Салата от патладжани с майонеза
опитайте тази рецептаЧорба от агнешки дреболии
опитайте тази рецептаЯрешко месо в гювеч
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
-
Последни статии
- Люти чушки
- Съхранение на плодовете
- Съхранение на ябълки
- Съхранение на нар
- Съхранение на киви
- Съхранение на лимоните
- Шампанско е най-добре да се...
- Как да накараме детето да...
- Бъркани яйца – добро...
- Лимецът - древната пшеница
-
Нашите партньори
- Гръцки ресторанти
- Апартаменти - BgVakancia.com
-
КАША ОТ ПИЛЕ С ИЗВАРА
Пилето се сварява в подсолена вода заедно с корените от копър и магданоз. Изважда се от бульона, обезкостява се и се нарязва на малки парченца. Бульонът се прецежда и се сгъстява с царевично брашно. Към кашата се...
вижте цялата рецепта за: КАША ОТ ПИЛЕ С ИЗВАРА -
АГНЕШКИ КЮФТЕНЦА С ОВЧЕ СИРЕНЕ
Агнешкото месо се обезкостява, нарязва се на малки парчета и рее смила заедно с лука, червената пиперка, черния пипер и сирене¬то. Прибавя се яйцето и сместа се омесва. Оформят се средно голе-I" ми кюфтенца, нареждат се в...
вижте цялата рецепта за: АГНЕШКИ КЮФТЕНЦА С ОВЧЕ СИРЕНЕ -
ТЕЛЕШКИ КЮФТЕТА СЪС СИРЕНЕ
Месото се смила и се прибавят половината кромид лук, нарязан на ситно и малко сол. Каймата се омесва добре и се оформя на плоски парчета, по две за всяка порция, които се овалват в брашно и се изпържват в гореща мазнина....
вижте цялата рецепта за: ТЕЛЕШКИ КЮФТЕТА СЪС СИРЕНЕ -
ТЕЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СИРЕНЕ „КРЕМА"
Телешкото филе се почиства от ципите, нарязва се напречно на 4 парчета, посолява се овалва се в брашно и се изпържва в мазнина. Доматите се обелват и смилат. Кравето масло се разтопява, към него се прибавят сиренето...
вижте цялата рецепта за: ТЕЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СИРЕНЕ „КРЕМА" -
ТЕЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СИРЕНЕ
Телешкото филе се почиства от ципите, нарязва се на тънки дълги ивици и се задушава в сгорещеното масло заедно със ситно нарязания лук. След омекването на месото се прибавят обелените и ситно нарязани домати. Съдът се...
вижте цялата рецепта за: ТЕЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СИРЕНЕ -
Пиле каша с карфиол
Накъсайте карфиола на розички и го сложете във вряща подсолена вода, към която е прибавено млякото. В стопеното масло запървете леко брашното, залейте с 2-3 чаши от водата, в която е врял карфиолът. Прибавете нарязаното...
вижте цялата рецепта за: Пиле каша с карфиол -
Паприкаш с шилешко
Нарязаното на порции месо сварете в малко вода (в тенджерата под налягане), докато омекне. Настържете на ренде 3 глави лук, а четвъртата нарежете на едро. Задушете лука в мазнината и малко бульон от месото. Като се...
вижте цялата рецепта за: Паприкаш с шилешко -
Панирано бяло месо
Варете месото 30 мин. Отделето го от костите и оформете правилни парчета. Натрийте ги с чесън, посолети ги със сол и черен пипер. Потопявайте всяко парче последователно в брашно, в разбитите яйца (посолени), галета и пак в...
вижте цялата рецепта за: Панирано бяло месо -
Овнешко магданозлия
Нарежете месото на хапки, а лука - на ситно. Сложете ги в тенджерата под налягане, залейте с 1 чаша гореща вода и посолете. Затворете капака и варете на тих огън около 30 мин. Когато месото е сварено, прибавете маслото и...
вижте цялата рецепта за: Овнешко магданозлия -
Филе в пикантен сос
Натрийте месото със счуксн чесън, сложете го в сгорещената в тавичка мазнина и го изпържете да хване коричка от всички страни. Прибавете лука, пиперките и доматите, нарязани на филийки, черния пипер, дафиновия лист и...
вижте цялата рецепта за: Филе в пикантен сос -
Рибени кюфтета
Накъсайте с пръсти сварената риба, прибавете пасираните картофи, маргарина, разбит с яйцето, сол, черен пипер и доста ситно нарязан магданоз. Оформете кюфтетата и последователно ги оваляйте в брашно, разбити яйца и...
вижте цялата рецепта за: Рибени кюфтета -
Кюфтенца от телешки мозък
Изчистения от ципите мозък запържете в маслото, прибавете ситно нарязания магданоз и счукан черен пипер, сол на вкус, 1 яйце. Разбъркайте добре. Като изстине, прибавете второто яйце и брашно. С лъжица пускайте от...
вижте цялата рецепта за: Кюфтенца от телешки мозък