Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Яхния от агнешко месо с зелен лук

Яхния от агнешко месо с зелен...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия с месо

  • Пилешки дробчета с ориз и гъби на фурна

    Дробчетата се измиват добре и се потапят във вряща вода за минута две. Изваждат се, отцеждат се и се нареждат в тава. Ситно нарязаните гъби и лук се запържват с сгорещено олио – около 100 мл, добавя се оризът, запържва се...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки дробчета с ориз и гъби на фурна
  • Кюфтета с ориз

    Към каймата се добавят двете яйца, сварения ориз и подправките. От сместа се оформят кюфтета, които се потапят в другите 3 разбити яйца и се изпържват в сгорещено олио.


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с ориз
  • Кюфтенца на фурна

    Месото се омесва със ситно нарязания лук, предварително накиснатия хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. От сместа се оформят кюфтета, които се изпържват в сгорещена мазнина. Нареждат се в намаслена тавичка и се...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтенца на фурна
  • Пържена скумрия със задушени зеленчуци

    Почистените от кожата и костите риби се овалват в царевичното брашно и се изпържват в олиото. В същото олио се задушават ситно нарязаните зеленчуци заедно с подправките. Изпържената риба се слага върху задушения...


    вижте цялата рецепта за: Пържена скумрия със задушени зеленчуци
  • Филе от хек с домати

    Филетата се посоляват и се оставят да престоят 30 мин. Доматите се измиват, обелват се и се нарязват на дребно и се поставят в тавичка. Над тях се нареждат филетата и се заливат с мазнината. Отгоре се нареждат филийки...


    вижте цялата рецепта за: Филе от хек с домати
  • Печена пуйка със зеле

    Зелето се нарязва на ситно и се застила дъното на тава с него. Отгоре се поставя почистената и измита пуйка и посолена отвътре и отвън. Пече се в силно загрята фурна, като се обръща няколко пъти, а в зелето на части се...


    вижте цялата рецепта за: Печена пуйка със зеле
  • ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ ДРЕБОЛИИ С ЛУК И ГЪБИ

    Нарязаният лук се задушава в олиото /или още по-добре в зехтин/ и малко топла вода. Когато поомекне, се прибавят нарязаните на филийки гъби, нарязаните пилешки дреболии и брашното, натрошеното кубче бульон, черният...


    вижте цялата рецепта за: ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ ДРЕБОЛИИ С ЛУК И ГЪБИ
  • Пиле паприкаш

    Пилето се нарязва на парчета и се задушава в мазнината. По-късно се добавят лукът, пиперките, доматите и патладжаните нарязани на ситно и червеният пипер.Ястието се залива с чаша и половина топла вода, посолява се и се...


    вижте цялата рецепта за: Пиле паприкаш
  • ЯХНИЯ С ПИЛЕ ПО САМОКОВСКИ

    Изчистеното и измито пиле се нарязва на парчета, които се варят 30 минути в подсолена вода заедно с 1 глава лук и 1 морков. В мазнината се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаният лук, настърганите...


    вижте цялата рецепта за: ЯХНИЯ С ПИЛЕ ПО САМОКОВСКИ
  • ТЕТЕВЕНСКА НАДЕНИЦА

    Обезкостеното и измито месо се скълцва със сатър заедно със сланината. Прибавят се ситно счуканите подправки. сместа се посолява и се омесва добре. С нея, след като престои наколко часа, се пълнят червата. Така...


    вижте цялата рецепта за: ТЕТЕВЕНСКА НАДЕНИЦА
  • Пиле с гъби и маслини

    Пилето се нарязва на порции и се пържи до златисто. Изваждат се парчетата, посоляват се и се поръсват с червен пипер. В мазнината се задушават доматите нарязани на ситно и гъбите на по-едро. Когато омекнат гъбите се...


    вижте цялата рецепта за: Пиле с гъби и маслини
  • Касапска яхния

    Месото нарязано на хапки се задушава в мазнината, заедно с нарязания на едро лук. Когато лукът омекне се прибавя брашното, а след това и червеният пипер. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се вари на слаб огън...


    вижте цялата рецепта за: Касапска яхния