Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия с месо

  • Миди в сос с бяло вино

    Миди в сос с бяло вино

    Загрява се олиото в плитък съд за готвене с капак, от типа на касерола. За предпочитане е съдът да бъде керамичен. Леко се сотират лука и чесъна, докато поомекнат. Добавя се брашното, разбърква се и се запържва за около...


    вижте цялата рецепта за: Миди в сос с бяло вино
  • Пенне с миди и лимонена трева

    Пенне с миди и лимонена трева

    Сварява се пастата в подсолена вода. През това време се нарязва пресния лук и лимоновата трева на ситно. Изцежда се сок от лимон и се настъргва джинджифила. Нарязват се на ситно лютите чушки. Запържват се мидите с...


    вижте цялата рецепта за: Пенне с миди и лимонена трева
  • Печена ципура

    Печена ципура

    Почиства се добре ципурата, но се оставят главата и перката и. Правят се няколко резки с нож върху кожата й, след което се посолява и натрива с черен пипер. Отвътре и отвън се полива със сока от единия лимон и се оставя...


    вижте цялата рецепта за: Печена ципура
  • Морски дарове с ориз

    Морски дарове с ориз

    Сварява се ориза. Задушават се морските дарове в тиган заедно със зехтина и малко вода. Към морските дарове се добавят бялото вино и ориза. Добавят се ситно нарязаният чесън, ригана и сол на вкус. Разбърква се много...


    вижте цялата рецепта за: Морски дарове с ориз
  • Сьомгова пъстърва на тиган

    Сьомгова пъстърва на тиган

    Маринова се за кратко филето със зехтина, сока на лимона и подправката за риба. Загрява се плосък тиган и се поставя филето с кожата надолу. Запича се за около 3-4 минути и се обръща филето. Запича се още около 3-4 минути....


    вижте цялата рецепта за: Сьомгова пъстърва на тиган
  • Октопод на тиган с лимон

    Октопод на тиган с лимон

    Изчиства се октопода и се одира. Сварява се в голяма тенджера вода. Когато заври се добавя содата и се вари около 20 минути. Нарязват се пипалата на октопода и се заливат с дресинг от изцедения 1 лимон, риган и зехтин....


    вижте цялата рецепта за: Октопод на тиган с лимон
  • Панирана бяла риба

    Панирана бяла риба

    Разбиват се добре белтъците на пяна. Смесва се брашното с галетата и се разбърква добре. Посолява се рибното филе, порцира се и се потапя първо в белтъците, след това - в смесените брашно и галета и отново в разбитите...


    вижте цялата рецепта за: Панирана бяла риба
  • Бяла риба с печени домати и лук

    Бяла риба с печени домати и лук

    Почиства се и осолява рибата. Добавя се малко черен пипер, намазва се с малко от маслото и се изпържва в сгорещен тиган от двете страни. Почистват се и нарязват лука и доматите. Добавя им се сол и черен пипер на вкус, се...


    вижте цялата рецепта за: Бяла риба с печени домати и лук
  • Сьомга с ориз в тесто

    Сьомга с ориз в тесто

    Сваряват се ориза и яйцата. За тестото: Слага се брашното в купа и се добавя маслото. Прибавят се жълтъци и сол. Размесва всичко добре за да се получи тесто. Поръсва се с брашно и се разточва. Нарязва се лук на ситно и...


    вижте цялата рецепта за: Сьомга с ориз в тесто
  • Бонбони от сьомга

    Бонбони от сьомга

    В купа се изсипват накълцания на ситно копър, маскарпонето, крема сиренето, натрошените орехи, накълцания чесън и горчицата. Овкусява се със сол и черен пипер. Разбърква се хубаво сместа. Върху парченца сьомга се сипва...


    вижте цялата рецепта за: Бонбони от сьомга
  • Сардини на тиган

    Сардини на тиган

    Измиват се и се подсушават леко сардините. Намазват се със зехтина. Подправят се с ригана и сол на вкус. Загрява се оребрен тиган и се пече добре от двете страни. Преди поднасяне се поръсва с лимоновия сок и малко...


    вижте цялата рецепта за: Сардини на тиган
  • Панирана риба в палачинка

    Панирана риба в палачинка

    За рибата: Разбиват се добре белтъците на пяна. Смесва се брашното с галетата. Разбърква се добре. Посолява се рибното филе, порцира се и се потапя първо в белтъците, след това - в смесените брашно и галета и отново в...


    вижте цялата рецепта за: Панирана риба в палачинка