Салата с царевица и мариновани...
опитайте тази рецептаАгнешка супа със застройка
опитайте тази рецептаАгнешко месо с грах
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
Крем-карамел
-
Необходими продукти:
7 яйца, 1 л. прясно мляко, 2 ч.ч. захар, захар за карамелаНачин на приготвяне:
Във всяка формичка се слага по 1 ч.л. захар, нареждат се всички в дълбока тава и се поставят в загрята фурна на 180* докато захарта се разтопи. Тавата се изважда, за да изстине карамела.Фурната се оставя да работи на 150*. Яйцата се разбъркват с 2 ч.ч. захар с миксер. След това се добавя млякото и сместа се разбърква с черпак. Във всяка формичка се поставя от сместа, в тавата се налива топла вода, която да покрива 1/3 от височината на формичките. Пекат се за около 30 мин. Крема се сервира охладен.
-
Крем карамел
Разбива се захарта с яйцата и се прибавя млякото. След това се прибавяа и ванилията. Карамелизира се захарта и се разпределя във формичките, в които ще се пече крема. След като карамела изстине, се налива приготвената...
вижте цялата рецепта за: Крем карамел -
Крем карамел в тава
Разбива се захарта с яйцата. След това се прибавят млякото и ванилията. Карамелизира се захарта в тавата, в която ще се пече крема. След като карамела изстине, се изсипва яйчната смес. Пече се в предварително леко...
вижте цялата рецепта за: Крем карамел в тава -
Крем карамел
Сваряваме млякото, добавяме захарта и го оставяме леко да се охлади. Добавяме яйцата и ваниловата захар и разбиваме с миксер. Карамелизираме 1 ч.ч. захар и готовия карамел сипваме лъжица по лъжица в яйчната смес...
вижте цялата рецепта за: Крем карамел -
Ябълков крем с кокос
Почистете ябълките от кората и семките и ги нарежете на парченца. Задушете ги в съвсем малко вода заедно с подправките докато омекнат. Пасирайте ги на гладко пюре и ги оставете да се охладят. Карамелизирайте захарта за...
вижте цялата рецепта за: Ябълков крем с кокос -
Крем карамел с кардамон
Разбиваме яйцата с 1ч.ч. от захарта, добавяме студеното прясно мляко, кардамона, бадемовата есенция и ванилията. Разливаме в купички, стените и дъното на които са облени с карамелизирана захар и печем на водна баня при...
вижте цялата рецепта за: Крем карамел с кардамон -
Боровинков крем карамел
Загрейте фурната на 160 градуса. За карамела: Сипете захарта в средно голям тиган с дебело дъно. Сложете го на средна температура. Пригответе сух карамел като оставите захарта да се готви докато стане златисто...
вижте цялата рецепта за: Боровинков крем карамел -
Крем карамел с кафе и ром
Сложете захарта и водата в подходящ съд на умерен котлон, за да се карамелизират. Разбийте яйцата и захарта с миксер. Добавете кафето, млякото и рома. В широка йенска тавичка сипете половината от карамела и изсипете...
вижте цялата рецепта за: Крем карамел с кафе и ром