Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с лапад и маточина

Печено агнешко месо с лапад и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Прасковен крем


  • Прасковен крем

    Необходими продукти:
    5 праскови от компот, 100 мл сладкарска сметана, 150 г извара, 3 с.л. пудра захар, 1 ванилия, настъргана кора на 1 портокал, 3-4 с.л. портокалов сок.

    Начин на приготвяне:

    Сметаната и иварата се разбиват с миксер, с добавена ванилия. Добавят се пудрата захар, портокаловата кора и портокаловия сок и разбиването продължава още 2 мин. Накрая се поставят прасковите нарязани на кубчета и се разбърква с лъжица. Кремът се разпределя в купички и се охлажда за 1 час преди сервиране.


Още рецепти за Кремове от категория Десерти

  • Ягодов мус

    Накисва се желатина във водата. Изстискват се ягодите така, че да се получи около половин чаша сок. Запазва се остатъка от тях. Към сока се прибавя захарта и малко вода, и се вари на слаб огън, докато се получи сироп. В...


    вижте цялата рецепта за: Ягодов мус
  • Крем брюле с ром

    Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене. Постепенно се добавя рома, разбърква се и внимателно се прибавя към...


    вижте цялата рецепта за: Крем брюле с ром
  • Крем брюле

    Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене и внимателно се прибавя към разбитите жълтъци, като се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Крем брюле
  • Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди

    Разбиват се с миксер киселото мляко, пудрата захар и се прибавя приготвения желатин. Разбърква се добре и се изсипва в пет купички. За домашното сладко: Сваряват се ягодите, захарта, сока от половин лимон и 200 мл. вода и...


    вижте цялата рецепта за: Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди
  • Малинов крем

    Смесват се малините със захарта и лимоновия сок, и се оставят на страна да поемат аромата. Разтваря се желатина във вода за 5 минути. В купа се разбива сметаната заедно с разтворения желатин. Към сметановата смес се...


    вижте цялата рецепта за: Малинов крем
  • Кокосов крем

    Кокосов крем

    В съд загрейте сметаната , маслото и захарта. Бъркайте докато се стопи захарта. Изсипете кокосовите стърготини и ванилията и разбъркайте добре. Оставете сместа да се охлади. Смесете я с плодовото мляко и разпределете в...


    вижте цялата рецепта за: Кокосов крем
  • Двойно шоколадов крем

    Двойно шоколадов крем

    Начупваме белия шоколад в 400 мл мляко и загряваме на котлона. В 100 мл студено мляко разтваряме нишестето. Разбиваме добре яйцето и го добавяме към млякото с нишестето. Разбъркваме добре. Изсипваме сместа при горещото...


    вижте цялата рецепта за: Двойно шоколадов крем
  • Шоко крем

    Всички продукти се смесват в тенджера и се варят до сгъстяване.


    вижте цялата рецепта за: Шоко крем
  • Млечен крем с бисквити

    Млечен крем с бисквити

    Нишестето се разтваря в малко студена вода и се разбърква добре. Млякото се кипва заедно със захрта и се изсипва вътре нишестето. Бърка се до сгъстяване, разсипва се в чашки или купички, като се слагат на няколко места...


    вижте цялата рецепта за: Млечен крем с бисквити
  • Еклеров крем

    Еклеров крем

    От захарта, брашното и яйцата с еправи каша и се добавя във врящото мляко с постоянно бъркане до получаване на не много гъста хомогенна смес. Маха се от огъня и се добавя маслото и ванилията. Готовия крем се разсипва в...


    вижте цялата рецепта за: Еклеров крем