Рецепта за салата
Салата от маслини

Салата от маслини

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Отвара от зеленчуци

Отвара от зеленчуци

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ

ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
фламбирани круши

фламбирани круши

опитайте тази рецепта

Спагети с морски дарове и царевица


  • Спагети с морски дарове и царевица

    Необходими продукти:
    400 гр спагети 400 гр микс от морски дарове 3 с.л. олио 50 мл бяло вино 2 скилидки чесън малко магданоз, нарязан на ситно 100 гр сладка царевица от консерва сол и черен пипер на вкус

    Начин на приготвяне:
    Сваряват се спагетите в подсолена вода и се оставят да се отцедят. Морските дарове се запържват в олиото, задушават се с виното, добавят се наразаните на ситно чесън и магданоз и се овкусяват със сол и черен пипер. Добавя се царевицата и всичко се задушава около 5 мин. Спагетите се разделят в порционни чинии и се гарнират с приготвените морски дарове.


Още рецепти за Ястия от риба и морски дарове от категория Ястия с месо

  • Огретен от целина и пушена риба

    Огретен от целина и пушена риба

    1. Целината се обелва и се нарязва на кръгчета с дебелина 0,5 см. Вари се 5 мин. в 1 л вряща подсолена вода, в която е добавен лимоновият сок. Прецежда се и се подсушава. 2. В тавичка се подрежда един ред от...


    вижте цялата рецепта за: Огретен от целина и пушена риба
  • Скумрия със сос от маслини

    Скумрия със сос от маслини

    1. Солта се стрива в хаванче заедно с лимоновата кора и розмарина. Филетата се обтриват с получената смес и се оставят за 10 мин. 2. За соса се пасират заедно зехтинът, чесънът, зелените подправки, оцетът и лютата чушка....


    вижте цялата рецепта за: Скумрия със сос от маслини
  • Печена сьомга с мащерка

    Рибата се поставя върху фолиото. Поръсва се с малко мащерка. Фолиото се увива и се слага в тавата. Рибата се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за 30 минути. Готовата риба може да се поръси с лимонов сок.


    вижте цялата рецепта за: Печена сьомга с мащерка
  • Печена риба с лимон, каперси и маслини

    Каперсите се нарязват на парчета, ако са големи. Лимоните се почистват от кората и се нарязват. В купа се смесват смлян черен пипер, зехтин, счукания чесън, малко сол. Добавят се лимона и каперсите. С тази смес се...


    вижте цялата рецепта за: Печена риба с лимон, каперси и маслини
  • Пържено филе от тилапия

    Рибата се поръсва с черен пипер и лимонов сок. Брашното се смесва със солта и в него се оваля рибата. Пържи се от двете страни в силно заграто олио.


    вижте цялата рецепта за: Пържено филе от тилапия
  • Риба с доматен сос

    Лука се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Добавят се настърганите домати, червения пипер и размитото в малко студена вода припечено брашно. Добавя се гореща вода и като заври, се прибавят почистената и...


    вижте цялата рецепта за: Риба с доматен сос
  • Риба с сос от моркови и домати

    Рибатасе почиства, измива и осолява. Сваряват се нарязаните на дребно моркови, лук и целина. След като заври зеленчуковия бульон, към него се добавят ситно нарязаните обелени домати, черният пипер и рибата. Вари се на...


    вижте цялата рецепта за: Риба с сос от моркови и домати
  • Кюфтета от риба

    Рибата се смила и към нея се добават настърганият лук, хлябът /предварително накиснат в млякото и изстискан/, нарязаният на дребно магданоз и яйцето. Сместа се посолява и се размесва. От нея се оформят кюфтета, които се...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета от риба
  • Пангасиус със зеленчуци

    Пангасиус със зеленчуци

    Филето се нарязва по желание, посолява се, овалва се в брашно и се нарежда в застлана с хартия за печене тава . Пече се на 250 гр. докато филето придобие кафява коричка. За гарнитурата: Тиквичките без да се белят се...


    вижте цялата рецепта за: Пангасиус със зеленчуци
  • Риба с домати на фурна

    В добре намазана с олио тавичка нареждаме плътно нарязаните домати.Върху тях подреждаме рибеното филе, резенчетата лимон,нарязаните на парченца кисели краставички и маслини, поръсваме сол и смлян черен пипер,...


    вижте цялата рецепта за: Риба с домати на фурна