Салата от печени чушки със зелен...
опитайте тази рецептаТопла супа с чушки и домати
опитайте тази рецептаПилешко филе мариновано
опитайте тази рецептаБърз чийзкейк "Деси"
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Специалитет от свинско
-
Последни статии
- Къри - подправката срещу...
- Полезни натурални масла
- Лечебни свойства на...
- Натурални лекове срещу...
- Полезността на доматите
- Грейпфрут – полезен в...
- Кокосова вода
- Най-вредните закуски
- Полезни храни за...
- Червената боровинка...
Специалитет от свинско
-
Необходими продукти:
1 кг. Свински бут 100 гр. топено сирене 100 гр. кашкавал 100 мл. Сметана 50 мл бяло вино глава лук черен пипер солНачин на приготвяне:
Лукът се нарязва и запържва, докато омекне. След това се слага месото, нарязано на хапки. Запържва се до леко златисто. Смесва се със нарязаните кашкавал и топено сирене. Разбърква се и се добавят черният пипер и виното. Разбърква се отново и се слага сметаната. Изсипва се сместа в тава за печене и се пече в сгорещена фурна около 1час.
-
Свинско филе със сметана и бяло вино
Наситнява се лука и се запържва в олиото и маслото, до златисто. Прибавя се месото, нарязано на филийки, залива се с вода и се захлупва с капак. Ястието се оставя да къкри на умерен огън около половин час. Когато месото...
вижте цялата рецепта за: Свинско филе със сметана и бяло вино -
Свинско с гъби
Нарязва се свинското месо на малки парчета. Приготвя се марината от олиото, лимоновия сок, червения пипер, захарта, горчицата, индийското орехче, сол и счукания чесън. Слагат се в нея резените от месото за няколко часа....
вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби -
Свинско филе по испански
Нарязва се филето и се поръсва с канелата и кориандъра. Нарязват се лука на ситно, а чушките, картофите и моркова на едро. Загрява се олиото и се изпържва филето от всички страни, докато се получи златисто-кафяв...
вижте цялата рецепта за: Свинско филе по испански -
Свинска пача
Варят се ушите, краката и опашката на прасето около 3 часа с чесъна, черния пипер и дафиновия лист. Не се долива повече соса. Пачата е готова когато месото омекне и почне да се къса. Раздробява се месото на парченца, а...
вижте цялата рецепта за: Свинска пача -
Свинско с грах
Нарязва се свинското месо на кубчета и се пържи в част от маслото и олиото. Поръсва се с черния пипер и сол. Залива се с малко вода и се задушава докато омекне. В останалото масло се изпържва граха, счукания чесън и...
вижте цялата рецепта за: Свинско с грах -
Мариновани вратни пържолки
Пържолките се начукват и се подреждат в голям съд една до друга. Отгоре се намазват със сместа от попдравките, соевия сос, майонезата и кетчупа. Лука се нарязва на колелца и се нарежда върху пържолите. Добре е да престои...
вижте цялата рецепта за: Мариновани вратни пържолки -
Свински кебап
Нарязваме местото на кубчета и го запържваме в загряттото олио. Когато промени цвета си, добавяме нарязаните зеленчуци, запържваме и заливаме с 300 мл. гореща вода. Добавяме подправките и оставяме да ври на бавен огън...
вижте цялата рецепта за: Свински кебап -
Хапки от свинско месо с картофи и гъби
Нарязвам месото на хапки,гъбите на ивички, картофите на кубчета.Слагам всичко в тава,изсипвам гювеча,прибавям подправките наливам малко вода.Пека на 200 градуса.Когато е почти готово,добавям размитото с малко вода...
вижте цялата рецепта за: Хапки от свинско месо с картофи и гъби -
Кисело зеле със свинско и пръжки
Накълцваме зелето и го омесваме с червения пипер. Подреждаме половината в тенджера под налягане, нареждаме нарязания бут, покриваме с останалото зеле и отгоре нареждаме пръжките. Заливаме с една ч.ч. вода.Варим 45...
вижте цялата рецепта за: Кисело зеле със свинско и пръжки -
Тепси-кебап по пазарджишки
Месото се нарязва на дребни парчета, слага се в тавата, в която ще се приготвя ястието, запържва се в мазнина. Прибавя се ситно нарязаният праз лук и също се запържва. След това се слагат червеният пипер и оризът. Ястието...
вижте цялата рецепта за: Тепси-кебап по пазарджишки