Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия с месо

  • Пилешки дробчета с ориз и гъби на фурна

    Дробчетата се измиват добре и се потапят във вряща вода за минута две. Изваждат се, отцеждат се и се нареждат в тава. Ситно нарязаните гъби и лук се запържват с сгорещено олио – около 100 мл, добавя се оризът, запържва се...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки дробчета с ориз и гъби на фурна
  • Кюфтета с ориз

    Към каймата се добавят двете яйца, сварения ориз и подправките. От сместа се оформят кюфтета, които се потапят в другите 3 разбити яйца и се изпържват в сгорещено олио.


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с ориз
  • Кюфтенца на фурна

    Месото се омесва със ситно нарязания лук, предварително накиснатия хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. От сместа се оформят кюфтета, които се изпържват в сгорещена мазнина. Нареждат се в намаслена тавичка и се...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтенца на фурна
  • Пържена скумрия със задушени зеленчуци

    Почистените от кожата и костите риби се овалват в царевичното брашно и се изпържват в олиото. В същото олио се задушават ситно нарязаните зеленчуци заедно с подправките. Изпържената риба се слага върху задушения...


    вижте цялата рецепта за: Пържена скумрия със задушени зеленчуци
  • Филе от хек с домати

    Филетата се посоляват и се оставят да престоят 30 мин. Доматите се измиват, обелват се и се нарязват на дребно и се поставят в тавичка. Над тях се нареждат филетата и се заливат с мазнината. Отгоре се нареждат филийки...


    вижте цялата рецепта за: Филе от хек с домати
  • Печена пуйка със зеле

    Зелето се нарязва на ситно и се застила дъното на тава с него. Отгоре се поставя почистената и измита пуйка и посолена отвътре и отвън. Пече се в силно загрята фурна, като се обръща няколко пъти, а в зелето на части се...


    вижте цялата рецепта за: Печена пуйка със зеле
  • ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ ДРЕБОЛИИ С ЛУК И ГЪБИ

    Нарязаният лук се задушава в олиото /или още по-добре в зехтин/ и малко топла вода. Когато поомекне, се прибавят нарязаните на филийки гъби, нарязаните пилешки дреболии и брашното, натрошеното кубче бульон, черният...


    вижте цялата рецепта за: ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ ДРЕБОЛИИ С ЛУК И ГЪБИ
  • Пиле паприкаш

    Пилето се нарязва на парчета и се задушава в мазнината. По-късно се добавят лукът, пиперките, доматите и патладжаните нарязани на ситно и червеният пипер.Ястието се залива с чаша и половина топла вода, посолява се и се...


    вижте цялата рецепта за: Пиле паприкаш
  • ЯХНИЯ С ПИЛЕ ПО САМОКОВСКИ

    Изчистеното и измито пиле се нарязва на парчета, които се варят 30 минути в подсолена вода заедно с 1 глава лук и 1 морков. В мазнината се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаният лук, настърганите...


    вижте цялата рецепта за: ЯХНИЯ С ПИЛЕ ПО САМОКОВСКИ
  • ТЕТЕВЕНСКА НАДЕНИЦА

    Обезкостеното и измито месо се скълцва със сатър заедно със сланината. Прибавят се ситно счуканите подправки. сместа се посолява и се омесва добре. С нея, след като престои наколко часа, се пълнят червата. Така...


    вижте цялата рецепта за: ТЕТЕВЕНСКА НАДЕНИЦА
  • Пиле с гъби и маслини

    Пилето се нарязва на порции и се пържи до златисто. Изваждат се парчетата, посоляват се и се поръсват с червен пипер. В мазнината се задушават доматите нарязани на ситно и гъбите на по-едро. Когато омекнат гъбите се...


    вижте цялата рецепта за: Пиле с гъби и маслини
  • Касапска яхния

    Месото нарязано на хапки се задушава в мазнината, заедно с нарязания на едро лук. Когато лукът омекне се прибавя брашното, а след това и червеният пипер. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се вари на слаб огън...


    вижте цялата рецепта за: Касапска яхния