Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Здравословен шоколадов десерт без захар


  • Вкусен и полезен десерт

    Време за подготовка:

    20 минути

    Време за изпълнение:

    40 минути

    Брой порции:

    1


    Необходими продукти:
    80 г ядки сурови, по избор - смлени 30 г пестил 8 бр. сладка фурма 80 г масло 150 г песто от фурми 200 г прясно мляко 200 г натурален шоколад течен, без захар 140 г необикновенни бисквити без захар

    Начин на приготвяне:

    Натрошават се бисквитите на едри парчета.
    Разтапя се маслото и се добавя към бисквитите. Заливат се с прясното мляко, добавят се натуралния шоколад, пестила и пестото от фурмите.
    Добавят се ядките.
    Омесва се добре всичко и се прави на руло.
    Взима се парче алуминиево фолио и се намачква с ръце. Слага се тестото върху фолиото, придава му се форма на салам и се завива на стегнато руло. Оставя се в хладилника поне за няколко часа, за да се стегне добре.
    Поднася се нарязан на тънки филийки или във форма по избор.


Още рецепти за Други десерти от категория Десерти

  • Шоколадов "Фъч"

    В малка тенджерка се смесват маслото, захарта, какаото (предварително пресято) и прясното мляко. Слага се на котлона и се бърка, докато маслото се разтопи и сместа заври. Оставя се на котлона да ври 2-3 минути, като...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадов "Фъч"
  • Макарони на фурна

    Сваряват се макароните във вряща, посолена вода, с половин чаена лъжичка олио, за да не залепват. Отцеждат се и се оставят настрани. Разбиват се с миксер яйцата, захарта и млякото. Добавя се ванилията. Изсипват се...


    вижте цялата рецепта за: Макарони на фурна
  • Сладък салам

    Натрошават се бисквитите на едри парчета. Разтапя се маслото и се добавя към бисквитите. Заливат се с прясното мляко, добавят се жълтъка и какаото. Омесва се добре всичко и се прави на руло. Взима се парче алуминиево...


    вижте цялата рецепта за: Сладък салам
  • Шоколадови трюфели

    Разтопяват се на водна баня две супени лъжици вода с натрошените шоколадови парченца, като непрекъснато се бърка. След това се прибавя сметаната и се продължава да се разбърква до получаването на хомогенна смес (без...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадови трюфели
  • Шоколадов салам

    В голяма купа се слагат захарта и мекото масло.Разбъркват се с миксер (използват се телове). Добавят се 2/3 от бисквитите, счукани на трохи и всички останали продукти, без стафидите. Разбърква се много добре, с миксер...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадов салам
  • Толумбички

    Толумбички

    Приготвя се варено тесто, като се слага водата да заври заедно с олиото. След това, се прибавя пресятото брашно като се бърка интензивно на огъня, с дървена лъжица, докато тестото се изглади и започне да се отделя от...


    вижте цялата рецепта за: Толумбички
  • Лимонови резенки

    Лимонови резенки

    Измиват се и се разрязват лимоните на половинки. Издълбават се внимателно. Изцежда се и се прецежда сока им. Разтваря се желатина във водата. След това се смесват боята с лимоновия сок и се добавят към желатина,...


    вижте цялата рецепта за: Лимонови резенки
  • Локум

    Локум

    Разтапя се захарта в 1 литър от водата, сваля се от огъня и се прецежда. Разтваря се нишестето постепенно в 250 мл. вода, като се внимава да не стане на гранулки, прибавя се останалият 0,5 л вода, лимоновият сок и се прецежда...


    вижте цялата рецепта за: Локум
  • Шоколадов барк

    Шоколадов барк

    Разтапя се шоколада на водна баня и се разстила в съд (тава или голяма чиния) върху напръскана с олио хартия за печене. Върху него се поръсват ядките и плодовете. Слага се във фризер за поне 1 час. Изважда се, отлепя се...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадов барк
  • „Въздух” от шоколад с хайвер от ягоди върху кошничка от карамел

    „Въздух” от шоколад с хайвер от ягоди върху кошничка от карамел

    Разтопява се шоколада с 250 мл. от водата до кипване. Прибавят се лицитина и се оставя за 10-20 минути в хладилник. След това се пасира шоколада до получаване на пяна, която се отделя и поставя във фризер, до замръзване....


    вижте цялата рецепта за: „Въздух” от шоколад с хайвер от ягоди върху кошничка от карамел