Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко с магданоз и пресен лук

Агнешко с магданоз и пресен лук

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Картофи, пълнени с кисело зеле и пилешко филе


  • Интересна рецепта за пълнени картофи с кисело зеле и пилешко филе

    Време за подготовка: 60 минути

    Време за изпълнение: 15 минути

    Брой порции: 6


    Необходими продукти:
    12 голями картофа 12 листа от кисело зеле 2 стръка праз лук/бялата част/ 2 моркова 250 г гъби 1 тиквичка 1 ч.ч.ориз 1 зеленчуков бульон 400 г пилешко филе 12 пушени сиренца сол червен пипер черен пипер

    Начин на приготвяне:

    Картофите се сваряват, разрязват се на половина и се издълбават внимателно. В олио и малко вода се задушават нарязаните лук, морков, тиквичка и гъби. Пилешко филе се нарязва на малки хапки и се добавя към зеленчуците, за се по задуши и то. След това се добавя ориза, подправките и солта. Зеленчуковия бульон се разтваря отделно в гореща вода и се добавя към сместа на котлона, като се оставя на бавен огън до готовност на всички продукти. Взимат се 1 по 1 всеки зелев лист и в него се слага от плънката. Така готовата вече сърма се поставя в издълбания картоф, а отгоре се слага по 1 парченце топено сирене. Готовите пълнени картофи се нареждат в тава, намазана с олио и се запича леко във фурната.


Още рецепти за Ястия с колбаси от категория Ястия с месо

  • Наденица с картофи

    Олиото се загрява заедно с малко вода. Слагат се наситнени лука и моркова. Когато омекнат зеленчуците, се добавя нарязаната наденица и се запържва. Трябва да се бърка непрекъснато. Тогава се прибавят и ситно...


    вижте цялата рецепта за: Наденица с картофи
  • Задушена наденица с подправки

    Слагат се парчетата наденица, заедно с олиото и малко вода. Поръсва се червен пипер, слагат се наситнените скилидки чесън и се добавят другите подправки. Наденицата периодично се обръща.


    вижте цялата рецепта за: Задушена наденица с подправки
  • Печени наденици с масло

    Загрява се фурната на 180 градуса. Поставят се надениците в огнеупорна тава. Нарязва се маслото на малки парчета и се слагат върху надениците. Пекат се около 20 минути и се разбъркват надениците. После се пекат още...


    вижте цялата рецепта за: Печени наденици с масло
  • Картофи с кренвирши на фурна

    Измиват се, сваряват, обелват и нарязват картофите. Разстилат се в намазнена тавичка и се поръсват със ситно нарязаният лук и маслото. Добавят се нарязаните кренвирши. Посолява се и разбърква. После се запича в силна...


    вижте цялата рецепта за: Картофи с кренвирши на фурна
  • Кренвирши с ориз

    Почистват се, измиват и нарязват морковите, лука и чушката. Задушават се в тенджера с олиото и 200 мл. топла вода. Добавят се подправките - без магданоза, настъргания домат и още около 450 мл. топла вода. Измива се и слага...


    вижте цялата рецепта за: Кренвирши с ориз
  • Паниран кашкавал с шунка

    Паниран кашкавал с шунка

    Нарязваме кашкавала и шунката на тънки филийки. Разбиваме яйцето . Между всеки 2 филийки кашкавал слагаме 1филийка шунка. Потапяме в яйцето, брашното, яйце и пак в царевичното брашно. Пържим до зачервяване. Украса -...


    вижте цялата рецепта за: Паниран кашкавал с шунка
  • ЛЕКО И ЛЕСНО

    ЛЕКО И ЛЕСНО

    Приготвянето е ясно.


    вижте цялата рецепта за: ЛЕКО И ЛЕСНО
  • Печен боб с шунка

    Печен боб с шунка

    Бобът се накисва във вода и престоява едно денонощие. След това се слага да се вари, заедно с лука и моркова нарязани на едро. Когато бобът се свари, лукът и морковът се отстраняват и се подправя със солта, горчицата,...


    вижте цялата рецепта за: Печен боб с шунка
  • Яхния с македонки

    Яхния с македонки

    Нарязваме македонката на кръгчета и я запичаме от двете страни в сух тиган. След като си пусне малко мазнина, слагаме нарязания лкук и го запържваме. Наливаме топла вода, колкото да покрие продуктите.слагме...


    вижте цялата рецепта за: Яхния с македонки
  • Задушени колбаси

    В мазнината се запържва до златисто ситно нарязания лук. Прибавят се нарязаният на ситно колбас и нарязаните на ивички картофи, домати и чушки. Задушават се и се посоляват леко. Върху задушената смес се чукват яйцата,...


    вижте цялата рецепта за: Задушени колбаси