Салата от маруля с ягоди
опитайте тази рецептаАгнешка супа с зелен лук и...
опитайте тази рецептаПечена агнешка плешка
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Сарми с пилешко месо
Сарми с пилешко месо
-
Време за подготовка:
20 минутиВреме за изпълнение:
60 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
12 бр.зелеви листа 150 г. ориз 500 г. пилешко месо 1 стръг праз/бялата част/ 1 морков 150 г.гъби 1 зеленчуков булон 12 топени сиренца червен пипер риган мащерка солНачин на приготвяне:
Нарязваме
пилешкото месо,на малки хапки или пържолки,овкусяваме го с червен
пипер,и запържваме с малко олио.В нагорещен тиган,с малко
олио,задушаваме нарязаните на ситно лук,морков,гъби .Добавяме и ориза.В 1
ч.ч.вода разтвяряме бульона и заливаме
зеленчуците,добавяме,мащерката,риганаи сол.На бавен котлон вариме,докато
се поизпари течността.Взимаме зелевото листо,слагаме пилешката
пържолка,отгоре оризовата плънка и по едно топено сиренце,завиваме на
сърма.Подреждаме завитите сърми,в калаен гювеч,на който,на дъното се
слагат 2-3 зелеви листа/а може и 1-2 домата на колелца.Слагаме вода,да
покрие сърмите ,и печеме около 2 часа.
-
Пилешко месо със зеленчуци на фурна
Месото, нарязано на парчета, се запържва до златисто в олиото. Добавя се лукът и се изпържва още за около 5 минути. Обелените картофи се нарязват и заедно с месото се изсипват в тава и се заливат с вода, колкото да ги...
вижте цялата рецепта за: Пилешко месо със зеленчуци на фурна -
Мариновани пилешки бутчета
Месото се мариновани за поне 2 часа в сместа от соев сос, зехтин, сока на лимон, щипка мащерка, черния пипер, майорана или друга подправка за пиле. Слага се в тава с малко мазнина и вода и се опича до готовност.
вижте цялата рецепта за: Мариновани пилешки бутчета -
Сочно пиле с майонеза
На дъното на тава се слага много малко мазнина. Отгоре се поставят пилешките гърди, които предварително са осолени и поръсени с черния пипер, от двете страни. Лука се нарязва на филии и се нарежда върху пилето....
вижте цялата рецепта за: Сочно пиле с майонеза -
Пиле с ананас
Нарязва се пилешкото месо на хапки и се овкусява със соевия сос. Оставя се да престои около 30 минути. През това време се измиват, почистват и нарязват чушките, лука и чесъна, почиства се и ананаса и нарязва на кубчета. В...
вижте цялата рецепта за: Пиле с ананас -
Пилешки филенца с пресни картофи на фурна
Почистват се, измиват и нарязват картофите. Лука се наситнява. Смесват се всички продукти в тава, заедно с подправките и олиото. Заливат се с 200 мл. вода и се пекат на 200 градуса, докато ястието стане готово.
вижте цялата рецепта за: Пилешки филенца с пресни картофи на фурна -
Ориз с пилешки късове и зеленчуци
Филето се сварява и накъсва на парченца. Оризът се запържва в загрято олио за 2-3 мин., след което се залива с 2 чаши от топлия пилешки бульон от филетата. Добавят се гъбите, царевицата и подправките и се вари до...
вижте цялата рецепта за: Ориз с пилешки късове и зеленчуци -
Пиле с картофено пюре
Пилето се сварява и накъсва. Омесва се с подправките. Картофите се нарязват на кубчета и се сваряват. Намачкват се на пюре и се смесват със ситно нарязания лук и подправките. В намазнена тава се слага половината от...
вижте цялата рецепта за: Пиле с картофено пюре -
Пилешки бутчета с ориз
Пилето се измива много добре, след което се нарязва на порции, с помощта на ножици за рязане на пиле. Оризът се накисва в купичка с вода. Пилешките порции се подреждат в дълбока тенджера за варене в подсолена вода. Варят...
вижте цялата рецепта за: Пилешки бутчета с ориз -
Пиле на фурна с ориз и джинджифил
Пилето се разрязва на две и се слага да се вари около 20 мин.заедно със ситно нарязаните морков и лук, олиото, сол и черния пипер. Оризът се изсипва в тавата, налива се бульонът, в който е вряло пилето, заедно с лука и...
вижте цялата рецепта за: Пиле на фурна с ориз и джинджифил -
Печено пиле с гъби, бекон и топено сирене
Загравя се мазнина на котлона и се запържват ситно нарязаните гъби и бекона. Подправят се със сол, черен пипер и чубрица, добавя се нарязаното на парченца топено пушено сирене и със сместа се пълни измитото и почистено...
вижте цялата рецепта за: Печено пиле с гъби, бекон и топено сирене