Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Паниран праз


  • Паниран праз

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 30 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    4 стръка праз 2 яйца 4 с.л. брашно 1 ч.ч. галета 1 с.л. мак 1 ч.л. кимион или ким на зърна олио

    Начин на приготвяне:

    Празът се нарязва на парчета от 5 см и се сварява във вряща подсолена вода. Подсушава се. Всяко парче се потопява в брашно, яйца и смес от галета, кимион и мак. Пържат се и се поднасят с млечен сос.

    За соса: 1 кофичка кисело мляко, 1 майонеза, 1 ч.л. горчица
    3 скилидки пресован чесън, сол, черен пипер, копър.


Още рецепти за Други безмесни ястия от категория Ястия без месо

  • Задушен лук с доматено пюре

    Лука се нарязва на шайби, които се слагат заедно с доматеното пюре, олиото и подправките. Пече се в умерено загрята фурна до омекване на лука.


    вижте цялата рецепта за: Задушен лук с доматено пюре
  • Печени зеленчуци

    Обелва се и измива лука, като се режат само дъната. Изчистват се и нарязват чушките. Измиват се картофите и доматите. Нареждат се всички зеленчуци в тавичка и се поръсват с разтопеното масло. Пекат се на 230 градуса за...


    вижте цялата рецепта за: Печени зеленчуци
  • Киш с броколи и сирене

    В голяма купа се смесват продуктите за тестото, без орехите, и се намачква с ръце, докато се получат трохи. Нарязва се и се добавят орехите. Замесва се гладко маслено тесто, което се завива в прозрачно (стреч) фолио и се...


    вижте цялата рецепта за: Киш с броколи и сирене
  • Печено сирене с мед и орехи

    От сиренето се оформят 2 плочки, които се слагат по отделно в 2 листа алуминиево фолио -достатъчно големи, за да се завие сиренето. Поръсва се всяка плочка с натрошените орехи и се полива с 2 пълни лъжици мед. "Запечатва...


    вижте цялата рецепта за: Печено сирене с мед и орехи
  • Паниран артишок

    Измива се, почиства се добре като се отстраняват горните листа, докато останат само най-вътрешните (резедави на цвят) и дръжките. Така почистения артишок се накисва в лимоновия сок с малко сол за около час, за да не...


    вижте цялата рецепта за: Паниран артишок
  • Магданозени кюфтета

    Магданозени кюфтета

    Лукът се нарязва и задушава в олио 3-4 мин. През това време се нарязва магданозът на ситно. Яйцата се разбиват, прибавят се брашното, нарязаният магданоз, сиренето, лукът. Разбърква се добре и с ръце се оформят 12 кюфтета,...


    вижте цялата рецепта за: Магданозени кюфтета
  • Лесна и вкусна рецепта със стар хляб

    Лесна и вкусна рецепта със стар хляб

    Обелваме 4- 5 домата, ( може и от консерва) нарязваме ги на дребно и се изсипват в загрятото олио, където вече сме запържили 1 глава лук и 1 лъжица брашно. Посоляват се и се поръсват с щипка захар, слага се нарязан на ситно...


    вижте цялата рецепта за: Лесна и вкусна рецепта със стар хляб
  • Панирани кашкавалени хапки

    Панирани кашкавалени хапки

    От 3-те яйца, бирата, щипка сол и брашното се забърква гъста панировка. Отделно се разбиват другите 2 яйца. Кашкавалат се нарязва на хапки, всяка хапка се потапя в разбитите яйца, след това в галетата и накрая в...


    вижте цялата рецепта за: Панирани кашкавалени хапки
  • Слънчогледови сиреново-наденични кюфтенца

    Слънчогледови сиреново-наденични кюфтенца

    Слънчогледовите семки се препичат 2-3 минути на сух тиган. Белтъкът от яйцето се разбива добре, добавят се натрошеното сирене, нарязаната на малки парченца наденица, пресованите скилидки чесън, черният пипер,...


    вижте цялата рецепта за: Слънчогледови сиреново-наденични кюфтенца
  • Яйца със сирене и доматки "Деси"

    Яйца със сирене и доматки "Деси"

    Яйцата се пържат в леко намаслен тиган , а ако сте на диета се пекът без мазнина , а просто се пекът в незалепващ тиган . Когато са готови се изсипват в чиния и се натрошява сиренето леко отгоре , добавя се солта и се...


    вижте цялата рецепта за: Яйца със сирене и доматки "Деси"