Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Крем Малеби


  • Крем Малеби

    Време за подготовка:

    30 минути

    Време за изпълнение:

    40 минути

    Брой порции:

    4


    Необходими продукти:
    100 г оризово нишесте, 1 л прясно мляко, 300 г захар. Украса: 2 белтъка, 50 г захар Плодове: кайсия, ябълка, касис, череши.

    Начин на приготвяне:
    Прясното мляко се сварява със захарта. Прибавя се при непрекъснато разбъркване нишестето, разтворено с малко студено мляко. Вари се 5-6 минути, разбърква се и се изсипва в купички или чаши. Украсява се с разбитите белтъци със захар на твърд сняг и плодове по избор ( в случая : кайсия, ябълка, касис и череши).


Още рецепти за Кремове от категория Десерти

  • Ягодов мус

    Накисва се желатина във водата. Изстискват се ягодите така, че да се получи около половин чаша сок. Запазва се остатъка от тях. Към сока се прибавя захарта и малко вода, и се вари на слаб огън, докато се получи сироп. В...


    вижте цялата рецепта за: Ягодов мус
  • Крем брюле с ром

    Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене. Постепенно се добавя рома, разбърква се и внимателно се прибавя към...


    вижте цялата рецепта за: Крем брюле с ром
  • Крем брюле

    Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене и внимателно се прибавя към разбитите жълтъци, като се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Крем брюле
  • Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди

    Разбиват се с миксер киселото мляко, пудрата захар и се прибавя приготвения желатин. Разбърква се добре и се изсипва в пет купички. За домашното сладко: Сваряват се ягодите, захарта, сока от половин лимон и 200 мл. вода и...


    вижте цялата рецепта за: Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди
  • Малинов крем

    Смесват се малините със захарта и лимоновия сок, и се оставят на страна да поемат аромата. Разтваря се желатина във вода за 5 минути. В купа се разбива сметаната заедно с разтворения желатин. Към сметановата смес се...


    вижте цялата рецепта за: Малинов крем
  • Прасковен крем

    Сметаната и иварата се разбиват с миксер, с добавена ванилия. Добавят се пудрата захар, портокаловата кора и портокаловия сок и разбиването продължава още 2 мин. Накрая се поставят прасковите нарязани на кубчета и се...


    вижте цялата рецепта за: Прасковен крем
  • Кокосов крем

    Кокосов крем

    В съд загрейте сметаната , маслото и захарта. Бъркайте докато се стопи захарта. Изсипете кокосовите стърготини и ванилията и разбъркайте добре. Оставете сместа да се охлади. Смесете я с плодовото мляко и разпределете в...


    вижте цялата рецепта за: Кокосов крем
  • Двойно шоколадов крем

    Двойно шоколадов крем

    Начупваме белия шоколад в 400 мл мляко и загряваме на котлона. В 100 мл студено мляко разтваряме нишестето. Разбиваме добре яйцето и го добавяме към млякото с нишестето. Разбъркваме добре. Изсипваме сместа при горещото...


    вижте цялата рецепта за: Двойно шоколадов крем
  • Шоко крем

    Всички продукти се смесват в тенджера и се варят до сгъстяване.


    вижте цялата рецепта за: Шоко крем
  • Млечен крем с бисквити

    Млечен крем с бисквити

    Нишестето се разтваря в малко студена вода и се разбърква добре. Млякото се кипва заедно със захрта и се изсипва вътре нишестето. Бърка се до сгъстяване, разсипва се в чашки или купички, като се слагат на няколко места...


    вижте цялата рецепта за: Млечен крем с бисквити