Салата от патладжани с майонеза
опитайте тази рецептаЗелен фасул чорба
опитайте тази рецептаАгнешки дреболии под було
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
-
Последни статии
- Люти чушки
- Съхранение на плодовете
- Съхранение на ябълки
- Съхранение на нар
- Съхранение на киви
- Съхранение на лимоните
- Шампанско е най-добре да се...
- Как да накараме детето да...
- Бъркани яйца – добро...
- Лимецът - древната пшеница
-
Нашите партньори
- Гръцки ресторанти
- Апартаменти - BgVakancia.com
-
Ориз с мидени ядки
Ориза и лука се запържват, заливат се с 3 ч.ч. гореща вода,слагат се подправките, добавят се мидите и се оставят да се варят на бавен огън, докато водата изври. Сервират се с накълцан копър.
вижте цялата рецепта за: Ориз с мидени ядки -
Скумрия на скара
Рибата се почиства,измива и разполовява.Посолява се и се напръсква с лим.сом.Оставя се на хладно за 1-2часа,след което се изпича на скара или грил-тиган.
вижте цялата рецепта за: Скумрия на скара -
Морски раци
Раците се слагат в дълбока тенджера, долива се 150-200 мл вода, или по желание половината количество се заменя с бира, затиска се с капак. Варят се за кратко време, докато добият червеникав цвят. На финала се добавя нарязан...
вижте цялата рецепта за: Морски раци -
Паниран пангасиус
Филетата пангасиус се нарязват на хапки. Подправят се със сол и черен пипер. Яйцата се разбиват добре с миксер. Всяка хапка се овалва в брашно, след това се потапя в яйце, следва овалване в корнфлейкс и отново в яйце и се...
вижте цялата рецепта за: Паниран пангасиус -
Пълнени миди
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещеното олио. Добавя се ориза и се запържва, докато добие прозрачен цвят. Отстранява се от котлона и към сместа се добавят сол, черен пипер, нарязаните на ситно джоджен и...
вижте цялата рецепта за: Пълнени миди -
Пълнен шаран на фурна
Лука се запържва до омекване,посолява се,добавят се подправките и счуканите орехи.Шарана се напълва и се поставя в голяма тава.Отгоре се нареждат резени домати.По желание в тавата може да се сложат и картофи.Пече се в...
вижте цялата рецепта за: Пълнен шаран на фурна -
Паеля
Почистват се морските продукти и се сваряват, като се внимава да не преварят мидите, за да не станат жилави. След това, в голяма плоска тава се загрява зехтина и в него се запържват лука, боба, чесъна, чушките и моркова,...
вижте цялата рецепта за: Паеля -
Печен паламуд с дресинг от каперси и кориандър
Почиства се, измива се и филетира рибата. Осолява се и леко се напръсква със зехтин. Счукват се зърната кориандър в хаванче. Отделят се листата пресен кориандър от стъблата, като се нарязват на ситно само стъблата и...
вижте цялата рецепта за: Печен паламуд с дресинг от каперси и кориандър -
Калкан на фурна със сушени домати и каперси
Измива се и транжира много добре рибата (отстраняват се перките, опашката и главата). Поставят се в голяма и дълбока тава. Втрива се солта в рибата и се добавя зехтина. Почистват се и нарязват лука и чесъна и се добавят...
вижте цялата рецепта за: Калкан на фурна със сушени домати и каперси -
Филета от пъстърва с лимонов сос върху задушени картофи и салата от тиквички със сусам
Овкусяват се филетата със сол, черен пипер, лимонов сок и зехтин и се запичат на тиган. Сварените картофи се нарязват на шайби и се сотират. Накрая към картофите се прибавя сол, черен пипер и копър. За салатата от...
вижте цялата рецепта за: Филета от пъстърва с лимонов сос върху задушени картофи и салата от тиквички със сусам -
Коктейл от скариди
В подсолена вода се сваряват скаридите и се отделя месото им. От майонезата и ситно нарязаните домати се приготвя сос. В средно голяма чаша се поставят скаридите и се заливат с приготвения сос. Разбърква се...
вижте цялата рецепта за: Коктейл от скариди -
Задушени калмари
Почистват се калмарите, измиват се и леко се начукват. Нарязват се на парченца, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се изпържват в сгорещеното олио. Добавят се едро нарязания лук, зеленият боб, посипва се с...
вижте цялата рецепта за: Задушени калмари