Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия с месо

  • Пиперки, пълнени с месо

    Пиперките за пълнене трябва да бъдат средно големи, за да се поднесат по две в порция. Обикновено се пълнят широки зелени пиперки от сорта Калинков или зелени дълги капии. Много вкусни стават червените пиперки, които...


    вижте цялата рецепта за: Пиперки, пълнени с месо
  • Пълнени пиперки по унгарски

    Почистените от семената пиперки се пълнят с плънка, приготвена от смляното месо или ситно нарязаните колбаси и ориза. Пиперките се нареждат в тенджерата вертикално. Прибавя се задушеният до омекване лук и се пекат във...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени пиперки по унгарски
  • Лечо по унгарски

    Почистените и нарязани на широки ивици пиперки заедно с доматите, нарязани на половинки, се задушават с нарязаното на кубчета пушено месо и задушеният в мазнината ситно нарязан лук. Посолява се, прибавя се лют червен...


    вижте цялата рецепта за: Лечо по унгарски
  • Пиперки със зеле и овнешко месо

    Месото се сварява в 1 литър вода и се нарязва на кубчета. В бульона се задушават докато омекне нарязаното зеле, картофите и пиперките. Прибавят се сварените кубчета месо и лукът, задушен в мазнината с червен пипер....


    вижте цялата рецепта за: Пиперки със зеле и овнешко месо
  • Ребърца с оцет и лют червен пипер

    Нарежете ребрата на индивидуални порции. Загрейте фурната на 220 градуса. Подсушете ребрата и ги подправете със сол и черен пипер. Сложете ги в тавичка и ги поръсете със зехтин. Добавете чесъна, дафиновия лист и...


    вижте цялата рецепта за: Ребърца с оцет и лют червен пипер
  • Наденица с картофи

    В алуминиево фолио нареждаме лука, нарязан на половини, като първо го натъркваме в листа. Добавяме целите картофи, небеления чесън и парчетата наденица. Поръсваме със сол и пипер, добавяме клончето розмарин и...


    вижте цялата рецепта за: Наденица с картофи
  • Бавно печено филе от риба-тон на фурна

    Поръсваме суровите филета със сол и пипер от двете страни. Слагаме ги направо в чинията за сервиране, в която сме сипали малко олио. Овалваме филетата, за да попият мазнината и ги слагаме във фурната за 20 минути на 95...


    вижте цялата рецепта за: Бавно печено филе от риба-тон на фурна
  • Патладжани с телешко месо

    Загрейте фурната на 190 градуса. Нарежете патладжаните по дължина на филии с дебелина 1 см. Ако патладжаните са много големи, разполовете всяко парче. Посолете филийките и ги сложете да се отцеждат за половин...


    вижте цялата рецепта за: Патладжани с телешко месо
  • Азиатски пилешки дробчетата

    Почистете дробчетата и ги нарежете на четвъртинки. Сложете подсолена вода да заври. През това време, смесете в купа останалите продукти, за да приготвите соса, като предварително нарежете на ситно чесъна и...


    вижте цялата рецепта за: Азиатски пилешки дробчетата
  • Агнешко в сос

    Агнешко в сос

    Месото се нарязва на големи късове (костите начукват на едри парчета) * Запържва се в тенджера от всички страни за 2-3 мин, колкото да стегне (или залива месото с вряла вода за 2-3 мин., след това водата се изхвърля) *...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко в сос
  • Агнешка чорба

    Агнешка чорба

    В тенджера с вряща вода се добавя 250 гр агнешко дробене, приготвено като в тази рецепта. Когато дробенето заври се прибавя измития ориз и джоджена, ако е сух. Когато ориза е почти сварен се добавя нарязания на ситно...


    вижте цялата рецепта за: Агнешка чорба
  • Агнешко печено с ароматен сос и дроб-сърма

    Агнешко печено с ароматен сос и дроб-сърма

    Загрява се фурната на 220°С (200°С с обдухване). Поставя се плешката в голяма дълбока тава. Слагат се зехтина, скилидките чесън, червеното вино, консерви смлени домати, захар, бахар, дафинов лист. Тавата с месото се слага...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко печено с ароматен сос и дроб-сърма