Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Паниран праз


  • Паниран праз

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 30 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    4 стръка праз 2 яйца 4 с.л. брашно 1 ч.ч. галета 1 с.л. мак 1 ч.л. кимион или ким на зърна олио

    Начин на приготвяне:

    Празът се нарязва на парчета от 5 см и се сварява във вряща подсолена вода. Подсушава се. Всяко парче се потопява в брашно, яйца и смес от галета, кимион и мак. Пържат се и се поднасят с млечен сос.

    За соса: 1 кофичка кисело мляко, 1 майонеза, 1 ч.л. горчица
    3 скилидки пресован чесън, сол, черен пипер, копър.


Още рецепти за Други безмесни ястия от категория Ястия без месо

  • Задушен лук с доматено пюре

    Лука се нарязва на шайби, които се слагат заедно с доматеното пюре, олиото и подправките. Пече се в умерено загрята фурна до омекване на лука.


    вижте цялата рецепта за: Задушен лук с доматено пюре
  • Печени зеленчуци

    Обелва се и измива лука, като се режат само дъната. Изчистват се и нарязват чушките. Измиват се картофите и доматите. Нареждат се всички зеленчуци в тавичка и се поръсват с разтопеното масло. Пекат се на 230 градуса за...


    вижте цялата рецепта за: Печени зеленчуци
  • Киш с броколи и сирене

    В голяма купа се смесват продуктите за тестото, без орехите, и се намачква с ръце, докато се получат трохи. Нарязва се и се добавят орехите. Замесва се гладко маслено тесто, което се завива в прозрачно (стреч) фолио и се...


    вижте цялата рецепта за: Киш с броколи и сирене
  • Печено сирене с мед и орехи

    От сиренето се оформят 2 плочки, които се слагат по отделно в 2 листа алуминиево фолио -достатъчно големи, за да се завие сиренето. Поръсва се всяка плочка с натрошените орехи и се полива с 2 пълни лъжици мед. "Запечатва...


    вижте цялата рецепта за: Печено сирене с мед и орехи
  • Паниран артишок

    Измива се, почиства се добре като се отстраняват горните листа, докато останат само най-вътрешните (резедави на цвят) и дръжките. Така почистения артишок се накисва в лимоновия сок с малко сол за около час, за да не...


    вижте цялата рецепта за: Паниран артишок
  • Магданозени кюфтета

    Магданозени кюфтета

    Лукът се нарязва и задушава в олио 3-4 мин. През това време се нарязва магданозът на ситно. Яйцата се разбиват, прибавят се брашното, нарязаният магданоз, сиренето, лукът. Разбърква се добре и с ръце се оформят 12 кюфтета,...


    вижте цялата рецепта за: Магданозени кюфтета
  • Лесна и вкусна рецепта със стар хляб

    Лесна и вкусна рецепта със стар хляб

    Обелваме 4- 5 домата, ( може и от консерва) нарязваме ги на дребно и се изсипват в загрятото олио, където вече сме запържили 1 глава лук и 1 лъжица брашно. Посоляват се и се поръсват с щипка захар, слага се нарязан на ситно...


    вижте цялата рецепта за: Лесна и вкусна рецепта със стар хляб
  • Панирани кашкавалени хапки

    Панирани кашкавалени хапки

    От 3-те яйца, бирата, щипка сол и брашното се забърква гъста панировка. Отделно се разбиват другите 2 яйца. Кашкавалат се нарязва на хапки, всяка хапка се потапя в разбитите яйца, след това в галетата и накрая в...


    вижте цялата рецепта за: Панирани кашкавалени хапки
  • Слънчогледови сиреново-наденични кюфтенца

    Слънчогледови сиреново-наденични кюфтенца

    Слънчогледовите семки се препичат 2-3 минути на сух тиган. Белтъкът от яйцето се разбива добре, добавят се натрошеното сирене, нарязаната на малки парченца наденица, пресованите скилидки чесън, черният пипер,...


    вижте цялата рецепта за: Слънчогледови сиреново-наденични кюфтенца
  • Яйца със сирене и доматки "Деси"

    Яйца със сирене и доматки "Деси"

    Яйцата се пържат в леко намаслен тиган , а ако сте на диета се пекът без мазнина , а просто се пекът в незалепващ тиган . Когато са готови се изсипват в чиния и се натрошява сиренето леко отгоре , добавя се солта и се...


    вижте цялата рецепта за: Яйца със сирене и доматки "Деси"