Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Карофи соте


  • Карофи соте

    Време за подготовка: 30 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    1 кг картофи олио за пържене сол черен пипер 1/2 връзка копър чесън на прах

    Начин на приготвяне:

    Картофите се обелват, режат се на по големи кубчета и се сваряват в подсолена вода. Внимава се да не се разварят. Прецеждат се и се пържат на малки порции в силно сгорещено олио до златист цвят. Готовите картофи се подправят с ситно нарязан копър, чесън на прах, сол и черен пипер и се сервират топли.


Още рецепти за Ястия с картофи от категория Ястия без месо

  • Печени пресни картофи

    Измиват се и изтъркват добре картофите. Нарязвамт се на едри кръгчета. Слагат се в тава, в която се добавят ситно нарязаните чесън и копър. Сипва се малко зехтин, поръсва се със сол и черен пипер, може и с една щипка сух...


    вижте цялата рецепта за: Печени пресни картофи
  • Картофи по селски

    Измиват се и сваряват картофите в посолена вода без да се белят. Като изстинат, се нарязват на едри парчета и се слагат в кутия с капак, заедно с подправките и цаервчното брашно. Разклаща се кутията добре, за да могат...


    вижте цялата рецепта за: Картофи по селски
  • Пататник с моркови

    Обелват се картофите и се нарязват на ситно. Смесват се с настърганото на ситно ренде сирене, настъргания кашкавал, нарязания на ситно лук, нарязаните също на ситно скилидки чесън, морковите, олиото и кравето...


    вижте цялата рецепта за: Пататник с моркови
  • Картофи уеджис

    Измиват се и почистват много добре картофите. Оставят се да се изцедят и подсушат. Нарязват се на "лодки" и се изсипват в голяма купа. Добавят се розмарина, зехтина, сол и черен пипер на вкус. Разбърква се много добре....


    вижте цялата рецепта за: Картофи уеджис
  • Печени картофи с розмарин

    Измиват се и сваряват картофите. Обелват се и нарязват. Измива се и нарязва на ситно розмарина. В тава се слагат картофите, маслото, сол и черен пипер на вкус. Добавя се водата. Пече с в предварително загрята на 180...


    вижте цялата рецепта за: Печени картофи с розмарин
  • Пататник

    Картофите се обелват и настъргват на ренде. След това се посоляват, поставят се в тензух и внимателно се изтискват, за да се отцеди водата им. Яйцата се разбиват с вилица и заедно с натрошеното сирене и ситно нарязания...


    вижте цялата рецепта за: Пататник
  • Задушени млади картофи с кашкавал

    Картофите се остъргват от ципата и се измиват добре. Задушават се в маслото, докато омекнат и порозовеят. Добавя се сол, поръсват се със сока от лимона. Върху тях се настъргва кашкавал и се поръсват с дребно нарязания...


    вижте цялата рецепта за: Задушени млади картофи с кашкавал
  • Картофи със сирене и кашкавал на фурна

    Картофите се измиват, сваряват и обелват. Когато изстинат се настъргват на едро ренде. Разстилат се на 2-3 пласта в намазанена с масло тава и се поръсват с настърганото сирене и се заливат със сместа от разбитите яйца и...


    вижте цялата рецепта за: Картофи със сирене и кашкавал на фурна
  • Класически картофи на фурна

    Картофите се обелват и измиват, разрязват се на две половини и се слагат в намаслената тава. Посоляват се, поръсват се с копър и червен пипер и се пекат в умерена фурна.


    вижте цялата рецепта за: Класически картофи на фурна
  • Картофен пудинг

    Картофите се сваряват, обелват и като изстинат се настъргват на едро ренде. Добавят се жълтъците, разбити с млякото и щипка сол, и настърганото сирене. Постопенно се прибавят брашното и разбитите на сняг белтъци....


    вижте цялата рецепта за: Картофен пудинг