Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с лапад и маточина

Печено агнешко месо с лапад и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Огретен с картофи, праз, шунка и топено сирене


  • Бързо ястие с картофи, праз, шунка и топено сирене

    Време за подготовка:

    40 минути

    Време за изпълнение:

    10 минути

    Брой порции:

    4


    Необходими продукти:
    6-7 картофа 3 стръка праз 100 г шунка на тънки парчета или колбас 150 г топено сирене 1 с.л. масло 200 мл прясно мляко магданоз, черен пипер 2-3 с.л. сурови белени слънчогледови семки

    Начин на приготвяне:

    Картофите се обелват, нарязват на кръгчета и варят в 1 л подсолена вода, добавя се нарязаният на колелца праз, който се вари още 5 минути. Сместа се прецежда, бульонът се запазва.
    В тиган с маслото се сипва прясното мляко, нарязаното на парченца топено сирене и 1 ч.ч. от бульона. Сместа се бърка до разтопяването на сиренето. В намазнена тавичка се слагат картофите, празът и шунката, заливат се с млечния сос, поръсва се със слънчогледовите семки, черен пипер и магданоз на вкус и се пече в сгорещена фурна 10 минути.


Още рецепти за Ястия с колбаси от категория Ястия с месо

  • Наденица с картофи

    Олиото се загрява заедно с малко вода. Слагат се наситнени лука и моркова. Когато омекнат зеленчуците, се добавя нарязаната наденица и се запържва. Трябва да се бърка непрекъснато. Тогава се прибавят и ситно...


    вижте цялата рецепта за: Наденица с картофи
  • Задушена наденица с подправки

    Слагат се парчетата наденица, заедно с олиото и малко вода. Поръсва се червен пипер, слагат се наситнените скилидки чесън и се добавят другите подправки. Наденицата периодично се обръща.


    вижте цялата рецепта за: Задушена наденица с подправки
  • Печени наденици с масло

    Загрява се фурната на 180 градуса. Поставят се надениците в огнеупорна тава. Нарязва се маслото на малки парчета и се слагат върху надениците. Пекат се около 20 минути и се разбъркват надениците. После се пекат още...


    вижте цялата рецепта за: Печени наденици с масло
  • Картофи с кренвирши на фурна

    Измиват се, сваряват, обелват и нарязват картофите. Разстилат се в намазнена тавичка и се поръсват със ситно нарязаният лук и маслото. Добавят се нарязаните кренвирши. Посолява се и разбърква. После се запича в силна...


    вижте цялата рецепта за: Картофи с кренвирши на фурна
  • Кренвирши с ориз

    Почистват се, измиват и нарязват морковите, лука и чушката. Задушават се в тенджера с олиото и 200 мл. топла вода. Добавят се подправките - без магданоза, настъргания домат и още около 450 мл. топла вода. Измива се и слага...


    вижте цялата рецепта за: Кренвирши с ориз
  • Кремвирши с кашкавал

    Кремвирши с кашкавал

    Срязваме по дължина кремвирша, слагаме вътре парчета кашкавал и препичаме до разстапяне на кашкавала. Гарнираме с кетчуп и майонеза.


    вижте цялата рецепта за: Кремвирши с кашкавал
  • Наденички на скара със зелена салата

    Наденички на скара със зелена салата

    Всички зеленчуци се измиват добре, нарязват се и се размесват с подправките и маслините.Наденичките се изпичат на скара и се сервират със зелената салата, като се добавят и по няколко резенчета варени яйца.


    вижте цялата рецепта за: Наденички на скара със зелена салата
  • Цветно зеле с кремвирши

    Пюрето от цветно зеле се смесва със ситно нарязаните кремвирши.Дъното и стените на тавичка се намазват а масло и се поръсват с галета, изсипва се приготверната смес, слагат се маслото и галетата и се оставя за 10мин. в...


    вижте цялата рецепта за: Цветно зеле с кремвирши
  • Задушени пиперки със салам

    Пиперките се нарязват на кръгчета, доматите се попарват с вряла вода,обелват се и се нарязват на 4,лукът се нарязва на ситно. В съд стопяваме мазнината и запържваме нарязаният на кръгчета салам.Прибавят се леко се...


    вижте цялата рецепта за: Задушени пиперки със салам
  • Картофи по чешки

    Картофи по чешки

    Чесънът се пасира и се добавя към разредената с малко вода сметана.Половината от картофите се нареждат на дъното на тава и се намазват с част от сместта.Отгоре се нареждат нарязаните на кръгчета...


    вижте цялата рецепта за: Картофи по чешки