Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия с месо

  • шницели

    шницели

    Всичко се разбърква добре и в сгорещено олио се изсипват с черпак, разстилат се и се пържат до готвност.


    вижте цялата рецепта за: шницели
  • Печена пъстърва с подправки

    Печена пъстърва с подправки

    Почистената и осолена риба се нарежда в тавичка, наръсва се с лимоновия сок, черен пипер, по малко девисил, мащерка и розмарин, нареждат се кръгчета от другия лимон,полива се със зехтин, добавят се бялото вино и малко...


    вижте цялата рецепта за: Печена пъстърва с подправки
  • Лазаня с макарони (юфка)

    Лазаня с макарони (юфка)

    Макароните се варят в подсолена вода, като се оставят леко недоварени. Изцеждат се и в друг съд се запържват за 1-2 мин. в половината масло. Нарязаният лук се задушава в олиото, добавят се каймата, доматеният сок, сол на...


    вижте цялата рецепта за: Лазаня с макарони (юфка)
  • Пържени кюфтета с картофено пюре

    Пържени кюфтета с картофено пюре

    В голяма купа се омесва каймата с накиснатия и изстискан хляб,наситнения лук,яйцето,сол,чер пипер,магданоз и чубрица.Оформят се кюфтета,овалват се в брашно и се изпържват от двете страни. Картофите се обелват и...


    вижте цялата рецепта за: Пържени кюфтета с картофено пюре
  • Венец от лозови листа (мързелива лозова сарма с кайма)

    Венец от лозови листа (мързелива лозова сарма с кайма)

    Обелваме и настъргваме лука и го задушаваме в 4 с.л. олио до омекване. Прибавяме разбитата с малко вода кайма, бъркаме, след 10-ина минути прибавяме ориза, а след 2-3 минути - сока от буркана от сармите и топла вода...


    вижте цялата рецепта за: Венец от лозови листа (мързелива лозова сарма с кайма)
  • Домашна пастърма

    Домашна пастърма

    Свинско или телешко месо нарязано на максимум 2см дебелина.Осолява се обилно и се слага в съд под наклон,за да се отделя кръвта.След 6 часа месото се отцежда и се осолява наново.Това продължава докато спре отделянето на...


    вижте цялата рецепта за: Домашна пастърма
  • Маринован сафрид

    Маринован сафрид

    Почистеният сафрид се осолява,престоява 12 часа и се изсипва течността,осолява се наново.След като минат още 12 часа се измива и се слага в оцет(може 70% гъстота-разреден с вода)Престоява 6 часа,след което се отцежда и се...


    вижте цялата рецепта за: Маринован сафрид
  • Свинско с гъби и ориз

    Свинско с гъби и ориз

    Леко сваряваме нарязаното на кубчета свинско месо.Запържваме в олио настъргания морков и нарязания лук, добавяме и свинското, след това запържваме и гъбите, накрая добавяме ориза и заливаме с 3 ч.ч. горещ бульон от...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби и ориз
  • Свински ребра с прясно зеле

    Свински ребра с прясно зеле

    Нарязваме зелето и го намачкваме със сол. Поставяме го в тенджера под налягане, поръсваме с червен пипе ри олио, разбъркваме и отгоре подреждаме ребрата. Варим 15 мин, след което запичаме във фурната за 20-25 мин.


    вижте цялата рецепта за: Свински ребра с прясно зеле
  • Пълнен пипер с кайма и ориз

    Пълнен пипер с кайма и ориз

    Смесваме каймата, лука, ориза и подправките и пълним пиперките. Нареждаме в достатъчно широк съд, заливаме солиото, водата и доматите, слагаме вътре и бульончетата, затискаме с голяма чиния и оставяме да ври на бавен...


    вижте цялата рецепта за: Пълнен пипер с кайма и ориз
  • Голи сарми

    Голи сарми

    От каймата, лука, ориза и подправките забъркваме смес и оформяме средно големи топки. Овалваме ги в брашно и нареждаме в тенджера. Сипваме олиото, размитото във вода доматено пюре, зеленчуковия бульон и заливаме с вода....


    вижте цялата рецепта за: Голи сарми
  • Бързи пилешки бутчета с млечен сос

    Бързи пилешки бутчета с млечен сос

    Изпържваме до златист цвят от всички страни бутчетата в сместа от олио/зехтин/ и масло. След това добавяме топла вода и задушаваме бутчетата до извирането й. След около 20 мин. добавяме нарязаните на филийки гъби и ...


    вижте цялата рецепта за: Бързи пилешки бутчета с млечен сос