Салата от броколи с кашу и...
опитайте тази рецептаАгнешка супа с зелен лук и...
опитайте тази рецептаАгнешко по манастирски
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Коктейл от скариди
- Шаран в тесто на фурна
- Риба с грах
Коктейл от скариди
-
Чудесен "коктейл' за всички любители на морската кухня
Време за подготовка:
20 минутиВреме за изпълнение:
30 минутиБрой порции:
1Необходими продукти:
0,5 ч.л. сол 1/2 лимон 1 с.л. магданоз 3 домата 2 с.л. майонеза 200 гр. скаридиНачин на приготвяне:
В подсолена вода се сваряват скаридите и се отделя месото им.
От майонезата и ситно нарязаните домати се приготвя сос.
В средно голяма чаша се поставят скаридите и се заливат с приготвения сос. Разбърква се внимателно.
Отгоре се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Коктейла се сервира с резенче лимон и доматена паста.
-
Задушени калмари
Почистват се калмарите, измиват се и леко се начукват. Нарязват се на парченца, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се изпържват в сгорещеното олио. Добавят се едро нарязания лук, зеленият боб, посипва се с...
вижте цялата рецепта за: Задушени калмари -
Риба с грах
Измиват се, изчистват и нарязват картофите, целината, моркова и лука, и леко се запържват. Задушава се граха за десетина минути. В купа се разбъркват олиото, чесъна и лютата чушка. Размачква се добре, за да се получи...
вижте цялата рецепта за: Риба с грах -
Скумрия с домати
В сгорещена мазнина се изпържват изчистените и измити скумрии. Отделно, в друг съд, се запържва брашното със сол и черен пипер. Прибавя се едро нарязания лук и доматите. Разрежда се доматеното пюре с малко студена...
вижте цялата рецепта за: Скумрия с домати -
Шаран в тесто на фурна
Изчиства се, измива и нарязва лука на филийки. Поставя се да се пържи в част от олиото. Сваля се от огъня преди да са е зачервил и се посолява. Прибавят се счуканите орехови ядки, наситнения магданоз и една лъжичка счукан...
вижте цялата рецепта за: Шаран в тесто на фурна -
Пържена пъстърва
Разрязват се почистените и измити пъстърви, отделят се гръбначните им кости и се притискат рибите, така че да станат плоски. Разбиват се добре яйцата, подправят се със сол, черен пипер и естрагон, и се заливат...
вижте цялата рецепта за: Пържена пъстърва