Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия с месо

  • Заек на фурна с картофи и лук

    Заек на фурна с картофи и лук

    Всички продукти - лукът, нарязан на колелца, морковите - на кръгчета, картофите - на парчета, чесънът - на скилидки, заедно с нарязания на порции заек, сурови се подреждат в тава или глинен гювеч, прибавят се черен пипер и...


    вижте цялата рецепта за: Заек на фурна с картофи и лук
  • Пълнен заек

    Пълнен заек

    Дреболиите се нарязват на дребно. Лука се запържва, добавят се дреболиите и се запържват и те. Посоляват се, подправят се. Заека се измива и изкисва в студена вода. Посолява се отвън и отвътре. Напълва се с изпържените...


    вижте цялата рецепта за: Пълнен заек
  • Охлюви с ориз и спанак

    Охлюви с ориз и спанак

    Охлювите се оставят в тенджера за 1 денонощие/Капакът да е няколко мм открехнат и да е затиснат с нещо тежко/. Приготвя се гореща вода и с нея се заливат охлювите. Изчистват се и се измиват обилно със сол и после с оцет....


    вижте цялата рецепта за: Охлюви с ориз и спанак
  • Ориз със сланина на фурна

    Ориз със сланина на фурна

    Сланината се реже на кубчета, слага се в тиган и се запържва леко в малко олио. Добавя се почистеният и измит ориз, 4 ч.ч. вода, сол, черен пипер и се вари на слаб огън. Преди оризът да е готов се слага нарязаният пресен...


    вижте цялата рецепта за: Ориз със сланина на фурна
  • Пълнени пъдпъдъци

    Пълнени пъдпъдъци

    Пъдпъдъците овкусяваме със сол и черен пипер. Във корема на всяко пъдпъдъче пъхаме скилидка чесън и парче манатарка. На дъното на глинена тенджера поставяме нарязани моркови, картофи, печурки скилидки чесън. Върху тях...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени пъдпъдъци
  • Паеля

    Паеля

    Почистват се морските продукти и се сваряват, като се внимава да не преварят мидите, за да не станат жилави. След това, в голяма плоска тава се загрява зехтина и в него се запържват лука, боба, чесъна, чушките и моркова,...


    вижте цялата рецепта за: Паеля
  • Печен паламуд с дресинг от каперси и кориандър

    Печен паламуд с дресинг от каперси и кориандър

    Почиства се, измива се и филетира рибата. Осолява се и леко се напръсква със зехтин. Счукват се зърната кориандър в хаванче. Отделят се листата пресен кориандър от стъблата, като се нарязват на ситно само стъблата и...


    вижте цялата рецепта за: Печен паламуд с дресинг от каперси и кориандър
  • Калкан на фурна със сушени домати и каперси

    Калкан на фурна със сушени домати и каперси

    Измива се и транжира много добре рибата (отстраняват се перките, опашката и главата). Поставят се в голяма и дълбока тава. Втрива се солта в рибата и се добавя зехтина. Почистват се и нарязват лука и чесъна и се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Калкан на фурна със сушени домати и каперси
  • Филета от пъстърва с лимонов сос върху задушени картофи и салата от тиквички със сусам

    Филета от пъстърва с лимонов сос върху задушени картофи и салата от тиквички със сусам

    Овкусяват се филетата със сол, черен пипер, лимонов сок и зехтин и се запичат на тиган. Сварените картофи се нарязват на шайби и се сотират. Накрая към картофите се прибавя сол, черен пипер и копър. За салатата от...


    вижте цялата рецепта за: Филета от пъстърва с лимонов сос върху задушени картофи и салата от тиквички със сусам
  • Свинско филе със сметана и бяло вино

    Свинско филе със сметана и бяло вино

    Наситнява се лука и се запържва в олиото и маслото, до златисто. Прибавя се месото, нарязано на филийки, залива се с вода и се захлупва с капак. Ястието се оставя да къкри на умерен огън около половин час. Когато месото...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе със сметана и бяло вино
  • Телешко месо с грах

    Телешко месо с грах

    Месото се нарязва на хапки. Лукът и моркова се наситняват и заедно с месото се задушават в мазнината и малко вода. Когато зеленчуците омекнат се поръсва със сол и червеният пипер. След като се изпари водата, месото...


    вижте цялата рецепта за: Телешко месо с грах
  • Телешко месо с ориз

    Телешко месо с ориз

    Месото се нарязва на хапки, залива се със студена вода и се кипва. Вари се около 2 часа на тих огън докато омекне. Загрява се олиото и ориза се запържва до прозрачност. Добавят се ситно нарязания лук и настъргани...


    вижте цялата рецепта за: Телешко месо с ориз