Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Кюфтета с картофи на фурна


  • Печени кюфтета с картофи на фурна

    Време за подготовка: 25 минути

    Време за изпълнение: 65 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    за кюфтетата: 300 гр. свинска кайма 1 глава лук 1/2 ч.ч галета 1 яйце черен пипер чубрица 600 гр. картофи 1 главa лук 5 с.л. зехтин 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. риган щипка черен пипер сол

    Начин на приготвяне:
    Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, галетата, подправките и яйцето.
    От така овкусената кайма се приготвят малки кюфтенца.
    Картофите се нарязват на тънки шайби и се слагат в тава.
    Добавят се нарязания на ситно лук, зехтина и подправките.
    Разбърква се хубаво и се долива 150 мл топла вода.
    Оформят се вдлъбнатини и в тях се нареждат кюфтенцата.
    Ястието се пече за начало на 250 С и като заври се намаля на 200 С.


Още рецепти за Ястия от смляно месо от категория Ястия с месо

  • Кюфтета с доматен сос

    Кюфтета с доматен сос

    Омесват се добре всички продукти за кюфтетата. От сместа се оформят топчета, които се слагат за около половин час в хладилник. Слага се зехтина да се нагрява. Добавят се ситно нарязаните лук и чесън и се пържат до...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с доматен сос
  • Мини руло "Стефани"

    Мини руло "Стефани"

    Хляба се накисва във вода и се изцежда добре. Смесва се с каймата, настъргания лук, 1 яйце и подправките. Омесената каймата се оставя в покрит съд за 30 минути в хладилника. След това се разбърква с настъргания...


    вижте цялата рецепта за: Мини руло "Стефани"
  • Кюфтета яхия

    Кюфтета яхия

    Ориз се сварява до полуготовност и се омесва с каймата, малко чубрица и черен пипер. От тази смес се оформят кръгли кюфтета. Лукът, морковът и чушката се нарязват на дребно и се задушават с олиото и малко вода до...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета яхия
  • Кюфтета с кайма и кашкавал

    Кюфтета с кайма и кашкавал

    Картофите и морковите се сваряват. С блендер се смилат всички зеленчуци. Каймата се смесва със смлените зеленчуци, овкусява се със сол, черен и червен пипер. Оставя се да престои поне 2 часа в хладилник, след което от...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с кайма и кашкавал
  • Кюфтенца "Сюрприз"

    Кюфтенца "Сюрприз"

    Омесват се подправките с каймата, яйцето, нарязания на ситно лук и намачканите картофи. Обърква се добре сместа и се взема част от нея, необходима да загърне цялото яйце като топка. Така се правят всички кюфтета....


    вижте цялата рецепта за: Кюфтенца "Сюрприз"