Салата от червено зеле
опитайте тази рецептаГъста агнешка супа топчета
опитайте тази рецептаАгнешки котлет с аромат на...
опитайте тази рецептаКрем Малеби
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Шишчета с пилешко, лук и гъби
Шишчета с пилешко, лук и гъби
-
Време за подготовка:
20 минутиВреме за изпълнение:
40 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
около 800 г пилешки филенца/нарязани на хапки/ 2-3 гл. лук 200 г. гъби/аз сложих печурки и кладница/ За маринатата: 1 ч.ч. бяло вино по 3-4 с.л. зехтин и лимонов сок подправки по ваш избор 1 с.л. горчица/по желание/Начин на приготвяне:
Върху шишчетата редувате парче от пилешкото филе, /филетата предварително са накиснати в марината от бялото вино, горчицата, зехтин и лимонов сок, сол, черен пипер и босилек/и различните зеленчуци - лук/на парчета/ и гъби/само шапчиците/. Шишчетата се пекат на скара.Заедно с тях могат да се сложат да се пекат люти чушлета, гъби, тиквички и патладжани/на филийки/, чушки и др. зеленчуци.
-
Пилешко месо със зеленчуци на фурна
Месото, нарязано на парчета, се запържва до златисто в олиото. Добавя се лукът и се изпържва още за около 5 минути. Обелените картофи се нарязват и заедно с месото се изсипват в тава и се заливат с вода, колкото да ги...
вижте цялата рецепта за: Пилешко месо със зеленчуци на фурна -
Мариновани пилешки бутчета
Месото се мариновани за поне 2 часа в сместа от соев сос, зехтин, сока на лимон, щипка мащерка, черния пипер, майорана или друга подправка за пиле. Слага се в тава с малко мазнина и вода и се опича до готовност.
вижте цялата рецепта за: Мариновани пилешки бутчета -
Сочно пиле с майонеза
На дъното на тава се слага много малко мазнина. Отгоре се поставят пилешките гърди, които предварително са осолени и поръсени с черния пипер, от двете страни. Лука се нарязва на филии и се нарежда върху пилето....
вижте цялата рецепта за: Сочно пиле с майонеза -
Пиле с ананас
Нарязва се пилешкото месо на хапки и се овкусява със соевия сос. Оставя се да престои около 30 минути. През това време се измиват, почистват и нарязват чушките, лука и чесъна, почиства се и ананаса и нарязва на кубчета. В...
вижте цялата рецепта за: Пиле с ананас -
Пилешки филенца с пресни картофи на фурна
Почистват се, измиват и нарязват картофите. Лука се наситнява. Смесват се всички продукти в тава, заедно с подправките и олиото. Заливат се с 200 мл. вода и се пекат на 200 градуса, докато ястието стане готово.
вижте цялата рецепта за: Пилешки филенца с пресни картофи на фурна -
Пиле по индийски
Подправките се втриват в пилешкото месо и се оставя да престои 1 час. Нарязва се на жулиени и се изпичат на сух тиган. Готовото пилешко се поднася със сос по желание.
вижте цялата рецепта за: Пиле по индийски -
Пилешка яхния по селски
Пилето се нарязва на порции и се задушава в олиото и 100 мл вода, заедно с нарязания на по-едро лук. В 100 мл вода се разбиват брашното, мащерката и червеният пипер и се добавят при пилето. Бърка се 4-5 мин и се долива 1 ч.ч....
вижте цялата рецепта за: Пилешка яхния по селски -
Пилешко с три вида чушки
Филето се нарязва на хапки и се запържва заедно с лука нарязан на полумесеци в олиото докато добие златист цвят. Смесват се в купа царевичното брашно, виното, оцета, солта, черния пипер и чесъна на прах и сместа се...
вижте цялата рецепта за: Пилешко с три вида чушки -
пиле с прясно зеле
Пилето нарязваме на порции и задушаваме. Зелето се нарязва на ситно и намачква със солта. В тенджера слагаме половината зеле, върху него пилешкото и отгоре останалото зеле. Овкусяваме с дафинов лист . Слагаме...
вижте цялата рецепта за: пиле с прясно зеле -
Пиле фрикасе
Пилешкото филе се сварява и накълцва. В дълбок съд разтопяваме маслото и запържваме брашното. Наливаме по малко от топлия пилешки бульон и бъркаме постоянно, за да не стане брашното на топчета. Добавяме бульона, черния...
вижте цялата рецепта за: Пиле фрикасе