Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо с грах

Агнешко месо с грах

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия с месо

  • Пълнени дюли

    Дюлите се почистват и издълбават. От месото, накиснатия и изстискан хляб, ситно нарязания лук, горчицата, черния пипер и сол се приготвя плънката, която се разпределя в издълбаните дюли. Върху плънката се поставя по 1...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени дюли
  • Тас – кебап

    Месото се нарязва на малко парчета и се запържва в загрятата мазнина. , като на 2-3 пъти се наръсва със смес от брашното, червения пипер и солта, след това се задушава като се добавя ? ч.ч. вода. Прибавят се и другите...


    вижте цялата рецепта за: Тас – кебап
  • Паприкаш от патица

    Нарязаното на парчета месо се изпържва в мазнината, към него се прибавя ситно нарязания лук и чесън, черен пипер и сол, и ? ч.ч. вода. Когато месото омекне напълно, се прибавят лютеницата и брашното. Оставя се още 4-5 мин на...


    вижте цялата рецепта за: Паприкаш от патица
  • Яхния със свинско и домати

    Месото се нарязва на парчета и се задушава в малко мазнина и вода до побеляване. Прибавя се ситно нарязания лук и се задушава до омекване на лука. Наръсва се с брашното и се залива с 1 ч.ч. вода. Като поомекне месото се...


    вижте цялата рецепта за: Яхния със свинско и домати
  • Колбаси със зрял фасул

    Фасулат се накисва във вода и трябва да престои 10-12 часа. Оцежда се от водата и се залива с нова чиста и се вари на тих огън до омекване. Прибавя се сланината, нарязана на кубчета, червения пипер и сол. Колбасът се нарязва...


    вижте цялата рецепта за: Колбаси със зрял фасул
  • Агнешко с ориз

    Нарязаното на късчета месо се задушава с полувината от маслото, залива се с 4 ч.ч. вода и се вари до омекване. Оризът се изпържва до прозрачност в другата част от маслото и към него се прибавя месото, заедно с останалата...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко с ориз
  • Панирана шунка

    Шунката се нарязва на парчета, потапя се първо в разбитото яйце с щипка сол, после в галетата и се пържи в горещата мазнина. Подходящо е да се гарнира със задушени зеленчуци.


    вижте цялата рецепта за: Панирана шунка
  • Рулца от шунка

    От шунката се изрязват правоъгълни парчета и по средата им се поставя ситно нарязан шпеков салам и надробената създърма. Увиват се на ролца (ако е необходимо се закрепват с по 1 клечка за зъби). Заливат се със смес от...


    вижте цялата рецепта за: Рулца от шунка
  • Капама с пиле

    Дреболиите на пилето се нарязват на ситно и заедно със ситно нарязаният лук се задушават в мазнината. Прибавят се червения пипер и оризът, леко сварен предварително в подсолена вода. В гювеч се слага зелето, нарязано...


    вижте цялата рецепта за: Капама с пиле
  • Свинско с кисело зеле

    Месото се измива и се нарязва на големи парчета, които се запържват в мазнината. След като парчетата месо се извадят в същата мазнина се запържва ситно нарязания лук. Прибавят се подправките и месото се връща обратно в...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с кисело зеле
  • Дроб-сърма на скара

    Агнешките дреболии се нарязват на кубчета, лука се нарязва на ситно, посоляват се, поръсват се с черен пипер. Всичко се разбърква добре, увива се в булото и се пече на скарата до зачервяване.


    вижте цялата рецепта за: Дроб-сърма на скара
  • Сарми с булгур и кисело зеле

    Булгурът се задушава в мазнината и се разбърква с червения пипер, след което се добавя към нарязаното на ситно свинско месо. Сместа се посолява и от нея се свиват сърми в зелевите листа. Поставят се в тенджерата,...


    вижте цялата рецепта за: Сарми с булгур и кисело зеле