Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки шишчета  с гъби и пиперки

Агнешки шишчета с гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия с месо

  • шницели

    шницели

    Всичко се разбърква добре и в сгорещено олио се изсипват с черпак, разстилат се и се пържат до готвност.


    вижте цялата рецепта за: шницели
  • Печена пъстърва с подправки

    Печена пъстърва с подправки

    Почистената и осолена риба се нарежда в тавичка, наръсва се с лимоновия сок, черен пипер, по малко девисил, мащерка и розмарин, нареждат се кръгчета от другия лимон,полива се със зехтин, добавят се бялото вино и малко...


    вижте цялата рецепта за: Печена пъстърва с подправки
  • Лазаня с макарони (юфка)

    Лазаня с макарони (юфка)

    Макароните се варят в подсолена вода, като се оставят леко недоварени. Изцеждат се и в друг съд се запържват за 1-2 мин. в половината масло. Нарязаният лук се задушава в олиото, добавят се каймата, доматеният сок, сол на...


    вижте цялата рецепта за: Лазаня с макарони (юфка)
  • Пържени кюфтета с картофено пюре

    Пържени кюфтета с картофено пюре

    В голяма купа се омесва каймата с накиснатия и изстискан хляб,наситнения лук,яйцето,сол,чер пипер,магданоз и чубрица.Оформят се кюфтета,овалват се в брашно и се изпържват от двете страни. Картофите се обелват и...


    вижте цялата рецепта за: Пържени кюфтета с картофено пюре
  • Венец от лозови листа (мързелива лозова сарма с кайма)

    Венец от лозови листа (мързелива лозова сарма с кайма)

    Обелваме и настъргваме лука и го задушаваме в 4 с.л. олио до омекване. Прибавяме разбитата с малко вода кайма, бъркаме, след 10-ина минути прибавяме ориза, а след 2-3 минути - сока от буркана от сармите и топла вода...


    вижте цялата рецепта за: Венец от лозови листа (мързелива лозова сарма с кайма)
  • Домашна пастърма

    Домашна пастърма

    Свинско или телешко месо нарязано на максимум 2см дебелина.Осолява се обилно и се слага в съд под наклон,за да се отделя кръвта.След 6 часа месото се отцежда и се осолява наново.Това продължава докато спре отделянето на...


    вижте цялата рецепта за: Домашна пастърма
  • Маринован сафрид

    Маринован сафрид

    Почистеният сафрид се осолява,престоява 12 часа и се изсипва течността,осолява се наново.След като минат още 12 часа се измива и се слага в оцет(може 70% гъстота-разреден с вода)Престоява 6 часа,след което се отцежда и се...


    вижте цялата рецепта за: Маринован сафрид
  • Свинско с гъби и ориз

    Свинско с гъби и ориз

    Леко сваряваме нарязаното на кубчета свинско месо.Запържваме в олио настъргания морков и нарязания лук, добавяме и свинското, след това запържваме и гъбите, накрая добавяме ориза и заливаме с 3 ч.ч. горещ бульон от...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби и ориз
  • Свински ребра с прясно зеле

    Свински ребра с прясно зеле

    Нарязваме зелето и го намачкваме със сол. Поставяме го в тенджера под налягане, поръсваме с червен пипе ри олио, разбъркваме и отгоре подреждаме ребрата. Варим 15 мин, след което запичаме във фурната за 20-25 мин.


    вижте цялата рецепта за: Свински ребра с прясно зеле
  • Пълнен пипер с кайма и ориз

    Пълнен пипер с кайма и ориз

    Смесваме каймата, лука, ориза и подправките и пълним пиперките. Нареждаме в достатъчно широк съд, заливаме солиото, водата и доматите, слагаме вътре и бульончетата, затискаме с голяма чиния и оставяме да ври на бавен...


    вижте цялата рецепта за: Пълнен пипер с кайма и ориз
  • Голи сарми

    Голи сарми

    От каймата, лука, ориза и подправките забъркваме смес и оформяме средно големи топки. Овалваме ги в брашно и нареждаме в тенджера. Сипваме олиото, размитото във вода доматено пюре, зеленчуковия бульон и заливаме с вода....


    вижте цялата рецепта за: Голи сарми
  • Бързи пилешки бутчета с млечен сос

    Бързи пилешки бутчета с млечен сос

    Изпържваме до златист цвят от всички страни бутчетата в сместа от олио/зехтин/ и масло. След това добавяме топла вода и задушаваме бутчетата до извирането й. След около 20 мин. добавяме нарязаните на филийки гъби и ...


    вижте цялата рецепта за: Бързи пилешки бутчета с млечен сос