Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Пикантно пиле


  • Пикантно пиле

    Необходими продукти:
    4 броя пилешки пържолки 4 броя топено сирене заквасена сметана 150гр. кашкавал 200 мл. бяло вино 2с. лъжици мед 2с. лъжици кетчуп 2с. лъжици горчица сол черен пипер

    Начин на приготвяне:

    Пържолките се начукват леко осоляват се със солта и черния пипер. Приготвя се марината от: виното, кетчупа, меда, горчицата, заливат се пържолките и се оставят да престоят 24 часа(може и 12)
    В леко намазнена тавичка се нареждат и се запичат в предварително загрята фурна на 250 градуса за около 15мин.,след това на всяка се поставя по 1с.лъжица заквасена сметана и отново се запичат за 5мин.
    Най-накрая се поставя на всяка парче топено сирене и се настъргва кашкавал. Пече се до златисто.


Още рецепти за Ястия от пилешко месо и птици от категория Ястия с месо

  • Пилешко месо със зеленчуци на фурна

    Месото, нарязано на парчета, се запържва до златисто в олиото. Добавя се лукът и се изпържва още за около 5 минути. Обелените картофи се нарязват и заедно с месото се изсипват в тава и се заливат с вода, колкото да ги...


    вижте цялата рецепта за: Пилешко месо със зеленчуци на фурна
  • Мариновани пилешки бутчета

    Месото се мариновани за поне 2 часа в сместа от соев сос, зехтин, сока на лимон, щипка мащерка, черния пипер, майорана или друга подправка за пиле. Слага се в тава с малко мазнина и вода и се опича до готовност.


    вижте цялата рецепта за: Мариновани пилешки бутчета
  • Сочно пиле с майонеза

    На дъното на тава се слага много малко мазнина. Отгоре се поставят пилешките гърди, които предварително са осолени и поръсени с черния пипер, от двете страни. Лука се нарязва на филии и се нарежда върху пилето....


    вижте цялата рецепта за: Сочно пиле с майонеза
  • Пиле с ананас

    Нарязва се пилешкото месо на хапки и се овкусява със соевия сос. Оставя се да престои около 30 минути. През това време се измиват, почистват и нарязват чушките, лука и чесъна, почиства се и ананаса и нарязва на кубчета. В...


    вижте цялата рецепта за: Пиле с ананас
  • Пилешки филенца с пресни картофи на фурна

    Почистват се, измиват и нарязват картофите. Лука се наситнява. Смесват се всички продукти в тава, заедно с подправките и олиото. Заливат се с 200 мл. вода и се пекат на 200 градуса, докато ястието стане готово.


    вижте цялата рецепта за: Пилешки филенца с пресни картофи на фурна
  • Пилешки бутчета-с любов

    Овалваме бутчетата в брашно и ги изпържване в олио до златисто.Прибавяме бялото вино,и подправките и ги оставямя 15мин на тих огън да поврят.Изваждаме бутчетата и във булона слагаме топеното сирене и сметаната и...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки бутчета-с любов
  • Пиле с бял ориз на фурна

    Пиле с бял ориз на фурна

    Месото се нарязва на порции и измива, лука се нарязва на ситно. Нарязаното пиле се посолява и се слага да се свари заедно с лука, олиото и черния пипер. Ориза се накисва да престои 30-40 мин във вода. След като пилето е...


    вижте цялата рецепта за: Пиле с бял ориз на фурна
  • Пиле кавърма

    Пилето се обезкостява и нарязва на дребни късчета. Изпържва се в гореща мазнина в тиган. В отделен съд се запържват нарязаният на едро лук, обелените и нарязани на кубчета домати и лютите чушлета нарязани на 2-3 парчета....


    вижте цялата рецепта за: Пиле кавърма
  • Пилешки крилца с печени картофи

    Пилешки крилца с печени картофи

    Картофите се обелват, измиват и нарязват на рибки. Нареждат се в тавичка, в която предварително е капнато олио. Долива се около два пръста вода + разтворения пилешки бульон, поръсват се със сол и червен пипер. Пилешките...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки крилца с печени картофи
  • Пиле с магданозен сос

    Пилето измива и се сварява в подсолена вода и се нарязва на порции. Ситно нарязаният лук се запържва в маслото до омекване. Прибавят се брашното, запържва се леко, залива се с част от бульона, в който е варено пилето, и...


    вижте цялата рецепта за: Пиле с магданозен сос