Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Ястия от карантия от категория Ястия с месо

  • Телешки бъбреци сот

    Бъбреците се нарязват, осоляват и пържат в сгорещено олио. Прибавя се много ситно нарязания лук и като се зачерви, се запържват и 2 супени лъжици брашно. Соса се разрежда с 1 и 1/2 чаени чаши бульон или гореща вода и се...


    вижте цялата рецепта за: Телешки бъбреци сот
  • Телешки език с майонеза

    Телешкия език се сварява в подсолена вода, обелва се и се нарязва на филийки, като се запазва формата му и се поставя внимателно по средата на продълговата чиния. Граха се сварява в подсолена вода, прецежда се и се слага...


    вижте цялата рецепта за: Телешки език с майонеза
  • Телешки език с пикантен сос

    Телешкия език се измива, залива се със 2 л вода, посолява се, прибавят се зеленчуците, нарязани на ситно и се оставя всичко да се свари. Езика се обелва и нарязва на филийки, които се нареждат в чиния. Приготвя се следния...


    вижте цялата рецепта за: Телешки език с пикантен сос
  • Телешки дроб на фурна

    Дробът се нарязва на тънки парчета и се посолява.В отделен съд се нарязва много ситно лукът,морковите,чесънът и магданозът.Посоляват се и се прибавя черния пипер.В тавичка се нареждат един ред дроб и един ред от...


    вижте цялата рецепта за: Телешки дроб на фурна
  • Кавърма от свински дроб

    Дробът се измива и се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се изпържват в мазнина, а след това се заливат със зелевият сок и вода, поръсват се с червения пипер, черния пипер и се варят на тих огън до готовност....


    вижте цялата рецепта за: Кавърма от свински дроб
  • Пилешки дробчета с ориз и гъби на фурна

    Дробчетата се измиват добре и се потапят във вряща вода за минута две. Изваждат се, отцеждат се и се нареждат в тава. Ситно нарязаните гъби и лук се запържват с сгорещено олио – около 100 мл, добавя се оризът, запържва се...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки дробчета с ориз и гъби на фурна
  • ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ ДРЕБОЛИИ С ЛУК И ГЪБИ

    Нарязаният лук се задушава в олиото /или още по-добре в зехтин/ и малко топла вода. Когато поомекне, се прибавят нарязаните на филийки гъби, нарязаните пилешки дреболии и брашното, натрошеното кубче бульон, черният...


    вижте цялата рецепта за: ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ ДРЕБОЛИИ С ЛУК И ГЪБИ
  • Запеканка с пилешки сърца

    Пилешките сърца се почистват и се сваряват до готовност. Прецеждат се и се запържват в масло в дълбок съд до златисто. Добавят се гъбите нарязани на полумесеци и се подправят със сол, черен пипер и се пържи до готовност....


    вижте цялата рецепта за: Запеканка с пилешки сърца
  • Яхния от пилешки дробчета

    Нарязаният лук се задушава в олиото /или още по-добре в зехтин/ и малко топла вода. Когато поомекне, се прибавят нарязаните пилешки дробчета и брашното. Добавят се настърганите на ренде домати, ако са пресни или ситно...


    вижте цялата рецепта за: Яхния от пилешки дробчета
  • Шишчета от говежд черен дроб и тиквички

    Шишчета от говежд черен дроб и тиквички

    Дървените шишчета трябва да престоят накиснати във вода за около час, за да не изгарят. Черния дроб се измива, нарязва на кубчета, поръсва се със сол и черен пипер и се оставя в хладилника за 1 час. Тиквичките се...


    вижте цялата рецепта за: Шишчета от говежд черен дроб и тиквички
  • Свински дроб на фурна

    Свински дроб на фурна

    Дробът се нарязва на хапки, измива се под течаща студена вода и се слага в купа със 150 мл прясно мляко. Оставя се да престои 2 часа. Отцежда се добре. На дъното на намаслена тава нареждаме обелени и нарязани на шайби...


    вижте цялата рецепта за: Свински дроб на фурна
  • Пържен гъши дроб

    Пържен гъши дроб

    Дробът се слага да се свари в солена вода като се и изпенва. Оцежда се добре и се пържи в сгорещено олио.


    вижте цялата рецепта за: Пържен гъши дроб