухи и течни продукти. После ги събираме на едно място. Накрая добавяме и шоколада, начупен на малки парченца. Разбъркваме леко. Пълним чашки за мъфини до 3/4 от обема им. Печем в предварително...
вижте цялата рецепта за: Двойно шоколадови мъфини с белтъчна глазура -
Коледен кекс
Маслото се слага да се разтопи във форма за кекс с дупка във фурната на 200 С. С тази стъпка се изпълняват едновременно две неща - разтапянето на маслото и загряването на фурната. Кекса се пече в средата на фурната. През...
вижте цялата рецепта за: Коледен кекс