Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Каши и пюрета от категория Ястия без месо

  • ПЮРЕ ОТ ПАЩЪРНАК С ЯЙЦА

    Почистеният и сварен в посолена вода пащърнак се пасира на гладко пюре. От брашното и част от маслото се приготвя светла запръжка. Разрежда се с малко отвара от пащърнака и прясното мляко. Прибавя се пюрето, посолява се...


    вижте цялата рецепта за: ПЮРЕ ОТ ПАЩЪРНАК С ЯЙЦА
  • КАША С ГЪБИ

    Гъбите се почистват и се накисват в по-голям съд в студена вода за 5—б мин, за да падна лесно пръстта от тях, и се изплакват няколко пъти. Нарязват са на тънки филийки, поръсват сг със сол, заливат се с вода, прибавя се...


    вижте цялата рецепта за: КАША С ГЪБИ
  • КАША ОТ СУШЕНА КОПРИВА

    На огъня се поставя в дълбок съд 1 л вода, в която се пускат лукът, ситно нарязан, и сушените пиперки да врат до омекване. Брашното и сушената коприва се размиват с малко вода на рядка кашица и постепенно се прибавят към...


    вижте цялата рецепта за: КАША ОТ СУШЕНА КОПРИВА
  • КОПРИВЕНА КАША

    Копривата се попарва в посолена вода, отцежда се, отново се залива с гореща вода и се вари до пълно омекване. Прецежда се, нарязва се на ситно, а може да се претрие и през сито или да се разбие с миксер, за да се получи...


    вижте цялата рецепта за: КОПРИВЕНА КАША
  • Каша от коприва с орехови ядки и яйца

    Изчистената и измита коприва се пуска във вряща подсолена вода и се вари няколко минути, а след това се стрива добре с дървена лъжица. Прибавят се брашното, размито в малко студена вода, и счуканите орехови ядки. Сместа...


    вижте цялата рецепта за: Каша от коприва с орехови ядки и яйца
  • Шарена каша

    Сланината се нарязва на дребни парченца и се запържва в собствената мазнина докато се зачерви. Прибавя се част от брашното и се разбърква. Веднага след това се слага измитата и нарязана на дребно коприва. Задушава се...


    вижте цялата рецепта за: Шарена каша
  • Сиренена каша

    Брашното се запържва в маслото до получаване на златист цвят и се налива на тънка струя топлото прясно мляко, като непрекъснато се бърка. Кашата се вари на тих огън докато почне да се сгъстява, тогава се прибавя...


    вижте цялата рецепта за: Сиренена каша
  • Брашняна кашичка

    Млякото заедно с малко сол се слага да заври. След като млякото заври се добавя на тънка струйка отделно разбърканото брашното с малко вода. Накрая се прибавя и маслото, разбърква се много добре и се вари още около 10- 15...


    вижте цялата рецепта за: Брашняна кашичка
  • Пюре от сурови пиперки, домати и сирене

    Измитите и почистени пиперки и доматите се сми¬лат в машинка за мелене на месо. Към полученото пюре се прибавя настърганото сирене или изварата, олиото и сол на вкус. Сместа се разбива добре и е подходяща за мазане...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от сурови пиперки, домати и сирене
  • Пюре от печени пиперки със сирене

    Пиперките се изпичат и обелват, почистват се от семената и се счукват в дървено хаванче. Към тях се прибавят сиренето, разбито с прясното мляко, и ситно нарязаният магданоз. Тази смес е подходяща за мазане върху...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от печени пиперки със сирене
  • Пюре от сурови пиперки и домати със сирене

    Пиперките се измиват и почистват от семето и се смилат заедно с доматите. Към полученото пюре се прибавя настърганото сирене и сместа се разбива добре. Това пюре е подходящо за мазане върху филийки.


    вижте цялата рецепта за: Пюре от сурови пиперки и домати със сирене
  • Каша от грис

    Прясното мляко се кипват със сол и черен пипер на вкус и 1 щипка индийско орехче. При постоянно разбъркване на тънка струйка се прибавя грисът, докато се получи гъста каша. След като се свали от котлона и се охлади, се...


    вижте цялата рецепта за: Каша от грис