Салата от маруля с ягоди
опитайте тази рецептаСупа от агнешко със зелен лук и ...
опитайте тази рецептаДроб сърма
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Пикантно пиле
Пикантно пиле
-
Необходими продукти:
4 броя пилешки пържолки 4 броя топено сирене заквасена сметана 150гр. кашкавал 200 мл. бяло вино 2с. лъжици мед 2с. лъжици кетчуп 2с. лъжици горчица сол черен пиперНачин на приготвяне:
Пържолките се начукват леко осоляват се със солта и черния пипер. Приготвя се марината от: виното, кетчупа, меда, горчицата, заливат се пържолките и се оставят да престоят 24 часа(може и 12)
В леко намазнена тавичка се нареждат и се запичат в предварително загрята фурна на 250 градуса за около 15мин.,след това на всяка се поставя по 1с.лъжица заквасена сметана и отново се запичат за 5мин.
Най-накрая се поставя на всяка парче топено сирене и се настъргва кашкавал. Пече се до златисто.
-
Пилешко месо със зеленчуци на фурна
Месото, нарязано на парчета, се запържва до златисто в олиото. Добавя се лукът и се изпържва още за около 5 минути. Обелените картофи се нарязват и заедно с месото се изсипват в тава и се заливат с вода, колкото да ги...
вижте цялата рецепта за: Пилешко месо със зеленчуци на фурна -
Мариновани пилешки бутчета
Месото се мариновани за поне 2 часа в сместа от соев сос, зехтин, сока на лимон, щипка мащерка, черния пипер, майорана или друга подправка за пиле. Слага се в тава с малко мазнина и вода и се опича до готовност.
вижте цялата рецепта за: Мариновани пилешки бутчета -
Сочно пиле с майонеза
На дъното на тава се слага много малко мазнина. Отгоре се поставят пилешките гърди, които предварително са осолени и поръсени с черния пипер, от двете страни. Лука се нарязва на филии и се нарежда върху пилето....
вижте цялата рецепта за: Сочно пиле с майонеза -
Пиле с ананас
Нарязва се пилешкото месо на хапки и се овкусява със соевия сос. Оставя се да престои около 30 минути. През това време се измиват, почистват и нарязват чушките, лука и чесъна, почиства се и ананаса и нарязва на кубчета. В...
вижте цялата рецепта за: Пиле с ананас -
Пилешки филенца с пресни картофи на фурна
Почистват се, измиват и нарязват картофите. Лука се наситнява. Смесват се всички продукти в тава, заедно с подправките и олиото. Заливат се с 200 мл. вода и се пекат на 200 градуса, докато ястието стане готово.
вижте цялата рецепта за: Пилешки филенца с пресни картофи на фурна -
Пилешки бутчета-с любов
Овалваме бутчетата в брашно и ги изпържване в олио до златисто.Прибавяме бялото вино,и подправките и ги оставямя 15мин на тих огън да поврят.Изваждаме бутчетата и във булона слагаме топеното сирене и сметаната и...
вижте цялата рецепта за: Пилешки бутчета-с любов -
Пиле с бял ориз на фурна
Месото се нарязва на порции и измива, лука се нарязва на ситно. Нарязаното пиле се посолява и се слага да се свари заедно с лука, олиото и черния пипер. Ориза се накисва да престои 30-40 мин във вода. След като пилето е...
вижте цялата рецепта за: Пиле с бял ориз на фурна -
Пиле кавърма
Пилето се обезкостява и нарязва на дребни късчета. Изпържва се в гореща мазнина в тиган. В отделен съд се запържват нарязаният на едро лук, обелените и нарязани на кубчета домати и лютите чушлета нарязани на 2-3 парчета....
вижте цялата рецепта за: Пиле кавърма -
Пилешки крилца с печени картофи
Картофите се обелват, измиват и нарязват на рибки. Нареждат се в тавичка, в която предварително е капнато олио. Долива се около два пръста вода + разтворения пилешки бульон, поръсват се със сол и червен пипер. Пилешките...
вижте цялата рецепта за: Пилешки крилца с печени картофи -
Пиле с магданозен сос
Пилето измива и се сварява в подсолена вода и се нарязва на порции. Ситно нарязаният лук се запържва в маслото до омекване. Прибавят се брашното, запържва се леко, залива се с част от бульона, в който е варено пилето, и...
вижте цялата рецепта за: Пиле с магданозен сос