Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Кюфтета с картофи на фурна


  • Печени кюфтета с картофи на фурна

    Време за подготовка: 25 минути

    Време за изпълнение: 65 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    за кюфтетата: 300 гр. свинска кайма 1 глава лук 1/2 ч.ч галета 1 яйце черен пипер чубрица 600 гр. картофи 1 главa лук 5 с.л. зехтин 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. риган щипка черен пипер сол

    Начин на приготвяне:
    Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, галетата, подправките и яйцето.
    От така овкусената кайма се приготвят малки кюфтенца.
    Картофите се нарязват на тънки шайби и се слагат в тава.
    Добавят се нарязания на ситно лук, зехтина и подправките.
    Разбърква се хубаво и се долива 150 мл топла вода.
    Оформят се вдлъбнатини и в тях се нареждат кюфтенцата.
    Ястието се пече за начало на 250 С и като заври се намаля на 200 С.


Още рецепти за Ястия от смляно месо от категория Ястия с месо

  • Кюфтета с доматен сос

    Кюфтета с доматен сос

    Омесват се добре всички продукти за кюфтетата. От сместа се оформят топчета, които се слагат за около половин час в хладилник. Слага се зехтина да се нагрява. Добавят се ситно нарязаните лук и чесън и се пържат до...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с доматен сос
  • Мини руло "Стефани"

    Мини руло "Стефани"

    Хляба се накисва във вода и се изцежда добре. Смесва се с каймата, настъргания лук, 1 яйце и подправките. Омесената каймата се оставя в покрит съд за 30 минути в хладилника. След това се разбърква с настъргания...


    вижте цялата рецепта за: Мини руло "Стефани"
  • Кюфтета яхия

    Кюфтета яхия

    Ориз се сварява до полуготовност и се омесва с каймата, малко чубрица и черен пипер. От тази смес се оформят кръгли кюфтета. Лукът, морковът и чушката се нарязват на дребно и се задушават с олиото и малко вода до...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета яхия
  • Кюфтета с кайма и кашкавал

    Кюфтета с кайма и кашкавал

    Картофите и морковите се сваряват. С блендер се смилат всички зеленчуци. Каймата се смесва със смлените зеленчуци, овкусява се със сол, черен и червен пипер. Оставя се да престои поне 2 часа в хладилник, след което от...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с кайма и кашкавал
  • Кюфтенца "Сюрприз"

    Кюфтенца "Сюрприз"

    Омесват се подправките с каймата, яйцето, нарязания на ситно лук и намачканите картофи. Обърква се добре сместа и се взема част от нея, необходима да загърне цялото яйце като топка. Така се правят всички кюфтета....


    вижте цялата рецепта за: Кюфтенца "Сюрприз"