Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия без месо

  • Постни сармички с листа от лапад

    Постни сармички с листа от лапад

    За плънката: В тиган се загрява олиото и се добавят нарязаните праз лук, чесън и гъби. Пържи се до леко златисто. След това се добавя ориза и настърганият домат. Пържи се, докато оризът стане прозрачен. Добавя се водата и...


    вижте цялата рецепта за: Постни сармички с листа от лапад
  • Ориз с грах и зелен фасул

    Ориз с грах и зелен фасул

    Почиства се, нарязва и задушава лука в маслото. Добавя се изчистения и измит ориз. Пържи се, докато добие прозрачност. Прибавят се зеления боб и граха. Добавя се горещата вода. Овкусява се със сол и черен пипер. Кипва...


    вижте цялата рецепта за: Ориз с грах и зелен фасул
  • Печени картофи с риган

    Печени картофи с риган

    Измиват се и сваряват картофите. Обелват се и нарязвамт. Измива се и се нарязва на ригана. В тава се слагат картофите, маслото, сол и черен пипер на вкус. Добавя се водата. Пече се в предварително загрята на 180 градуса...


    вижте цялата рецепта за: Печени картофи с риган
  • Хрупкав карфиол

    Хрупкав карфиол

    Начупва се карфиола на розички и се измива. Слагат се розичките карфиол в посолена вряща вода и се варят 5 минути. След това се изважда карфиола от водата и се изцежда добре. В голяма купа се разбиват яйцата, добавя се...


    вижте цялата рецепта за: Хрупкав карфиол
  • Ризото "Ботичели"

    Ризото "Ботичели"

    Във вряща вода се разтваря бульона. Нарязват се артишока и лука. Настъргват се моркова и тиквичката. Запържва се лука в зехтин, след което се добавят последователно ориза, бялото вино и бульона, след това и...


    вижте цялата рецепта за: Ризото "Ботичели"
  • Паниран патладжан

    Паниран патладжан

    Измива се и нарязва патладжана. Посолява се и се оставя да се отцеди от горчилката за около половин част, след което се измива. Резените патладжан се овалват в гриса, царевичното нишесте, брашното, солта и черният...


    вижте цялата рецепта за: Паниран патладжан
  • Печени чушки със сирене

    Печени чушки със сирене

    Измиват се и изчистват чушките от семето. В отделен съд се разбиват яйцата, прибавя се настърганото сирене и нарязаният на дребно домат и магданоз, подправя се с черен пипер и сол на вкус. Пълнят се чушките със сместа....


    вижте цялата рецепта за: Печени чушки със сирене
  • Паниран ориз

    Паниран ориз

    Овкусява се ориза с малко сол на вкус. С пръсти или формички (за сладки) се оформят малки топчета или фигурки по избор. Овалват се в галетата и се пускат в сгорещеното в тиган масло. Изваждат се, изцеждат се от мазнината...


    вижте цялата рецепта за: Паниран ориз
  • Омлет с кашкавал и кисело мляко

    Омлет с кашкавал и кисело мляко

    Счупват се яйцата (предварително добре измити в хладка вода или сапун) и се разбъркват леко с моцарелата. Към тях се прибавя настърганият кашкавал, нарязаният лук, сол и черен пипер на вкус. Обърква се добре всичко и се...


    вижте цялата рецепта за: Омлет с кашкавал и кисело мляко
  • Задушени зеленчуци

    Задушени зеленчуци

    Почистват се и нарязват всички зеленчуци. Загрява се маслото в широк тиган и се добавят зеленчуците. Долива се 100 мл. вода и се похлупва да се задуши за около 10 минути. Отстранява се капака, разбърква се внимателно и се...


    вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци
  • Пържени картофи с кашкавал

    Пържени картофи с кашкавал

    Измиват се и обелват картофите. Нарязват се и се слагат в сгорещеното олио. Настъргва се кашкавала. Изваждат се картофите и се поставят в голяма купа. Поръсват се с настъргания кашкавал. Добавя се черния пипер и се...


    вижте цялата рецепта за: Пържени картофи с кашкавал
  • Патладжан на фурна

    Патладжан на фурна

    Измиват се, почистват и нарязват зеленчуците. Изсипва се маслото в тавичка, поставят се нарязаните патладжани, върху тях чушките и доматите. Пече се в предварително загрята на 220 градуса фурна, около 35 минути, след...


    вижте цялата рецепта за: Патладжан на фурна