Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия без месо

  • Пълнени чушки

    Пълнени чушки

    Измиват се, почистват от семето и посоляват отвътре пиперките. Лука се нарязва на ситно и задушава в олиото до омекване. По желание, заедно с лука може да се сложи малко ситно нарязани моркови и целина. Към задушения...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени чушки
  • Печени зеленчуци

    Печени зеленчуци

    Обелва се и измива лука, като се режат само дъната. Изчистват се и нарязват чушките. Измиват се картофите и доматите. Нареждат се всички зеленчуци в тавичка и се поръсват с разтопеното масло. Пекат се на 230 градуса за...


    вижте цялата рецепта за: Печени зеленчуци
  • Печени пресни картофи

    Печени пресни картофи

    Измиват се и изтъркват добре картофите. Нарязвамт се на едри кръгчета. Слагат се в тава, в която се добавят ситно нарязаните чесън и копър. Сипва се малко зехтин, поръсва се със сол и черен пипер, може и с една щипка сух...


    вижте цялата рецепта за: Печени пресни картофи
  • Картофи по селски

    Картофи по селски

    Измиват се и сваряват картофите в посолена вода без да се белят. Като изстинат, се нарязват на едри парчета и се слагат в кутия с капак, заедно с подправките и цаервчното брашно. Разклаща се кутията добре, за да могат...


    вижте цялата рецепта за: Картофи по селски
  • Омлет с пресен лук и кашкавал

    Омлет с пресен лук и кашкавал

    Почиства се, измива и нарязва на дребно пресния лук, и се задушава в част от мазнината, до полуомекване. Отделно се счупват яйцата (предварително добре измити в хладка вода или сапун) и се разбъркват леко с прясното...


    вижте цялата рецепта за: Омлет с пресен лук и кашкавал
  • Постни зелеви сармички

    Постни зелеви сармички

    Нарязват се на ситно лука и моркова. Запържват се на тиган в малко олио. Добавя се ориза и малко вода. Задушават се за 5-10 минути в тигана. Сваля се от котлона и се добавят подправките. Разбърква се хубаво. Във всяко...


    вижте цялата рецепта за: Постни зелеви сармички
  • Картофени кюфтета с чубрица и сирене

    Картофени кюфтета с чубрица и сирене

    Обелват се и се сваряват картофите. Още горещи, се пресоват на малки бучки. След като изстинат добре, към тях се добавят 1 яйце, 2 с.л. брашно, натрошеното сирене и подправките. Kюфтетата се oмесват. Овалват се в...


    вижте цялата рецепта за: Картофени кюфтета с чубрица и сирене
  • Пълнени чушки с леща

    Пълнени чушки с леща

    Измиват се чушките и се разрязват на две. Почистват се от семките. В купа се смесват лещата заедно със солта, черния пипер, ситно нарязаният магданоз и олиото. Разбърква се добре. Напълват се чушките с лещата. Отгоре се...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени чушки с леща
  • Кюфтета от тиквички със сирене

    Кюфтета от тиквички със сирене

    Тиквичките се измиват, подсушават, обелват и настъргват. Посолява се и се оставят да се изцедят. След това, към изцедените вече тиквички, се прибавят брашното, галетата, яйцата, сиренето и подправките и се омесва...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета от тиквички със сирене
  • Чушки с доматен сос

    Чушки с доматен сос

    Изпичат се чушките и по желание, се обелват. Задушават се ситно нарязаните лук и чесън в олиото със сол и малко вода. Добавя се червеният пипер и настърганите домати. Когато сосът се сгъсти се добавят захарта и...


    вижте цялата рецепта за: Чушки с доматен сос
  • Грах яхния

    Грах яхния

    Почистват се и нарязваят лука и моркова на дребно, след което се изсипват нарязаните зеленчуци в тендежера със сгорещено олио. Задушават се зеленчуците за около 5 минути. Добавя се и брашното, като се бърка...


    вижте цялата рецепта за: Грах яхния
  • Омлет с грах

    Омлет с грах

    Ако се използва дълбоко замразен грах, първо се попарва във вряща вода и се изцежда веднага след това. В купичка се разбиват яйцата, сметаната и граха. Добавя се сол и черен пипер на вкус. Разтапя се маслото в тиган и...


    вижте цялата рецепта за: Омлет с грах