Салата с царевица и мариновани...
опитайте тази рецептаЧорба от агнешки дреболии
опитайте тази рецептаАгнешко месо със спанак и кисело...
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Желирано кисело мляко с...
Желирано кисело мляко с плодове
-
Необходими продукти:
2 кофички кисело мляко 2 пакетчета желатин на д-р Йоткер 60 мл. студена вода 8 с.л. захар 2 с.л. пудра захар 3 белтъка 1 пакетче ванилия 100 гр. банани, портокали или друг плод орехи за украсаНачин на приготвяне:
Желатина се накисва в студената вода за 10 мин. докато набъбне. Разтапяме го на водна баня. Отделно разбиваме киселото мляко и захарта.Смесваме млякото и желатина и към тях добавяме разбитите на сняг белтъци, ванилията и плодовете.Разливаме получената маса в чаши за шампанско и ги оставяме в хладилника за няколко часа.След като съдържанието на чашите се желира,украсяваме със счукани орехи.
-
Цитрусова панакота
Накисва се желатина до омекване. Кипват се сметаната, млякото и захарта. Прибавя се сока и корите от плодовете. Прибавя се желатина и се прецежда. Разпределя се сместа в купички и се охлажда за около 5 часа в...
вижте цялата рецепта за: Цитрусова панакота -
Грис халва с мляко
Запържва се грисът в олиото до леко златист цвят. Прибавя се маслото, залива се с предварително свареното мляко със захарта, ароматизирано с канелата (вързана в тензух), и се отстранява от огъня. Прибавямт се счуканите...
вижте цялата рецепта за: Грис халва с мляко -
Мляко с ориз
Измива се и се изсипва ориза в подходящ съд за варене. Слага се щипка сол и 150 мл. вода. Наблюдава се леко да набъбне ориза. Добавя се прясното мляко и захарта, и се оставя да ври на тих огън. Когато се сгъсти се отстранява...
вижте цялата рецепта за: Мляко с ориз -
Мляко с грис
Слага се млякото да заври на котлона. След това се прибавя захарта и внимателно и постепенно гриса, като непрекъснато се бърка, за да не се получат бучки. След като се посгъсти, се прибавят ванилията и маслото, и се...
вижте цялата рецепта за: Мляко с грис -
Малинов йогурт
Почистват се малините. Слагат се в блендер заедно с киселото мляко и меда. Разбива се добре. Изсипва се в чаша или малка купичка и се сервира.
вижте цялата рецепта за: Малинов йогурт -
Лимонов крем
Жълтъците се разбиват със захарта на пяна и се разбърква с лимоновия сок.Желатинът,който предварително е бил накиснат за 10 мин. в студена вода, се разтваря на водна баня и се изсипва към жълъците.Отделно се разбиват...
вижте цялата рецепта за: Лимонов крем -
ДОМАШНО КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО или сладко от мляко
Млякото се вари по възможност в по-широка и не толкова висока тенджера с дебело дъно,за да не прегаря и да се изпарява по-бързо.Слага се млякото и захарта да заврат,като се бърка с дървена лъжица до пълното разтваряне на...
вижте цялата рецепта за: ДОМАШНО КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО или сладко от мляко -
Плодова салата ла "Деси"
Течната сметана се разбива с миксер , за около 6 минути като първо се пуска на бавна степен за 3 минути , след което на по високата . Добавят се няколко капки боя и се разбърква добре , след което се режат плодовете и Бон...
вижте цялата рецепта за: Плодова салата ла "Деси" -
мляко с грис
Млякото, грисът и захарта се сваряват. Добавят се по малко разбитите яйца и се слага още 4-5 мин. на котлона да заври. Прибавят се маслото и ванилията.
вижте цялата рецепта за: мляко с грис -
Портокалов сладолед
Сметаната се смесва с киселото мляко. Белтъците се разбиват на сняг заедно със захарта. Добавят се към млечната смес и се разбъркват внимателно. Прибавят се сокът и настърганата кора на портокала и се разбърква.Сместа...
вижте цялата рецепта за: Портокалов сладолед