Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко по манастирски

Агнешко по манастирски

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Коктейл от скариди


  • Чудесен "коктейл' за всички любители на морската кухня

    Време за подготовка:

    20 минути

    Време за изпълнение:

    30 минути

    Брой порции:

    1


    Необходими продукти:
    0,5 ч.л. сол 1/2 лимон 1 с.л. магданоз 3 домата 2 с.л. майонеза 200 гр. скариди

    Начин на приготвяне:

    В подсолена вода се сваряват скаридите и се отделя месото им.
    От майонезата и ситно нарязаните домати се приготвя сос.
    В средно голяма чаша се поставят скаридите и се заливат с приготвения сос. Разбърква се внимателно.
    Отгоре се поръсва със ситно нарязан магданоз.
    Коктейла се сервира с резенче лимон и доматена паста.


Още рецепти за Ястия от риба и морски дарове от категория Ястия с месо

  • Задушени калмари

    Задушени калмари

    Почистват се калмарите, измиват се и леко се начукват. Нарязват се на парченца, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се изпържват в сгорещеното олио. Добавят се едро нарязания лук, зеленият боб, посипва се с...


    вижте цялата рецепта за: Задушени калмари
  • Риба с грах

    Риба с грах

    Измиват се, изчистват и нарязват картофите, целината, моркова и лука, и леко се запържват. Задушава се граха за десетина минути. В купа се разбъркват олиото, чесъна и лютата чушка. Размачква се добре, за да се получи...


    вижте цялата рецепта за: Риба с грах
  • Скумрия с домати

    Скумрия с домати

    В сгорещена мазнина се изпържват изчистените и измити скумрии. Отделно, в друг съд, се запържва брашното със сол и черен пипер. Прибавя се едро нарязания лук и доматите. Разрежда се доматеното пюре с малко студена...


    вижте цялата рецепта за: Скумрия с домати
  • Шаран в тесто на фурна

    Шаран в тесто на фурна

    Изчиства се, измива и нарязва лука на филийки. Поставя се да се пържи в част от олиото. Сваля се от огъня преди да са е зачервил и се посолява. Прибавят се счуканите орехови ядки, наситнения магданоз и една лъжичка счукан...


    вижте цялата рецепта за: Шаран в тесто на фурна
  • Пържена пъстърва

    Пържена пъстърва

    Разрязват се почистените и измити пъстърви, отделят се гръбначните им кости и се притискат рибите, така че да станат плоски. Разбиват се добре яйцата, подправят се със сол, черен пипер и естрагон, и се заливат...


    вижте цялата рецепта за: Пържена пъстърва