Салата от червено зеле
опитайте тази рецептаСупа от агнешко със зелен лук и ...
опитайте тази рецептаАгнешко с магданоз и пресен лук
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
-
Последни статии
- Люти чушки
- Съхранение на плодовете
- Съхранение на ябълки
- Съхранение на нар
- Съхранение на киви
- Съхранение на лимоните
- Шампанско е най-добре да се...
- Как да накараме детето да...
- Бъркани яйца – добро...
- Лимецът - древната пшеница
-
Нашите партньори
- Гръцки ресторанти
- Апартаменти - BgVakancia.com
-
ПЛОДОВ КРЕМ С ИЗВАРА
Плодовете се нарязват на малки кубчета или се претриват през сито. Прибавят се изварата, предварително разбита със захарта, и ванилията. Сместа се изсипва в чашки или купички. Готовият крем се поднася полят със...
вижте цялата рецепта за: ПЛОДОВ КРЕМ С ИЗВАРА -
Малеби
Млякото със захарта се загрява до завиране.Нишестето се размива с малко вода.Получената гъста каша се прецежда и се прибавя към врящото мляко на тънка струя и се бърка.Вари се докато се сгъсти.Слага се ванилията и се...
вижте цялата рецепта за: Малеби -
КРЕМ "ТИГЪР"
Киселите млека се изцеждат в тензух до сгъстяване и се разделят на три части. Към всяка част се добавят по 2 супени лъжици захар (може и повече, ако обичате по-сладко). Към първата част се добавя един разбит жълтък и малко...
вижте цялата рецепта за: КРЕМ "ТИГЪР" -
Сабайон с ягоди
Измийте и почистете ягодите. Нарежете ги на четвъртинки. Поръсете ги със захар и лимонов сок. Разбъркайте ги и ги оставете да се мариноват около час. Разбийте жълтъците, сладкото вино и захарта в метална, неръждаема...
вижте цялата рецепта за: Сабайон с ягоди -
Ганаш
В средно голяма тенджера смесете сметаната и захарта. Загрейте ги на средна температура докато станат горещи. Нарежете маслото на кубчета, а шоколада на едро. Сложете ги в средно голяма купа. Добавете сметаната и...
вижте цялата рецепта за: Ганаш -
Лесно шоколадово кремче
Млякото се кипва и се приготвя натуралното нишесте, заедно със захарта. В горещия крем се слагат есенцията и течния шоколад и се бърка до получаване на хомогенна смес. От това нишестето става малко по-рядко, но като...
вижте цялата рецепта за: Лесно шоколадово кремче -
Кестенов крем
В заврялото мляко се слагат кестените. Варят се докато омекнат. Пасират се и се добавя захарта, рома и маслото. Разбиват се докато се получи пухкав крем. Половината се разпределя в чаши и се поръсва с плодовете,...
вижте цялата рецепта за: Кестенов крем -
Меден крем с извара
Изварата, меда, сока от компота и портокаловия сок се смесват и разбиват с миксер. Прибавя се настърганата ябълка и стафидите. Оставя се да се охлади за 1-2 часа. Кремът се разпределя в чаши и се украсява с портокал и...
вижте цялата рецепта за: Меден крем с извара -
Прасковен крем
Сметаната и иварата се разбиват с миксер, с добавена ванилия. Добавят се пудрата захар, портокаловата кора и портокаловия сок и разбиването продължава още 2 мин. Накрая се поставят прасковите нарязани на кубчета и се...
вижте цялата рецепта за: Прасковен крем -
Шоко крем
Всички продукти се смесват в тенджера и се варят до сгъстяване.
вижте цялата рецепта за: Шоко крем -
Канелен крем
Загрейте фурната на 190 градуса. В тавичка за печене поставете купичките за крема. Загрейте млякото с канела и ванилия. Разбъркайте яйцата, меда и солта. В същото време започнете да наливате млякото в яйцата. Прецедете...
вижте цялата рецепта за: Канелен крем -
Panna Cotta с бял шоколад
Намазнете с олио формите. Залейте желатина със студена вода според указанията на опаковката. Загрейте млякото, сметаната и захарта до разтварянето й. С горещата смес залейте натрошения шоколад и разбъркайте добре...
вижте цялата рецепта за: Panna Cotta с бял шоколад