Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Кюфтета с ориз


  • Кюфтета с ориз

    Необходими продукти:
    1 кг кайма 5 яйца 100 мл олио 150 гр ориз сол черен пипер галета олио за пържене

    Начин на приготвяне:

    Към каймата се добавят двете яйца, сварения ориз и подправките. От сместа се оформят кюфтета, които се потапят в другите 3 разбити яйца и се изпържват в сгорещено олио.


Още рецепти за Ястия от смляно месо от категория Ястия с месо

  • Кюфтета с картофи на фурна

    Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, галетата, подправките и яйцето. От така овкусената кайма се приготвят малки кюфтенца. Картофите се нарязват на тънки шайби и се слагат в тава. Добавят се нарязания на ситно...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с картофи на фурна
  • Кюфтета с доматен сос

    Омесват се добре всички продукти за кюфтетата. От сместа се оформят топчета, които се слагат за около половин час в хладилник. Слага се зехтина да се нагрява. Добавят се ситно нарязаните лук и чесън и се пържат до...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с доматен сос
  • Мини руло "Стефани"

    Хляба се накисва във вода и се изцежда добре. Смесва се с каймата, настъргания лук, 1 яйце и подправките. Омесената каймата се оставя в покрит съд за 30 минути в хладилника. След това се разбърква с настъргания...


    вижте цялата рецепта за: Мини руло "Стефани"
  • Кюфтета яхия

    Ориз се сварява до полуготовност и се омесва с каймата, малко чубрица и черен пипер. От тази смес се оформят кръгли кюфтета. Лукът, морковът и чушката се нарязват на дребно и се задушават с олиото и малко вода до...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета яхия
  • Кюфтета с кайма и кашкавал

    Картофите и морковите се сваряват. С блендер се смилат всички зеленчуци. Каймата се смесва със смлените зеленчуци, овкусява се със сол, черен и червен пипер. Оставя се да престои поне 2 часа в хладилник, след което от...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с кайма и кашкавал
  • Кюфтенца на фурна

    Месото се омесва със ситно нарязания лук, предварително накиснатия хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. От сместа се оформят кюфтета, които се изпържват в сгорещена мазнина. Нареждат се в намаслена тавичка и се...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтенца на фурна
  • Купичики от кайма и прошуто

    Купичики от кайма и прошуто

    Каймата се разбърква с настърганите лук и чесън, изкиснатия във вода хляб, яйцето, кашкавала и черния пипер. Гювечета или огнеопорни купички се намазват с олиото и стените им се облепват с резените прошуто. Вътре се...


    вижте цялата рецепта за: Купичики от кайма и прошуто
  •  Боб по мексикански

    Боб по мексикански

    Нарязаните на ситно лук и чесън задушавам с малко мазнина, добавям размачканата с малко вода кайма, като се поизпържи, прибавям чили соса, доматите, кимиона и малко сол. Ври още 5-10 мин. Цялата смес прибавям към готовия...


    вижте цялата рецепта за: Боб по мексикански
  • Кюфтета на фурна

    Чушката, морковът и лукът се нарязват на много ситно и се смесват с каймата. Посправя се с чубрица, сол и черен пипер и се оставя да престои час. Оформят се плоски кюфтета и се пекат в намаслена тава и загрята фурна.


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета на фурна
  • Лозови сарми с кайма

    Лозови сарми с кайма

    На дъното на съда, в който ще варим ястието, подлагаме лозови листи, върху които ще наредим сармите.От каймата, ориза, лука и подправките правим смес, с която навиваме сармите.Нареждаме ги върхи листата, заливаме с 2 ч.ч....


    вижте цялата рецепта за: Лозови сарми с кайма