Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Печено агнешко месо с картофи


  • Апетитно печено агнешко месо с картофи

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 150 минути

    Брой порции: 3


    Необходими продукти:
    1 кг. агнешко месо 1/2 ч.ч. олио 1 глава кромид лук 1 кг. картофи стрък зелен лук магданоз черен пипер сол

    Начин на приготвяне:

    Месото се нарязва на парчета, слага се в тава заедно с нарязания на ситно лук и олиото. Посолява се, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна, като от време на време се обръща.
    Когато е почти готово, се слагат едро нарязаните картофи.
    Ястието се допича до готовност.
    Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязани зелен лук и магданоз.


Още рецепти за Ястия с агнешко и овнешко месо от категория Ястия с месо

  • Традиционна дроб сарма

    Агнешките дреболии се измиват добре, заливат се със студена вода, добавя се 1 ч. л. сол и се слагат да се сварят за около 1 час. Изваждат се и се нарязват на ситно. Бульонът, в който са се варили се запазва. Слагат се...


    вижте цялата рецепта за: Традиционна дроб сарма
  • Яхния от агнешко месо с зелен лук

    Нарязаното агнешкото месо се задушава във вода до неговата полуготовност. Добавя се ситно нарязания зелен лук. Овкусява се с бульоните, черен пипер, червен пипер и зехтина. Когато месото и зеления лук са сварени, се...


    вижте цялата рецепта за: Яхния от агнешко месо с зелен лук
  • Печено агнешко месо с картофи

    Агнешкото месо се сварява във вода, заедно с бульоните, черен пипер и зехтина, до готовност на месото. Зеления лук се наситнява, а морковите се настъргват на ситно. Обелените и нарязани картофи, заедно с лука и...


    вижте цялата рецепта за: Печено агнешко месо с картофи
  • Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук

    Агнешкото месо се сварява в подсолена вода и с част от нарязания на ситно лук. Задушава се нарязаните на ситно лук и моркови, поръсват се със сол и червен пипер. Гъбите се нарязват и запържват в зехтина. В тава се...


    вижте цялата рецепта за: Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук
  • Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

    Загрява се оребрен тиган. Смесват се ситно нарязания чесън, зехтина и корите от цитрусовите плодове в купа. Прибавя се сол и черен пипер. Изсипва се сместа върху котлетите. Котлетите се пекат в загрятия тиган около...


    вижте цялата рецепта за: Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон
  • Агнешко месо с грах

    Агнешко месо с грах

    Месото се нарязва на парчета и се задушава в олиото и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, червеният пипер, очистеният грах, обелените и нарязани на дребно домати, нарязаните на колелца моркови и малко топла...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко месо с грах
  • Агнешки шишчета  с гъби и пиперки

    Агнешки шишчета с гъби и пиперки

    Месото се нарязва на дребни парчета. Посолява се, поръсва се с червения и черния пипер, и се разбърква. Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на едри парчета. Гъбите се почистват добре и се измиват....


    вижте цялата рецепта за: Агнешки шишчета с гъби и пиперки
  • АГНЕШКИ ШИШ КЕБАП

    Избира се крехко месо, почиства се от костите и се нарязва на кубчета, които се нанизват па шишчета, като между всяко парче месо се слагат филийка лук, патладжан, червен домат и лютива пиперка. Шишчетата се посоляват,...


    вижте цялата рецепта за: АГНЕШКИ ШИШ КЕБАП
  • Овнешко по калугерски

    Овнешко по калугерски

    Месото се нарязва, посолява се, залива се с гореща вода и се вари до пълно сваряване. Отделно в мазнината се задушава до омекване лукът, нарязан на филийки. Към него се прибавя и самото месо. Когато ястието отново заври,...


    вижте цялата рецепта за: Овнешко по калугерски
  • АГНЕШКО СЪС СОС ОТ ГЪБИ

    Месото се нарязва на порции, посолява се и с част от маслото се изпича. Доматите и лукът се нарязват и с много малко вода се сваряват, след което се претриват през цедка. Отделно се сваряват гъбите. Брашното се аапържва...


    вижте цялата рецепта за: АГНЕШКО СЪС СОС ОТ ГЪБИ