Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко по манастирски

Агнешко по манастирски

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия с месо

  • Агнешко с кисело мляко

    Месото се нарязва на порции, посолява се, поръсва се с черен пипер и се запича с повече олио. Периодически се наобожда месото с вилица, залива се с олиото, в което се пържи и се добавя по малко гореща вода (3 — 4 супени...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко с кисело мляко
  • Задушени агнешки котлети

    Котлетите се начукват с дървено чукче, посоляват се със сол и червен пипер и се оставят да престоят 1/2—1 час. Котлетите се изпържва в олиото, заливат се с 1 чаена чаша бяло вино и се оставят на много тих огън, докато се...


    вижте цялата рецепта за: Задушени агнешки котлети
  • Агнешки кийткебап

    Месото се обезкостява, нарязва на хапки и се запържва в 3 — 4 супени лъжици олио. Прибавят се пресения лук, нарязан на ивици, оцветява се с 1 чаена лъжица червен пипер, запържва се за 3 — 4 минути и ястието се отмества от...


    вижте цялата рецепта за: Агнешки кийткебап
  • Чоп кебап

    Бутчето се нарязва на хапки. Тиквичките се ос¬търгват и нарязват на кръгчета. Месото и тиквичките се осоляват и се нанизва през едно на шишчета. Пържат се в олио, изчаква се да изстинат, потопят се в разбити яйца и...


    вижте цялата рецепта за: Чоп кебап
  • Агнешко по ямболски

    Месото се нарязва на порции, слага се в тенджера, прибавя се 1 супена чиния ситно нарязани спанак, лука, магданоза, джоджена, олиото, червения пипер, посолява се на вкус, налпиват се 2 кафени чаши вряла вода и тенджерата...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко по ямболски
  • Агнешка каша

    Месото се нарязва на порции и се сварява в 4 — 5 чаени чаши подсолена вода. Отделно се запържват 6 равни супени лъжици брашно в 4 — 5 супени лъжици олио, до зачервява и се разрежда с водата, в която е вряло месото. Кашата се...


    вижте цялата рецепта за: Агнешка каша
  • Шопски кебап

    Месото се нарязва на хапки, слага се в затворен съд (пръстен гювеч), прибавят се нарязаните връзки зелен лук и пиперки, 3/4 чаена чаша олио и се слага във фурната да се позапържи и позачерви. Добавя се лъжичка червен пипер,...


    вижте цялата рецепта за: Шопски кебап
  • Агнешка тербелия

    Месото се нарязва на порции и се сварява в подсолена вода, след което се прецеж¬да бульона. В тенджерата се слага 1 кофичка ки¬село мляко, прибавя се последователно 2 — 3 лъжици олио, 3 супени лъжици брашно, едно по едно...


    вижте цялата рецепта за: Агнешка тербелия
  • Агнешка капама

    Месото се нарязва на порции, измива се и се поставя в тенджера. Лука и чесъна се нарязват на едро, прибавя се червения пипер, нарязания магданоз, джоджена, сол на вкус и всичко се смесва с месото. Добавя се 1/2 чаена чаша...


    вижте цялата рецепта за: Агнешка капама
  • Заек с маслини

    Заека се изкисва, нарязава на порции и се пържи до зачервяване в няколко лъжици олио. Месото се изважда, а в мазнината се запържват 2 су¬пени лъжици брашно и се разрежда с гореща вода. Когато сосът заври, месото се връща,...


    вижте цялата рецепта за: Заек с маслини
  • Заешки кебап

    Заека се изкисва, нарязава на порции, посолява се със сол и червен пипер и се пече във фурнара. Отделно с 1 винена чаша оцет се разбива кравето масло, 2 супени лъжици кисело мляко, счуканите скилидки чесън, сол на вкус, 1...


    вижте цялата рецепта за: Заешки кебап
  • Заек, задушен със зеленчуци

    Нарязва се на порции предварително изкиснатия заек и се пържи в олио до зачервяване. Месото се изважда и в мазнината се пържат лука, нарязан на филии и морковите, настъргани на едро ренде. Слага се сол на вкус. След като...


    вижте цялата рецепта за: Заек, задушен със зеленчуци