Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Яхния от агнешко месо с зелен лук

Яхния от агнешко месо с зелен...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Скариди с копър и чесън.


  • Време за подготовка: 30 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    Зехтин Скариди Копър Чесън Лимон Зел.листо

    Начин на приготвяне:

    Измитите скариди сотираме на тиган за 2 мин със зехтин и накрая ги овкусяваме със копър и чесън.Сервираме в чиния с парче лимон.


Още рецепти за Ястия от риба и морски дарове от категория Ястия с месо

  • Коктейл от скариди

    В подсолена вода се сваряват скаридите и се отделя месото им. От майонезата и ситно нарязаните домати се приготвя сос. В средно голяма чаша се поставят скаридите и се заливат с приготвения сос. Разбърква се...


    вижте цялата рецепта за: Коктейл от скариди
  • Задушени калмари

    Почистват се калмарите, измиват се и леко се начукват. Нарязват се на парченца, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се изпържват в сгорещеното олио. Добавят се едро нарязания лук, зеленият боб, посипва се с...


    вижте цялата рецепта за: Задушени калмари
  • Риба с грах

    Измиват се, изчистват и нарязват картофите, целината, моркова и лука, и леко се запържват. Задушава се граха за десетина минути. В купа се разбъркват олиото, чесъна и лютата чушка. Размачква се добре, за да се получи...


    вижте цялата рецепта за: Риба с грах
  • Скумрия с домати

    В сгорещена мазнина се изпържват изчистените и измити скумрии. Отделно, в друг съд, се запържва брашното със сол и черен пипер. Прибавя се едро нарязания лук и доматите. Разрежда се доматеното пюре с малко студена...


    вижте цялата рецепта за: Скумрия с домати
  • Шаран в тесто на фурна

    Изчиства се, измива и нарязва лука на филийки. Поставя се да се пържи в част от олиото. Сваля се от огъня преди да са е зачервил и се посолява. Прибавят се счуканите орехови ядки, наситнения магданоз и една лъжичка счукан...


    вижте цялата рецепта за: Шаран в тесто на фурна
  • Ципура с картофки и червен лук.

    Ципура с картофки и червен лук.

    Ципурата я овкусяваме със сол и черен пипер.Намазваме я със олио и печем на скара.Картофите сварени ги нарязваме на кубчета и сотираме на тиган със малко мазнина до зачервяване.Преди да ги свалим от огъня ги овкусяваме...


    вижте цялата рецепта за: Ципура с картофки и червен лук.
  • Ципура на скара

    Ципура на скара

    Ципурата я овкусяваме със сол и черен пипер.Пълним я със кубчета домати овкусени със сол маслини и чесън.Печем я на скарата.Сервираме със печени картофи и декорираме с шайби червен лук и лимон.


    вижте цялата рецепта за: Ципура на скара
  • Риба-капама

    Изчистената и измита риба се нарязва на парчета, посолява се и се поставя в обилно намазнена тава.Ситно нарязания лук се задушава в мазнината до омекване, след което се разбърква с червения пипер, доматеното пюре,...


    вижте цялата рецепта за: Риба-капама
  • Гювеч от риба

    Рибата се измива и почиства, осолява се и се остава да поеме солта 30 мин. Лукът се нарязва на тънки филийки и се поставя в гювеча, заедно с подправките. Отгоре се нарежда нарязаната на парчета риба, полива се с мазнината...


    вижте цялата рецепта за: Гювеч от риба
  • Пъстърва с доматен сос

    Пъстървата се почиства и измива, посолява се и се оставя 1 час да поеме солта. Нарязва се на парчета и се задушава в мазнината, заедно с малко вода. Когато рибата се задуши, се добавят настърганите домати и се оставя да...


    вижте цялата рецепта за: Пъстърва с доматен сос