Лятна салата с бекон и царевица
опитайте тази рецептаВарени агнешки крачета по...
опитайте тази рецептаАгнешки дреболии под було
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Грах с пушени свински бузи
Грах с пушени свински бузи
-
Време за подготовка:
30 минутиВреме за изпълнение:
60 минутиБрой порции:
6Необходими продукти:
свински бузи- пушени – 250 гр. сол лук – 1 глава соев сос, червен пипер, 1-2 лъжици брашно олиоНачин на приготвяне:
Грахът се измива и се оставя да кисне във водата. Нарязваме лука и го запържваме съвсем леко с брашното ,червеният пипер и нарязаните пушени свински бузи. В тавичка изсипвме грахът и объркваме със запърженият лук, брашно, червен пипер и свинските бузи. Печем 10-15 минути на 180 градуса .
-
Свинско филе със сметана и бяло вино
Наситнява се лука и се запържва в олиото и маслото, до златисто. Прибавя се месото, нарязано на филийки, залива се с вода и се захлупва с капак. Ястието се оставя да къкри на умерен огън около половин час. Когато месото...
вижте цялата рецепта за: Свинско филе със сметана и бяло вино -
Свинско с гъби
Нарязва се свинското месо на малки парчета. Приготвя се марината от олиото, лимоновия сок, червения пипер, захарта, горчицата, индийското орехче, сол и счукания чесън. Слагат се в нея резените от месото за няколко часа....
вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби -
Свинско филе по испански
Нарязва се филето и се поръсва с канелата и кориандъра. Нарязват се лука на ситно, а чушките, картофите и моркова на едро. Загрява се олиото и се изпържва филето от всички страни, докато се получи златисто-кафяв...
вижте цялата рецепта за: Свинско филе по испански -
Свинска пача
Варят се ушите, краката и опашката на прасето около 3 часа с чесъна, черния пипер и дафиновия лист. Не се долива повече соса. Пачата е готова когато месото омекне и почне да се къса. Раздробява се месото на парченца, а...
вижте цялата рецепта за: Свинска пача -
Свинско с грах
Нарязва се свинското месо на кубчета и се пържи в част от маслото и олиото. Поръсва се с черния пипер и сол. Залива се с малко вода и се задушава докато омекне. В останалото масло се изпържва граха, счукания чесън и...
вижте цялата рецепта за: Свинско с грах -
Грах със свинско
Свинското се нарязва и се сварява. Граха заедно с лука и доматите се задушава.Прибавя се бульона от месото, олио и подправките. Когато е полу готов граха се прибавя и месото.Варим 15мин.
вижте цялата рецепта за: Грах със свинско -
Свинско с картофи
Картофите се почистват ,измиват и нарязват на кубчета. Месото се реже на порции и се сварява за 15мин. В тенджера запържваме моркова и пипера.Добавяме картофите и месото.Заливаме с доматения сок и бъркаме. Слагаме...
вижте цялата рецепта за: Свинско с картофи -
Фиде по китайски
Фидето сваряваме в подсолена вода и отцеждаме под течаща студена вода. Месото се реже на тънки лентички и се слага в тенджера с предварително загрято олио (около 2-3 с.л. в зависимост от месото,ако е по-сухо може и...
вижте цялата рецепта за: Фиде по китайски -
Боб със свински късове
Белия боб се слага в тенджера и се вари около 10мин, измиваме под течаща студена вода и поставяме в тенджера под налягане. В дълбок тиган запържваме хапки свинско месо и прибавяме към боба. Слагаме доматеното пюре, ситно...
вижте цялата рецепта за: Боб със свински късове -
Свински късове в зелев сок
Месото се измива добре и се слага в голяма тенждера.Залива се със зелевия сок и се вари на бавен огън, докато месото само не почне да пада от кокала. Изкарваме го във подходящ съд и поръсваме с черен пипер.По желание...
вижте цялата рецепта за: Свински късове в зелев сок