Салата с царевица и мариновани...
опитайте тази рецептаСупа с агнешко месо и фиде
опитайте тази рецептаПечена агнешка плешка
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Брауни с бял шоколад
Брауни с бял шоколад
-
Необходими продукти:
Продукти: 1/3 ч. ч. безсолно масло на кубчета 180 гр. натрошен бял шоколад 2 яйца 1 ч. ч. захар 2 ч. л. ванилов екстракт 1 ч. ч. универсално брашно ? ч. л. бакпулвер ? ч. л. сол ? ч. ч. сушени червени боровинки ? ч. ч. натрошени орехи, леко запечени пудра захар за поръсванеНачин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса.
Намаслете квадратна тавичка с размери 22.5 на 22.5 и покрийте дъното й с пергаментна хартия.
Над съд с вряла вода сложете стъклена купа. Добавете маслото и го разтопете наполовина. Добавете белия шоколад и разбърквайте, докато се стопи. Оставете сместа да достигне стайна температура.
В миксер разбъркайте яйцата, захарта и ванилията. Сместа трябва да се сгъсти и да добие бледо жълт цвят. Намалете скоростта на миксера и добавете шоколадовата смес.
В отделна купа пресейте заедно брашното, бакпулвера и солта. Добавете сместа към яйцата и разбъркайте на ръка. Добавете ядките и червените боровинки и хубаво смесете всички продукти. Прехвърлете сместа в съда за печене.
Печете 45 минути. Охладете сладкиша, поръсете го с пудра захар и го нарежете.
-
Шоколадов "Фъч"
В малка тенджерка се смесват маслото, захарта, какаото (предварително пресято) и прясното мляко. Слага се на котлона и се бърка, докато маслото се разтопи и сместа заври. Оставя се на котлона да ври 2-3 минути, като...
вижте цялата рецепта за: Шоколадов "Фъч" -
Макарони на фурна
Сваряват се макароните във вряща, посолена вода, с половин чаена лъжичка олио, за да не залепват. Отцеждат се и се оставят настрани. Разбиват се с миксер яйцата, захарта и млякото. Добавя се ванилията. Изсипват се...
вижте цялата рецепта за: Макарони на фурна -
Сладък салам
Натрошават се бисквитите на едри парчета. Разтапя се маслото и се добавя към бисквитите. Заливат се с прясното мляко, добавят се жълтъка и какаото. Омесва се добре всичко и се прави на руло. Взима се парче алуминиево...
вижте цялата рецепта за: Сладък салам -
Шоколадови трюфели
Разтопяват се на водна баня две супени лъжици вода с натрошените шоколадови парченца, като непрекъснато се бърка. След това се прибавя сметаната и се продължава да се разбърква до получаването на хомогенна смес (без...
вижте цялата рецепта за: Шоколадови трюфели -
Шоколадов салам
В голяма купа се слагат захарта и мекото масло.Разбъркват се с миксер (използват се телове). Добавят се 2/3 от бисквитите, счукани на трохи и всички останали продукти, без стафидите. Разбърква се много добре, с миксер...
вижте цялата рецепта за: Шоколадов салам -
Десерт с бял шоколад и малинов сос
Белтъците се бият на сняг,като постепенно се добавя пудрата захар.Накрая се добавя и нарязания на ситно шоколад.Сместа се напълва в чашки подходящи за микровълнова.Пекат се в МВ за 2 ми. на пълна мощност.Оставят се да...
вижте цялата рецепта за: Десерт с бял шоколад и малинов сос -
Ледена пяна
Начупения шоколад стопете на водна баня с маслото и малко мляко. Прибавете, като бъркате непрекъснато, разбитите със захарта жълтъци и нескафето, разтворено в останалото мляко и рома. Варете 3-4 мин, дръпнете от огъня,...
вижте цялата рецепта за: Ледена пяна -
Грис халва 2
Водата и захарта за сиропа се смесват и се слагат на котлона. Като заври сиропа се прибавя канелата и се оставя да ври 15-20 минути. Слага се мазнината и гриса за 5 минути на умерен огън и се бърка с дървена лъжица, докато...
вижте цялата рецепта за: Грис халва 2 -
Крем Ванилия
Млякото се кипва. Нишестето и жълтъците се разбиват добре със студена вода и се сипват бавно във врящото мялко. Бърка се непрекъснато, докато се сгъсти.Дърпа се от огъня и се добавят захрта и ванилията. Разсипва се в...
вижте цялата рецепта за: Крем Ванилия -
Пудинг от ориз
Оризът се сварява във водата, след което се долива млякото,слага се и захарта и се вари до омекването на ориза.Оставя се да изстине и се добавя разбития на сняг белтък и жълтъка. Разбърква се съвсем леко, изсипва се в...
вижте цялата рецепта за: Пудинг от ориз